¿Qué es el déficit de presión de vapor (VPD)?
El déficit de presión de vapor (VPD, por sus siglas en inglés) mide la diferencia entre la cantidad de humedad que hay en el aire y la que este podría contener si estuviera totalmente saturado. Se expresa en kilopascales (kPa) y es uno de los indicadores ambientales más útiles para gestionar invernaderos, cultivos de interior y salas de cultivo, ya que determina directamente la velocidad a la que transpiran las plantas. Un VPD alto significa aire seco que extrae agua de las hojas con rapidez; un VPD bajo significa aire húmedo en el que la transpiración se ralentiza y aumenta el riesgo de enfermedades.
Cómo usar esta calculadora
Introduce la temperatura del aire en grados Celsius y la humedad relativa en porcentaje. La calculadora te devuelve el VPD en kPa, junto con la presión de vapor de saturación (SVP) y la presión de vapor real (AVP), para que veas exactamente cómo se obtiene el resultado. La mayoría de los cultivadores buscan valores de entre 0,4 y 0,8 kPa durante las primeras fases de crecimiento, y de 1,0 a 1,5 kPa durante la floración, aunque los rangos ideales varían según el cultivo.
La fórmula explicada
Primero se calcula la presión de vapor de saturación con la ecuación de Tetens: $$\text{SVP} = 0.6108 \times e^{\frac{17.27 \cdot T}{T + 237.3}}$$ donde \(T\) es la temperatura en °C. La presión de vapor real es, simplemente, \(\text{SVP} \times \text{HR}/100\). El déficit es lo que queda: $$\text{VPD} = \text{SVP} \times \left(1 - \frac{\text{HR}}{100}\right)$$ Ten en cuenta que se trata de un VPD basado en la temperatura del aire; si quieres calcular el VPD de la hoja, sustituye en el término SVP la temperatura foliar (que suele ser un par de grados inferior a la del aire).
Ejemplo resuelto
A 25 °C y 50 % de humedad relativa: $$\text{SVP} = 0.6108 \times e^{\frac{17.27 \times 25}{262.3}} = 0.6108 \times e^{1.6461} \approx 3.1690 \text{ kPa}$$ $$\text{VPD} = 3.1690 \times (1 - 0.50) \approx \mathbf{1.585 \text{ kPa}}$$ con una presión de vapor real de aproximadamente 1,585 kPa.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es un buen VPD? En general, un valor de entre 0,8 y 1,2 kPa funciona bien para la mayoría de las plantas en fase vegetativa y de floración, pero consulta siempre las recomendaciones específicas de tu cultivo.
¿Es el VPD de la hoja o del aire? Utiliza la temperatura del aire. Para obtener el VPD de la hoja, introduce en su lugar la temperatura de la superficie foliar.
¿Por qué se usan los kPa? Los kilopascales son la unidad estándar en horticultura; multiplica por 10 para convertirlos a hPa/milibares si lo necesitas.
