육류 탄소발자국 계산기

계산 입력

고기 종류 소고기 (60 kg CO₂/kg) 양고기 (24 kg CO₂/kg) 돼지고기 (12.1 kg CO₂/kg) 닭고기 (9.9 kg CO₂/kg) 양식 생선 (13.6 kg CO₂/kg)

고기 양 (kg)

결과

탄소발자국

9.9

kg CO₂e

배출계수	9.9 kg CO₂e/kg
매주 먹을 경우 (연간)	514.8 kg CO₂e/year

육류 탄소발자국 계산기란?

이 도구는 우리가 먹는 고기를 생산하는 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 추정해, 이산화탄소 환산량(kg CO₂e) 단위로 보여줍니다. 같은 고기라도 종류에 따라 탄소발자국은 크게 달라집니다. 소고기는 단연 가장 많은 탄소를 배출하는 반면, 닭고기와 돼지고기는 훨씬 낮은 편입니다. 여기서 사용하는 배출계수는 전 과정 평가(LCA) 연구(Poore & Nemecek, 2018)에서 가져온 전 세계 평균값으로, 사육·사료·가공·공급망에서 나오는 배출량을 모두 포함합니다.

사용 방법

드롭다운에서 고기 종류를 고르세요. 각 항목에는 1kg당 배출계수(kg CO₂e/kg)가 함께 표시됩니다. 이어서 먹었거나 먹을 예정인 고기 양을 킬로그램(kg) 단위로 입력합니다. 계산기는 이 두 값을 곱해 탄소발자국을 산출하고, 매주 같은 양을 먹는다고 가정했을 때의 연간 총량까지 함께 보여줍니다.

계산 공식 풀이

계산은 아주 간단합니다. $$\text{CO}_2\,(\text{kg}) = \text{고기 무게 (kg)} \times \text{배출계수}$$ 배출계수(EF)는 생산의 모든 단계를 하나의 숫자로 압축한 값입니다. 예를 들어 소고기의 60 kg CO₂e/kg에는 소가 내뿜는 메탄, 토지 이용 변화, 사료 생산까지 모두 반영되어 있습니다.

탄소 발자국은 단순히 고기 무게에 배출 계수를 곱한 값입니다.

소고기와 양고기는 닭고기나 생선보다 킬로그램당 배출 계수가 훨씬 높습니다.

예시로 계산해 보기

소고기 2kg을 먹는다고 가정해 봅시다. 배출계수가 60 kg CO₂e/kg이므로 $$2 \times 60 = 120 \text{ kg CO}_2\text{e}$$ 입니다. 이 양을 매주 먹는다면 연간 배출량은 $$120 \times 52 = 6{,}240 \text{ kg CO}_2\text{e}$$ 로, 장거리 항공편 한 번과 맞먹는 수준입니다.

자주 묻는 질문

소고기는 왜 그렇게 높나요? 소는 소화 과정에서 메탄을 배출하고, 사육에 넓은 토지와 많은 사료가 필요합니다. 그래서 소고기는 닭고기 같은 가금류보다 탄소 집약도가 몇 배나 높습니다.

이 수치는 정확한가요? 정확하지는 않습니다. 전 세계 평균을 토대로 한 추정값이며, 실제 탄소발자국은 사육 방식·지역·공급망에 따라 달라집니다. 정밀한 측정이 아니라 비교용으로 활용하세요.

탄소발자국을 줄일 수 있나요? 네. 소고기와 양고기를 닭고기, 생선, 또는 식물성 단백질로 바꾸기만 해도 배출량을 크게 줄일 수 있습니다.