Что такое калькулятор пересчёта на сухое вещество?
Этот инструмент переводит показатель питательности корма, указанный в пересчёте на натуральный (нативный) корм (то есть с учётом воды), в эквивалентное значение в пересчёте на сухое вещество (СВ) — без влаги. Поскольку влага «разбавляет» кажущуюся концентрацию питательных веществ, сравнивать два корма в натуральном виде бывает обманчиво. Выражение питательности в пересчёте на сухое вещество позволяет корректно сравнивать корма с совершенно разной влажностью — например, свежую траву с пастбища, силос, сено или сухой концентрат.
Как пользоваться
Введите процент питательного вещества так, как он указан в анализе натурального (влажного) корма, а затем введите процент влажности корма. Калькулятор покажет то же питательное вещество в пересчёте на 100% сухого вещества, а также содержание сухого вещества в корме.
Разбор формулы
Содержание сухого вещества в корме равно \(100 - \text{влажность\%}\). Чтобы перевести питательное вещество на полностью обезвоженную основу, нужно разделить значение в натуральном корме на долю сухого вещества и умножить на 100:
$$\text{СВ\%} = \dfrac{\text{питательное вещество}_{\text{натуральный корм}}}{100 - \text{влажность\%}} \times 100$$
Чем меньше влажность, тем ближе значение в пересчёте на сухое вещество к значению в натуральном корме; у очень влажных кормов разница оказывается значительной.
Пример расчёта
Силос показывает 9% сырого протеина в натуральном виде при 65% влажности. Содержание сухого вещества = \(100 - 65 = 35\%\). Сырой протеин в пересчёте на СВ = \(9 \div 35 \times 100 = 25{,}71\%\). Таким образом, хотя во влажном виде силос кажется бедным по протеину, на деле он содержит вполне приличные 25,7% протеина, если исключить воду.
Частые вопросы
Зачем вообще нужен пересчёт на сухое вещество? Он приводит показатели питательности к единому стандарту, чтобы корма с разной влажностью можно было точно сравнивать и нормировать в рационе.
Какую влажность вводить? Используйте влажность из лабораторного анализа или с этикетки корма (содержание сухого вещества % = 100 − влажность %).
Может ли влажность быть 100%? Нет — это означало бы, что корм состоит целиком из воды и не содержит сухого вещества, а значит пересчёт невозможен. Вводите значение меньше 100.
