MCP рдХреЗ рдорд╛рдзреНрдпрдо рд╕реЗ рдХрдиреЗрдХреНрдЯ рдХрд░реЗрдВ тЖТ

рдЧрдгрдирд╛ рджрд░реНрдЬ рдХрд░реЗрдВ

рд╕рд┐рд░реНрдлрд╝ рдордиреЛрд░рдВрдЬрди рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрдиреБрдорд╛рди тАФ рдпрд╣ рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рд╢рд░рд╛рдм-рд╕реЗрд╡рди рдпрд╛ рдХрд╛рдиреВрдиреА рдмреНрд▓рдб-рдЕрд▓реНрдХреЛрд╣рд▓ рдЧрд╛рдЗрдб рдирд╣реАрдВ рд╣реИред рдХрд╛рдиреВрдиреА рдкреАрдиреЗ рдХреА рдЙрдореНрд░ (20+) рдорд╛рдиреА рдЧрдИ рд╣реИред

рд╕реВрддреНрд░ (рдлреЙрд░реНрдореВрд▓рд╛)

рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рдкрди

рдкрд░рд┐рдгрд╛рдо

рдбреНрд░рд┐рдВрдХ рдХреА рдорд╛рддреНрд░рд╛
333
рдорд┐рд▓реАрд▓реАрдЯрд░ (ml)
рд╢реБрд░реБрдЖрддреА рдЦреБрд░рд╛рдХ (рд╕реБрд░реВрд░ рддрдХ рдкрд╣реБрдБрдЪрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП) 333.3 ml
рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП (рдкрд╣рд▓реЗ рдШрдВрдЯреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж) 0 ml

рдпрд╣ рд╕рд┐рд░реНрдлрд╝ рдПрдХ рдордиреЛрд░рдВрдЬрдХ рдЕрдВрджрд╛рдЬрд╝реЗ рдХрд╛ рдЕрдиреБрдорд╛рди рд╣реИ, рди рдХрд┐ рдЪрд┐рдХрд┐рддреНрд╕рдХреАрдп, рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд╛ рдпрд╛ рдХрд╛рдиреВрдиреА-рд╕реАрдорд╛ рд╕рдВрдмрдВрдзреА рд╕рд▓рд╛рд╣ред рдХреЗрд╡рд▓ 20+ рдЙрдореНрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдПред рд╢рд░рд╛рдм рдкреАрдХрд░ рдХрднреА рдЧрд╛рдбрд╝реА рди рдЪрд▓рд╛рдПрдВред

рдпрд╣ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ рдХреНрдпрд╛ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ

рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╕реБрд░реВрд░ рдХрд╛ рдбреНрд░рд┐рдВрдХ рдЕрдорд╛рдЙрдВрдЯ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ рдЗрд╕ рдмрд╛рдд рдХрд╛ рдЕрдиреБрдорд╛рди рд▓рдЧрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ рдХрд┐рд╕реА рд╡реНрдпрдХреНрддрд┐ рдХреЛ рд╣рд▓реНрдХрд╛, рд╕реБрдЦрдж "рд╕реБрд░реВрд░" рдпрд╛рдиреА рд╣рд▓реНрдХреЗ рдирд╢реЗ рдХреА рдХреИрдлрд╝рд┐рдпрдд рдкрд╛рдиреЗ рдФрд░ рдЙрд╕реЗ рдЕрдкрдиреА рдкрд╕рдВрдж рдХреЗ рдХреБрдЫ рдШрдВрдЯреЛрдВ рддрдХ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрд┐рддрдиреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рд╢рд░рд╛рдм рдкреАрдиреА рдЪрд╛рд╣рд┐рдПред рдЖрдк рдЕрдкрдирд╛ рд╡рдЬрд╝рди, рдбреНрд░рд┐рдВрдХ рдореЗрдВ рд╢рд░рд╛рдм рдХреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ (ABV) рдФрд░ рдХрд┐рддрдиреЗ рдШрдВрдЯреЗ рддрдХ рдпрд╣ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рд╕реБрд░реВрд░ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдирд╛ рд╣реИ тАФ рдпреЗ рджрд░реНрдЬ рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ рдорд┐рд▓реАрд▓реАрдЯрд░ рдореЗрдВ рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдмрддрд╛ рджреЗрддрд╛ рд╣реИред рдпрд╣ рдПрдХ рдЬрд╛рдкрд╛рдиреА рдордиреЛрд░рдВрдЬрдХ "рдЕрдВрджрд╛рдЬрд╝реЗ рдХрд╛ рдирд┐рдпрдо" рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕реЗ рдорд╛рдХреЛрддреЛ рд╕рд╛рддреЛ рдиреЗ рд╕реЗрдХ рдХреЗ рдЖрдирдВрдж рдкрд░ рд▓рд┐рдЦреА рдЕрдкрдиреА рдХрд┐рддрд╛рдм (рдХреЛрджрд╛рдиреНрд╢рд╛) рдореЗрдВ рд▓реЛрдХрдкреНрд░рд┐рдп рдмрдирд╛рдпрд╛ред рдпрд╣ рд╕рд┐рд░реНрдлрд╝ рдордиреЛрд░рдВрдЬрди рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╣реИ рдФрд░ рд╣рд░ рдЬрдЧрд╣ рдПрдХ рд╣реА рд╕рд░рд▓ рдЧрдгрд┐рдд рд▓рд╛рдЧреВ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ, рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рдХрд┐рд╕реА рджреЗрд╢-рд╡рд┐рд╢реЗрд╖ рд╕реЗрдЯрд┐рдВрдЧ рдХреА рдЬрд╝рд░реВрд░рдд рдирд╣реАрдВред

рдЗрд╕рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХреИрд╕реЗ рдХрд░реЗрдВ

рдЕрдкрдирд╛ рд╡рдЬрд╝рди рдХрд┐рд▓реЛрдЧреНрд░рд╛рдо рдореЗрдВ рд▓рд┐рдЦреЗрдВ, рдбреНрд░рд┐рдВрдХ рдХреА ABV рдХреЛ рд╕рд╛рджреЗ рдирдВрдмрд░ рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ (рд╡рд╛рдЗрди тЙИ 15, рдмреАрдпрд░ тЙИ 5, рд╣рд╛рд░реНрдб рдбреНрд░рд┐рдВрдХреНрд╕ тЙИ 40), рдФрд░ рдХрд┐рддрдиреЗ рдШрдВрдЯреЗ рддрдХ рдЖрдк рд╣рд▓реНрдХрд╛ рд╕реБрд░реВрд░ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рд╡рд╣ рджрд░реНрдЬ рдХрд░реЗрдВред рдирддреАрдЬрд╛ рдХреБрд▓ рдбреНрд░рд┐рдВрдХ рдХреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ рд╣реЛрдЧреАред рд╡рд┐рд╡рд░рдг рдореЗрдВ "рд╢реБрд░реБрдЖрддреА рдЦреБрд░рд╛рдХ" рджрд┐рдЦрддреА рд╣реИ рдЬреЛ рд╕реБрд░реВрд░ рддрдХ рдкрд╣реБрдБрдЪрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЪрд╛рд╣рд┐рдП, рдФрд░ рдкрд╣рд▓реЗ рдШрдВрдЯреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рд╣рд░ рдШрдВрдЯреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП "рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ" рд╡рд╛рд▓реА рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рдорд╛рддреНрд░рд╛ рднреАред

рдлрд╝реЙрд░реНрдореВрд▓рд╛ рд╕рдордЭреЗрдВ

рдбреНрд░рд┐рдВрдХ рдХреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ (ml) =

$$V = \frac{1000 \cdot W}{12\,A} + \frac{15\,W}{A}\,(H - 1)$$

рдЬрд╣рд╛рдБ \(W\) рдХрд┐рд▓реЛрдЧреНрд░рд╛рдо рдореЗрдВ рд╡рдЬрд╝рди рд╣реИ, \(A\) рд╢рд░рд╛рдм рдХрд╛ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рд╣реИ рдФрд░ \(N\) рдШрдВрдЯреЗ рд╣реИрдВред рдкрд╣рд▓рд╛ рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд╕реБрд░реВрд░ рдХреА рд╕реНрдерд┐рддрд┐ рддрдХ рдкрд╣реБрдБрдЪрд╛рддрд╛ рд╣реИ; рджреВрд╕рд░рд╛ рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рдЙрд╕реЗ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдЬреЛрдбрд╝рддрд╛ рд╣реИред рдЕрдЧрд░ \(N\) рдПрдХ рд╕реЗ рдХрдо рд╣реЛ рддреЛ рджреВрд╕рд░рд╛ рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рдЛрдгрд╛рддреНрдордХ рд╣реЛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ тАФ рдпрд╣ рдлрд╝реЙрд░реНрдореВрд▓реЗ рдХреА рдПрдХ рдЬрд╛рдиреА-рдорд╛рдиреА рдЦрд╝рд╛рд╕рд┐рдпрдд рд╣реИ, рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рджрд┐рдЦрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рдирддреАрдЬрд╛ рд╢реВрдиреНрдп рдпрд╛ рдЙрд╕рд╕реЗ рдКрдкрд░ рдкрд░ рд╕реАрдорд┐рдд рдХрд░ рджрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред

рдХреБрд▓ рдкреЗрдп рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдХреЛ рд╢реБрд░реБрдЖрддреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдФрд░ рд╣рд░ рдШрдВрдЯреЗ рдХреА рд░рдЦрд░рдЦрд╛рд╡ рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рдмрд╛рдВрдЯрддрд╛ рдЖрд░реЗрдЦ
рдХреБрд▓ рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рд╢реБрд░реБрдЖрддреА рдЦреБрд░рд╛рдХ рд╣реЛрддреА рд╣реИ рддрд╛рдХрд┐ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рд╕реБрд░реВрд░ рдЖрдП, рд╕рд╛рде рдореЗрдВ рд╣рд░ рдШрдВрдЯреЗ рдереЛрдбрд╝реА-рд╕реА рдЯреЙрдк-рдЕрдк рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдЬреЛ рдЙрд╕реЗ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦреЗред

рд╣рд▓ рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг

рдПрдХ 60 рдХрд┐рд▓реЛ рд╡рдЬрд╝рди рд╡рд╛рд▓реЗ рд╡реНрдпрдХреНрддрд┐ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬреЛ 3 рдШрдВрдЯреЗ рдореЗрдВ рдмреАрдпрд░ (5% ABV) рдкреАрддрд╛ рд╣реИ: рд╢реБрд░реБрдЖрддреА рдЦреБрд░рд╛рдХ = \(60000 / 60 = 1000\) ml, рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ рдХреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ = \((900 / 5) \times 2 = 360\) ml, рдХреБрд▓ = \(1360\) mlред

рд▓рд╛рдЗрди рдЪрд╛рд░реНрдЯ рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рд╕реБрд░реВрд░ рдХрд╛ рд╕реНрддрд░ рд▓рдХреНрд╖рд┐рдд рдЖрд░рд╛рдорджрд╛рдпрдХ рджрд╛рдпрд░реЗ рддрдХ рдмрдврд╝рддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдШрдВрдЯреЛрдВ рддрдХ рд╕реНрдерд┐рд░ рд░рд╣рддрд╛ рд╣реИ
рд▓рдХреНрд╖реНрдп рд╣реИ рдПрдХ рдЖрд░рд╛рдорджрд╛рдпрдХ рд╕реБрд░реВрд░ рдХреЗ рд╕реНрддрд░ рддрдХ рдкрд╣реБрдБрдЪрдирд╛ рдФрд░ рдЙрд╕реЗ рдШрдВрдЯреЛрдВ рддрдХ рд╕реНрдерд┐рд░ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдирд╛ред

рдЕрдХреНрд╕рд░ рдкреВрдЫреЗ рдЬрд╛рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рд╕рд╡рд╛рд▓

рдХреНрдпрд╛ рдпрд╣ рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рд╢рд░рд╛рдм-рд╕реЗрд╡рди рдпрд╛ рдХрд╛рдиреВрдиреА рд╕реАрдорд╛ рд╣реИ? рдирд╣реАрдВред рдпрд╣ рд╕рд┐рд░реНрдлрд╝ рдПрдХ рдордиреЛрд░рдВрдЬрдХ рдЕрдиреБрдорд╛рди рд╣реИ рдФрд░ рд╕рд╣рдирд╢рдХреНрддрд┐, рдореЗрдЯрд╛рдмреЙрд▓рд┐рдЬрд╝реНрдо, рдЦрд╛рдиреЗ рдФрд░ рд╕реЗрд╣рдд рдХреЛ рдирдЬрд╝рд░рдЕрдВрджрд╛рдЬрд╝ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред рдпрд╣ рддрдп рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЗрд╕рдХрд╛ рдХрднреА рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рди рдХрд░реЗрдВ рдХрд┐ рдЖрдк рдЧрд╛рдбрд╝реА рдЪрд▓рд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдпрд╛ рдирд╣реАрдВред

рдХрднреА-рдХрднреА рдирдВрдмрд░ рдЗрддрдиреЗ рдмрдбрд╝реЗ рдХреНрдпреЛрдВ рдЖрддреЗ рд╣реИрдВ? рдпрд╣ рдЕрдВрджрд╛рдЬрд╝реЗ рдХрд╛ рдирд┐рдпрдо рдХрд╛рдлрд╝реА рдореЛрдЯрд╛-рдореЛрдЯреА рд╣реИ рдФрд░ рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдХреЛ рдмрдврд╝рд╛-рдЪрдврд╝рд╛рдХрд░ рджрд┐рдЦрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ; рдЗрд╕реЗ рдордЬрд╝реЗ рдХреЗ рддреМрд░ рдкрд░ рд▓реЗрдВ, рддрдереНрдп рдХреЗ рддреМрд░ рдкрд░ рдирд╣реАрдВред

рдореБрдЭреЗ рдХреМрди-рд╕реА ABV рдбрд╛рд▓рдиреА рдЪрд╛рд╣рд┐рдП? рд▓реЗрдмрд▓ рдкрд░ рдЫрдкрд╛ рд╣реБрдЖ рд╡реЙрд▓реНрдпреВрдо рдХреЗ рд╣рд┐рд╕рд╛рдм рд╕реЗ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд, рдЬреИрд╕реЗ рд╡рд╛рдЗрди рдХреЗ рд▓рд┐рдП 15, рдмреАрдпрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП 5 рдФрд░ рд╣рд╛рд░реНрдб рдбреНрд░рд┐рдВрдХреНрд╕ рдХреЗ рд▓рд┐рдП 40ред

рдЕрдВрддрд┐рдо рдЕрдкрдбреЗрдЯ: