什麼是酒精單位計算機？
這個工具採用英國對「酒精單位」（alcohol unit）的定義，1 個單位相當於 10 毫升（8 公克）的純酒精。只要輸入飲品的容量（毫升）與酒精濃度（ABV 百分比），就能算出一杯酒含有幾個單位，以及喝下多杯後的總單位數。這對於把飲酒量控制在英國首席醫療官（Chief Medical Officers）建議的低風險範圍——每週不超過 14 個單位——相當實用。請注意，這套標準為英國專用，台灣與其他國家的計算方式可能不同。
使用方法
輸入容量（毫升）（例如：一品脫為 568 毫升、一小杯葡萄酒為 175 毫升、一份標準烈酒為 25 毫升）、酒標上標示的酒精濃度（ABV %），以及飲用杯數。計算機會分別顯示單一杯的酒精單位數，以及所有杯數加總的總單位數。
公式說明
計算方式為 $$\text{單位數} = \dfrac{\text{容量（毫升）} \times \text{酒精濃度（\%）}}{1000}$$。之所以除以 1000，是為了讓 10 毫升的純酒精恰好等於 1 個單位。再乘上飲用杯數，便得到總攝取量。
實際範例
一品脫（568 毫升）酒精濃度 4.5% 的啤酒：$$568 \times 4.5 \div 1000 = 2.556 \text{ 個單位}$$。若喝兩品脫則為 \(5.112\) 個單位——光是一次就喝掉了每週低風險上限的三分之一以上。
常見英國飲品中的酒精單位
在英國，一個酒精單位定義為10毫升（8克）的純酒精。任何飲品中的單位數目通過以下方式計算：
$$\text{單位} = \frac{\text{體積 (毫升)} \times \text{ABV (\%)}}{1000}$$例如，一品脫4%淡啤酒含有 \(\frac{568 \times 4}{1000} = \) 2.27 個單位。下表顯示典型英國份量的單位數（英國一品脫為568毫升）。
| 飲品 | 體積（毫升） | ABV（%） | 單位 |
|---|---|---|---|
| 一品脫標準淡啤酒 | 568 | 4.0 | 2.3 |
| 一品脫高度淡啤酒 | 568 | 5.2 | 3.0 |
| 小杯葡萄酒 | 125 | 13.0 | 1.6 |
| 標準葡萄酒杯 | 175 | 13.0 | 2.3 |
| 大杯葡萄酒 | 250 | 13.0 | 3.3 |
| 單份烈酒量度 | 25 | 40.0 | 1.0 |
| 預混調酒／預混飲品瓶 | 275 | 5.0 | 1.4 |
解讀你的每週單位數
英國首席醫療官（CMO）低風險飲酒指引建議，為了保持酒精對健康的風險較低，男性和女性都應該定期飲酒每週不超過14個單位。沒有任何水平的定期飲酒是完全沒有風險的，但保持在14個單位內可以對大多數成年人保持較低的傷害風險。
- 在14個單位/週以內：你符合低風險指引。這大致相當於整個星期內約6品脫平均強度淡啤酒或6杯中等（175毫升）葡萄酒。
- 超過14個單位/週：長期健康狀況的風險——包括肝臟疾病、多種癌症和高血壓——隨著每週攝入量超過指引而增加。
CMO指引還建議，如果你確實飲酒達到每週14個單位，你應該在三天或更多天內均勻分配，而不是將其集中在一、兩次大量飲酒中，因為在短時間內飲酒過多（「暴飲」）會增加事故和受傷的風險。每週有幾個無酒精日子是減量和降低整體攝入的好方法。
14個單位指引適用於定期每週飲酒，對男性和女性相同。懷孕婦女被建議最安全的方法是完全不飲酒。
這是基於英國CMO指引的一般信息，不是個人醫療建議。如果你對自己的飲酒習慣感到擔憂，請諮詢醫療專業人士。
常見問題
這是英國專用的標準嗎？是的。英國的 1 個單位為 10 毫升的純酒精。美國的「標準杯」（standard drink）份量較大（14 公克），因此美國的數字會有所不同。
每週的建議攝取量是多少？英國指引建議男性與女性每週皆不超過 14 個單位，並分散在數天內飲用。
一杯葡萄酒是幾個單位？一杯 175 毫升、酒精濃度 13% 的葡萄酒為 $$175 \times 13 \div 1000 = 2.275 \text{ 個單位}$$。
