पार्टी ड्रिंक कैलकुलेटर क्या है?
पार्टी की प्लानिंग में दो ही गलतियाँ सबसे ज़्यादा होती हैं—या तो बीच में ही पेय खत्म हो जाते हैं, या फिर ढेर सारी बोतलें बच जाती हैं। पार्टी ड्रिंक कैलकुलेटर आपके आयोजन के आकार और अवधि के हिसाब से जल्दी और व्यावहारिक अंदाज़ा देता है कि कितनी सर्विंग खरीदनी चाहिए। यह हर तरह के जमावड़े के लिए काम आता है—जन्मदिन, शादी, त्योहार की पार्टियाँ, बारबेक्यू और ऑफिस गेट-टुगेदर।
इसका इस्तेमाल कैसे करें
बस तीन आँकड़े डालें: मेहमानों की संख्या, पार्टी की अवधि (घंटों में), और हर मेहमान के प्रति घंटा कितने पेय लेने की उम्मीद है। एक आम नियम यह है कि प्रति मेहमान प्रति घंटा करीब 1 पेय रखा जाए, जबकि पहले घंटे में यह संख्या अक्सर थोड़ी ज़्यादा रहती है। कैलकुलेटर आपको कुल ज़रूरी सर्विंग और बीयर, वाइन व कॉकटेल के बीच एक सुझाया गया बंटवारा दिखाता है।
फ़ॉर्मूला समझें
मूल गणना बहुत आसान है:
$$\text{कुल पेय} = \text{मेहमान} \times \text{घंटे} \times \text{प्रति घंटा पेय}$$
इस कुल में से हम एक लोकप्रिय प्लानिंग बंटवारा लागू करते हैं—50% बीयर, 30% वाइन और 20% स्पिरिट या कॉकटेल। चूँकि 750 मि.ली. की एक स्टैंडर्ड वाइन बोतल से करीब 5 गिलास निकलते हैं, इसलिए वाइन की बोतलों का अंदाज़ा वाइन सर्विंग को 5 से भाग देकर लगाया जाता है।
उदाहरण के साथ समझें
मान लीजिए आप 20 मेहमानों की 4 घंटे की पार्टी कर रहे हैं और हर मेहमान करीब 1 पेय प्रति घंटा लेता है: $$20 \times 4 \times 1 = 80$$ कुल 80 पेय। यानी करीब 40 बीयर, 24 वाइन सर्विंग (≈ 5 बोतलें) और 16 कॉकटेल सर्विंग।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
प्रति घंटा कितने पेय मान कर चलूँ? प्रति मेहमान प्रति घंटा एक पेय एक सुरक्षित आधार है। ज़्यादा पीने वाली भीड़ के लिए 1.5 और दिन के समय या पारिवारिक आयोजन के लिए 0.5 रखें।
क्या संख्या ऊपर की ओर बढ़ानी चाहिए? हाँ—हमेशा पूरे पैक और बोतलों तक ऊपर की ओर राउंड करें ताकि कमी न पड़े। थोड़ा बच जाना कम पड़ने से बेहतर है।
क्या इसमें नॉन-अल्कोहलिक विकल्प शामिल हैं? यह ध्यान रखें कि कुछ मेहमान पानी, सॉफ्ट ड्रिंक या मॉकटेल चुनेंगे। अगर बहुत से मेहमान शराब नहीं लेंगे, तो प्रति घंटा पेय का आँकड़ा घटा दें।