Máy Tính Khẩu Phần Cho Bò là gì?
Công cụ này giúp bạn ước tính lượng thức ăn cần cung cấp cho bò mỗi ngày. Phép tính dựa trên trọng lượng cơ thể con vật, mức ăn vật chất khô (DMI) mục tiêu tính theo phần trăm trọng lượng cơ thể, và cách phân chia khẩu phần giữa thức ăn thô và thức ăn tinh. Vì mỗi loại thức ăn có độ ẩm khác nhau, công cụ còn quy đổi nhu cầu vật chất khô trở lại thành khối lượng cho ăn thực tế mà bạn đổ vào máng. Kết quả được hiển thị theo từng con và quy mô cho cả đàn.
Cách sử dụng
Nhập trọng lượng cơ thể trung bình của con vật (tính bằng pound), mức ăn vật chất khô mục tiêu (thường từ 2,0–3,0% trọng lượng cơ thể đối với bò đang lớn hoặc bò đang tiết sữa), số lượng con, và tỷ lệ thức ăn thô trong khẩu phần. Sau đó nhập hàm lượng vật chất khô của thức ăn thô và thức ăn tinh (tính theo phần trăm). Máy tính sẽ trả về lượng vật chất khô và lượng cho ăn thực tế.
Công thức
Lượng ăn vật chất khô trên mỗi con bằng trọng lượng cơ thể \(W\) nhân với tỷ lệ ăn \(I\):
$$\text{DMI} = W \times \frac{I}{100}$$Lượng vật chất khô đó được chia theo tỷ lệ thức ăn thô \(F\), và mỗi phần được quy đổi sang khối lượng cho ăn thực tế dựa trên hàm lượng vật chất khô \(DM\) của nó:
$$\text{As-fed} = \frac{\text{DMI} \times (F/100)}{DM/100}$$
Ví dụ minh họa
Một con bò nặng 1200 lb ăn 2,5% trọng lượng cơ thể, với khẩu phần 60% thức ăn thô / 40% thức ăn tinh, trong đó thức ăn thô có 45% vật chất khô và thức ăn tinh có 88% vật chất khô:
$$\text{DMI} = 1200 \times \frac{2.5}{100} = 30\,\text{lb}$$$$\text{Forage as-fed} = \frac{30 \times 0.60}{0.45} = 40\,\text{lb}$$$$\text{Conc. as-fed} = \frac{30 \times 0.40}{0.88} = 13.64\,\text{lb}$$Tổng lượng cho ăn thực tế trên mỗi con \(= 40 + 13.64 = 53.64\,\text{lb}\) mỗi ngày.
Lượng Khô Chất Hấp Thụ Điển Hình theo Loại Gia Súc
Lượng khô chất hấp thụ (DMI) là lượng thức ăn mà một con vật ăn, được biểu hiện trên cơ sở không có độ ẩm. Nó hữu ích nhất khi được biểu hiện dưới dạng phần trăm trọng lượng cơ thể, vì các động vật lớn ăn nhiều hơn về mặt tuyệt đối nhưng ăn một phần khá dự đoán được trọng lượng của chúng. Các giá trị dưới đây là các phạm vi lập kế hoạch điển hình; lượng hấp thụ thực tế thay đổi tùy theo chất lượng thức ăn, thời tiết, giai đoạn sản xuất và di truyền.
| Loại Gia Súc | DMI (% trọng lượng cơ thể) | Ghi chú |
|---|---|---|
| Bò thịt, khô (giữa thai kỳ) | 1,8 – 2,2% | Duy trì; lượng hấp thụ thấp hơn trên thức ăn thô hoặc chất lượng thấp |
| Bò thịt, cho sữa | 2,2 – 2,7% | Nhu cầu đỉnh vào đầu kỳ cho sữa |
| Bê/cái đang lớn (nền) | 2,5 – 3,0% | Lượng hấp thụ cao tương đối với trọng lượng khi lớn |
| Bê hoàn thành (trại kết nối) | 2,0 – 2,5% | Giảm khi gia súc gần đến trọng lượng hoàn thành |
| Bê thay thế | 2,2 – 2,6% | Tăng trưởng vừa phải hướng mục tiêu (~1,5 lb/ngày) |
| Bò sữa khô | 1,8 – 2,2% | Lượng hấp thụ được kiểm soát trước khi sinh con |
| Bò sữa cho sữa | 3,5 – 4,0% | Rất cao; những con bò sản xuất cao có thể vượt quá 4% |
Ví dụ về bài toán, bò thịt cho sữa nặng 1.300 lb được cho ăn ở 2,5% trọng lượng cơ thể có lượng khô chất hấp thụ là \(1300 \times \frac{2,5}{100} = \)32,5 lb khô chất mỗi ngày.
Hàm Lượng Khô Chất Điển Hình của Thức Ăn Phổ Biến
Vì khẩu phần ăn được cân bằng trên cơ sở khô chất nhưng được cho ăn trên cơ sở như-cho-ăn (như-nhận), bạn phải biết hàm lượng khô chất của mỗi thức ăn để chuyển đổi. Trọng lượng như-cho-ăn được tính là \(\text{Như-Cho-Ăn} = \frac{\text{Khô Chất Cần Thiết}}{\text{DM\%}/100}\). Thức ăn càng ẩm, càng cần nhiều pound như-cho-ăn để cung cấp khô chất như nhau.
| Thức Ăn | Hàm Lượng Khô Chất Điển Hình % | Loại |
|---|---|---|
| Cỏ mọc mùa xuân tươi tốt | 18 – 25% | Thức ăn thô |
| Cỏ trưởng thành/không hoạt động | 40 – 60% | Thức ăn thô |
| Cỏ hoặc cỏ ba lá cứng | 85 – 90% | Thức ăn thô |
| Cải chua ngô | 30 – 38% | Thức ăn thô |
| Cỏ/cỏ ba lá chua ẩm (Haylage) | 40 – 55% | Thức ăn thô |
| Hạt ngô bóc vỏ | 86 – 89% | Thức ăn tập trung |
| Bột đậu tương | 88 – 90% | Thức ăn tập trung |
| Hạt lên men ẩm (wet distillers grains) | 30 – 35% | Thức ăn tập trung |
| Hạt lên men khô (DDGS) | 88 – 90% | Thức ăn tập trung |
| Khẩu phần ăn hỗn hợp toàn phần (điển hình) | 45 – 55% | Hỗn hợp |
Ví dụ, cung cấp 20 lb khô chất dưới dạng cải chua ngô ở 34% DM cần \(\frac{20}{0,34} \approx 58,8\) lb như-cho-ăn, trong khi cùng 20 lb khô chất dưới dạng cứng ở 88% DM chỉ cần \(\frac{20}{0,88} \approx 22,7\) lb như-cho-ăn.
Khuyến Nghị Cho Ăn Thực Tế
- Xây dựng 5–10% cho từ chối và lãng phí. Gia súc phân loại, giẫm đạp và từ chối thức ăn, và tổn thất kho thêm vào. Nếu một nhóm cần 1.000 lb như-cho-ăn mỗi ngày, hãy lập kế hoạch cung cấp khoảng 1.050–1.100 lb để mỗi con vật có thể đạt được lượng hấp thụ mục tiêu của nó.
- Điều chỉnh DMI cho thời tiết lạnh. Dưới nhiệt độ tới hạn thấp hơn, nhu cầu năng lượng duy trì tăng và gia súc ăn nhiều hơn. Một quy tắc chung thông thường là tăng lượng hấp thụ năng lượng khoảng 1% cho mỗi độ Fahrenheit dưới nhiệt độ tới hạn; gió và lông áo ướt làm tăng hiệu ứng thêm.
- Cân thức ăn thay vì ước tính theo thể tích. Bó cứng và xúc ăn thay đổi rộng trong trọng lượng thực tế và độ ẩm. Sử dụng một cân hoặc ô tải tế bào để khô chất được cung cấp phù hợp với khẩu phần được tính toán chứ không phải đoán bằng "lớp" hoặc "xô."
- Theo dõi điểm điều kiện cơ thể (BCS). Toán khẩu phần ăn là điểm bắt đầu, không phải là đảm bảo. Đánh giá gia súc thường xuyên (thịt theo thang điểm 1–9, sữa theo thang điểm 1–5) và điều chỉnh phần trăm lượng hấp thụ lên hoặc xuống nếu động vật mất hoặc tăng điều kiện.
- Mở rộng quy mô để tổng hàng ngày trên mỗi nhóm để mua hàng và lưu trữ. Nhân lượng như-cho-ăn trên đầu với số lượng để xác định định nhu cầu thức ăn hàng ngày, hàng tuần và theo mùa. Ví dụ, một chuồng 50 bê hoàn thành mỗi con ăn khoảng 22 lb khô chất cung cấp tổng khô chất nhóm là \(22 \times 50 = 1{.}100\) lb mỗi ngày — sử dụng con số đó để lập kế hoạch tỷ lệ loại bỏ mặt cải chua, hàng tồn kho cứng và giao hàng tập trung hàng loạt.
- Kiểm tra lại khô chất thức ăn định kỳ. Độ ẩm cải chua và cỏ ẩm dạo qua mùa lưu trữ và thời tiết. Tính toán lại lượng như-cho-ăn khi một lô mới được mở hoặc khi thức ăn thô trông ẩm hoặc khô hơn rõ ràng.
Đây là thông tin chung để lập kế hoạch khẩu phần ăn, không phải lời khuyên dinh dưỡng hoặc thú y chuyên nghiệp. Để có khẩu phần ăn cân bằng đáp ứng nhu cầu năng lượng, protein và chất khoáng cụ thể, hãy tham khảo một chuyên gia dinh dưỡng gia súc hoặc dịch vụ mở rộng địa phương của bạn.
Câu hỏi thường gặp
Nên dùng tỷ lệ ăn bao nhiêu phần trăm? Bò thịt thường ăn 2,0–2,5% trọng lượng cơ thể tính theo vật chất khô; bò sữa cao sản có thể đạt 3,0–4,0%. Hãy chọn giá trị phù hợp với loại bò của bạn.
Vì sao phải quy đổi sang lượng cho ăn thực tế? Khẩu phần được cân đối trên cơ sở vật chất khô, nhưng thức ăn lại được cân ở trạng thái ẩm. Thức ăn thô ẩm (như thức ăn ủ chua) cần khối lượng cho ăn thực tế lớn hơn nhiều so với con số vật chất khô.
Công cụ này có thay thế được chuyên gia dinh dưỡng không? Không. Nó chỉ ước tính khối lượng; nó không cân đối protein, năng lượng hay khoáng chất. Hãy tham khảo chuyên gia dinh dưỡng để có khẩu phần cân bằng.
