À quoi sert ce calculateur
Le calculateur d'économies « restaurant ou cuisine maison » vous montre combien d'argent vous pouvez garder en préparant vos repas vous-même plutôt que de manger au restaurant ou de commander à emporter. Il compare le prix moyen d'un repas au restaurant à ce que coûte le même plat préparé chez vous, puis multiplie la différence par le nombre de fois où vous prenez ce repas dans le mois. Les montants sont exprimés en dollars ($), mais le calcul fonctionne à l'identique avec n'importe quelle devise, dont l'euro.
Comment l'utiliser
Saisissez trois chiffres : le coût moyen d'un repas pris au restaurant, le coût moyen de ce même repas cuisiné à la maison (ingrédients par portion) et le nombre de repas de ce type que vous prenez au cours d'un mois ordinaire. Le calculateur affiche aussitôt vos économies par repas, par mois et sur une année complète.
La formule expliquée
Le calcul est tout simple : $$\text{Économies mensuelles} = \left(\text{Coût au restaurant} - \text{Coût maison}\right) \times \text{Repas par mois}$$. Le terme entre parenthèses correspond à votre économie par repas. Multipliez-le par le nombre de repas pour obtenir un montant mensuel, puis par 12 pour une estimation annuelle. Si le coût maison dépasse le coût au restaurant (rare, mais possible pour de la restauration rapide bon marché), le résultat sera négatif — ce qui signifie qu'il revient finalement moins cher de manger dehors.
Exemple concret
Imaginons un déjeuner au restaurant à 15 $, alors que le même déjeuner préparé chez vous revient à 5 $ par portion, et que vous prenez 20 repas de ce type par mois. Économie par repas = \(15\$ - 5\$ = 10\$\). Économies mensuelles = \(10\$ \times 20 = 200\$\). Sur un an, cela représente \(200\$ \times 12 = 2\,400\$\) — de quoi vous offrir des vacances rien qu'en changeant l'endroit où vous mangez.
Questions fréquentes
Faut-il inclure les boissons et le pourboire ? Pour une comparaison la plus juste possible, ajoutez la taxe, le pourboire et les boissons au coût du repas au restaurant, car il s'agit de dépenses bien réelles. En France, le pourboire n'est pas obligatoire et le prix affiché inclut déjà la TVA, contrairement aux États-Unis : adaptez donc ce poste à vos habitudes.
Comment estimer le coût maison ? Additionnez le prix des ingrédients d'une recette et divisez par le nombre de portions obtenues. N'oubliez pas les produits de base du placard utilisés en petites quantités.
Le temps passé est-il pris en compte ? Non : l'outil compare uniquement le coût direct en argent. Cuisiner prend du temps, alors mettez en balance les économies réalisées et les heures consacrées aux courses et à la préparation des repas.
