什么是 Mifflin-St Jeor 基础代谢率计算器？
基础代谢率（BMR）是指身体在完全静息状态下，仅为维持呼吸、血液循环、细胞更新和体温调节等基本生命活动所消耗的热量。本计算器采用 Mifflin-St Jeor 公式——该公式发表于 1990 年，被公认为针对健康成年人最准确的预测公式之一。相比更早的 Harris-Benedict 公式，许多营养师更推荐使用它。
如何使用
输入你的体重（公斤）、身高（厘米）、年龄（岁），并选择性别，计算器会立即给出以「卡路里/天」为单位的 BMR 估算值。这个数字代表你在 24 小时内完全静卧、什么都不做所消耗的热量；一旦把日常活动算进去，你的每日总能量消耗会更高。
公式详解
Mifflin-St Jeor 公式如下：
男性： $$\text{BMR} = (10 \times \text{体重 kg}) + (6.25 \times \text{身高 cm}) - (5 \times \text{年龄}) + 5$$
女性： $$\text{BMR} = (10 \times \text{体重 kg}) + (6.25 \times \text{身高 cm}) - (5 \times \text{年龄}) - 161$$
两者的唯一区别在于末尾的常数（男性为 \(+5\)，女性为 \(-161\)），这一差异反映了男女平均身体成分的不同。
实例计算
以一位 30 岁、体重 70 kg、身高 175 cm 的男性为例：$$\text{BMR} = (10 \times 70) + (6.25 \times 175) - (5 \times 30) + 5 = 700 + 1093.75 - 150 + 5 = \textbf{1648.75 卡路里/天}$$。
总日常能量消耗的活动乘数
您的BMR代表完全静息时燃烧的卡路里。要估计您的总日常能量消耗（TDEE）——您在一天中实际燃烧的卡路里——请将您的BMR乘以反映您典型周锻炼的身体活动水平（PAL）因子：
| 活动水平 | 乘数 | 典型周锻炼 |
|---|---|---|
| 久坐不动 | 1.2 | 很少或没有运动；办公室工作 |
| 轻度活跃 | 1.375 | 每周进行1-3天轻度运动或运动 |
| 中度活跃 | 1.55 | 每周进行3-5天中等强度运动或运动 |
| 非常活跃 | 1.725 | 每周6-7天进行高强度运动或运动 |
| 超级活跃 | 1.9 | 每天进行非常高强度的运动、体力工作或每天训练两次 |
例如，中等活跃的人BMR为1600卡路里/天，其TDEE为\(1600 \times 1.55 = 2480\)卡路里/天。您可以使用计算器将选定的活动因子应用于现有的BMR，得到2480卡路里/天的结果。
解释您的BMR结果
您的基础代谢率是您的身体在完全静息时维持其基本功能所需的卡路里数——维持体温、呼吸、循环、大脑活动和基本细胞功能。它不包括任何用于运动、锻炼或消化食物的能量。
Mifflin-St Jeor数值是从健康成人推导出的统计估计值。两个体重、身高、年龄和性别相同的人可能具有明显不同的代谢率，因此应将该数字视为起点而非精确测量。
多个因素会影响您的真实BMR：
- 肌肉质量和身体成分：瘦组织的代谢活动比脂肪更强，因此同样体重下肌肉发达的身体往往具有更高的BMR。
- 年龄：BMR通常随年龄增长而下降（该方程式每年减少\(5\)卡路里），部分原因是瘦肌肉质量的逐渐流失。
- 性别：平均而言，男性的瘦肌肉质量更多，这反映在男性的\(+5\)常数与女性的\(-161\)常数中。
- 身体大小：体重和身高越大，维持身体所需的能量越多。
要估计您在整天内燃烧的卡路里，请将您的BMR与活动因子相结合以获得您的TDEE，然后根据目标（如赤字或盈余）调整摄入量。这是针对健康成人的一般信息，不是医学或营养建议；有关个人指导，请咨询合格的专业人士。
常见问题
BMR 就是我每天该摄入的热量吗？ 不是。BMR 只是静息状态下消耗的热量。要估算维持体重所需的热量，需将 BMR 乘以活动系数（久坐为 \(1.2\)，运动量极大为 \(1.9\)）。
Mifflin-St Jeor 和 Harris-Benedict 哪个更好？ 对于现代人群，Mifflin-St Jeor 通常更准确，也是大多数营养专业人士的首选。
测量数值一定要非常精确吗？ 使用准确、最新的数值能得到最佳估算结果。体重或身高上的小误差只会让结果产生轻微变化。
