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輸入計算

數學公式

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結果

大卡
478.01
kcal(食物熱量大卡)
輸入能量 2,000 kJ
換算 kcal = kJ ÷ 4.184

什麼是千焦轉大卡計算機?

這個工具能把以千焦(kJ)為單位的能量,換算成大卡(kcal),也就是食品與營養標示上常見的「大卡」。包括澳洲、英國以及大多數歐洲國家在內,許多地區的食品都以千焦標示熱量,而美國和各種健身 App 則習慣使用大卡。台灣的營養標示同樣以大卡為主,因此遇到進口商品標示的千焦時,這個換算器就能讓你一眼比對兩種數值。

使用方式

輸入以千焦為單位的能量數值,即可讀出對應的大卡結果。舉例來說,一份標示 836 kJ 的零食,大約等於 200 大卡。這個換算公式適用於全球,不受國家限制。

公式說明

一大卡(千卡)等於 4.184 千焦——這是熱化學卡路里的定義。要把千焦換算成大卡,只要做除法即可:

$$\text{kcal} = \frac{\text{kJ}}{4.184}$$

反過來,若要把大卡換回千焦,則將數值乘以 4.184。

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展示千焦除以 4.184 得到卡路里的示意圖
千焦除以 4.184 即可換算為食物卡路里。

實際範例

假設一餐提供 2,000 kJ,將它除以 4.184,即 $$2000 \div 4.184 \approx 478.01 \text{ kcal}$$ 換句話說,這一餐大約含有 478 大卡。

常見問題

卡路里和千卡是一樣的嗎?在食品標示上,「大卡」(Calorie,大寫 C)指的就是千卡(kcal)。本計算機回傳的結果即為 kcal。

為什麼是 4.184?這是一熱化學卡路里所含的焦耳數,因此一千卡等於 4.184 kJ。

要如何反向換算?把大卡數值乘以 4.184,就能得到千焦。

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