Qu'est-ce que le déficit de pression de vapeur (VPD) ?
Le déficit de pression de vapeur (VPD, de l'anglais Déficit de pression de vapeur) mesure l'écart entre la quantité d'humidité réellement présente dans l'air et celle que l'air pourrait contenir à saturation. Exprimé en kilopascals (kPa), le VPD est l'un des indicateurs environnementaux les plus précieux pour piloter une serre, un jardin d'intérieur ou une chambre de culture, car il conditionne directement la vitesse de transpiration des plantes. Un VPD élevé traduit un air sec qui aspire rapidement l'eau des feuilles ; un VPD faible signale un air humide où la transpiration ralentit et où le risque de maladies augmente.
Comment utiliser ce calculateur
Saisissez la température actuelle de l'air en degrés Celsius et l'humidité relative en pourcentage. Le calculateur affiche le VPD en kPa, accompagné de la pression de vapeur saturante (SVP) et de la pression de vapeur réelle (AVP), afin de visualiser précisément la composition du résultat. La plupart des cultivateurs visent environ 0,4–0,8 kPa en début de croissance et 1,0–1,5 kPa pendant la floraison, sachant que les plages idéales varient selon les espèces.
La formule expliquée
On commence par déterminer la pression de vapeur saturante à l'aide de l'équation de Tetens :
$$\text{SVP} = 0{,}6108 \times e^{\frac{17{,}27 \cdot T}{T + 237{,}3}}$$où T est la température en °C. La pression de vapeur réelle se calcule simplement par \(\text{SVP} \times \text{HR}/100\). Le déficit correspond à ce qui reste :
$$\text{VPD} = \text{SVP} \times \left(1 - \frac{\text{HR}}{100}\right)$$Notez qu'il s'agit ici d'un VPD basé sur la température de l'air ; pour obtenir le VPD foliaire, remplacez cette valeur par la température de la feuille (souvent inférieure de deux ou trois degrés à celle de l'air) dans le terme SVP.
Exemple concret
À 25 °C et 50 % d'humidité relative :
$$\text{SVP} = 0{,}6108 \times e^{\frac{17{,}27 \times 25}{262{,}3}} = 0{,}6108 \times e^{1{,}6461} \approx 3{,}1690 \text{ kPa}$$$$\text{VPD} = 3{,}1690 \times (1 - 0{,}50) \approx 1{,}585 \text{ kPa}$$pour une pression de vapeur réelle d'environ 1,585 kPa.
Questions fréquentes
Quel est un bon VPD ? En général, une plage de 0,8–1,2 kPa convient à la plupart des plantes, de la phase végétative à la floraison, mais consultez toujours les recommandations propres à votre culture.
S'agit-il du VPD de la feuille ou de l'air ? Ce calcul repose sur la température de l'air. Pour le VPD foliaire, saisissez plutôt la température de la surface de la feuille.
Pourquoi utiliser les kPa ? Le kilopascal est l'unité standard en horticulture ; multipliez par 10 pour convertir en hPa/millibars si nécessaire.
