Что такое калькулятор стоимости порции?
Калькулятор стоимости порции показывает, во сколько обходится одна порция блюда, готового обеда или упаковки продуктов. Планируете ли вы бюджет на питание на неделю, рассчитываете цену блюда для небольшого кейтеринга или сравниваете выгоду оптовых покупок — зная стоимость одной порции, вы тратите деньги разумнее и не переплачиваете.
Как пользоваться калькулятором
Укажите общую стоимость всех ингредиентов (или цену, которую вы заплатили за упаковку) и количество порций, которое из них получается. Калькулятор мгновенно разделит одно на другое и покажет цену одной порции. Подойдёт и для отдельного продукта, и для целого рецепта, и для готовки на всю неделю впрок.
Как работает формула
В основе — простое деление:
$$\text{Стоимость порции} = \frac{\text{Общая стоимость}}{\text{Количество порций}}$$
Если ингредиенты для блюда обошлись в 24 $ и из них получается 6 порций, то каждая порция стоит \(24\,\$ \div 6 = 4{,}00\,\$\). Снизить стоимость порции можно двумя способами: уменьшить общие расходы на ингредиенты или растянуть блюдо на большее количество порций.
Разбор на примере
Допустим, вы купили набор для лазаньи на всю семью за 18 $, и его хватает на 8 человек. Стоимость порции \(= 18\,\$ \div 8 = \) 2,25 $. Для сравнения: замороженный обед за 12 $ рассчитан всего на 2 порции (6,00 $ за порцию), так что набор для лазаньи явно выгоднее.
Частые вопросы
Учитывать налоги или только стоимость ингредиентов? Берите ту сумму, которая отражает ваши реальные расходы. Для сравнения продуктов в магазине включайте налог (или НДС, если он указан отдельно); для планирования рецептов обычно достаточно стоимости одних ингредиентов.
Что считать порцией? Порция — это одна доля, как её определяет ваш рецепт или этикетка. Придерживайтесь одного и того же подхода, чтобы сравнение было честным.
Можно ли считать в любой валюте? Да. Расчёт одинаков для любой валюты — просто введите цену в той, которой пользуетесь, будь то рубли, доллары или евро.