Что считает этот калькулятор
В газированных напитках сахара куда больше, чем кажется на первый взгляд. Но на этикетках количество углеводов обычно указывают на небольшую «опорную» порцию — чаще всего на 100 мл. Этот инструмент пересчитывает указанное значение на реальный объём бутылки или банки, которую вы пьёте, и показывает, сколько всего грамм сахара содержится во всей таре. А затем переводит результат в наглядное число сахарных стиков (тех самых маленьких пакетиков по 3 г, что лежат на столиках в кафе) — так вы сразу поймёте, насколько сладкий ваш напиток на самом деле.
Как пользоваться
Введите три значения с бутылки или этикетки: объём тары, который вы реально выпиваете (мл), опорную порцию, к которой относятся данные на этикетке (как правило, 100 мл), и количество углеводов на опорную порцию (г). Нажмите «Рассчитать» — и увидите общее количество сахара в граммах, а также эквивалент в сахарных стиках.
Формула
В основе расчёта — простая пропорция. Сначала значение с этикетки пересчитывается на полный объём тары:
$$\text{граммыСахара} = \text{углеводыНаПорцию} \times \frac{\text{объёмТары}}{\text{опорнаяПорция}}$$
Затем итог переводится в сахарные стики из расчёта 3 г на один стик:
$$\text{сахарныеСтики} = \frac{\text{граммыСахара}}{3}$$
В обычных сладких газированных напитках практически все углеводы — это сахар, поэтому указанное на этикетке значение «углеводы» здесь приравнивается к «сахару».
Пример расчёта
На бутылке объёмом 500 мл указано 13,5 г углеводов на 100 мл. Пересчитываем на весь объём: $$13{,}5 \times \frac{500}{100} = 13{,}5 \times 5 = \mathbf{67{,}5 \text{ г}}$$ сахара. В пересчёте на стики: $$\frac{67{,}5}{3} = \mathbf{22{,}5 \text{ стика}}$$ Получается, что в одной бутылке — эквивалент более чем двадцати пакетиков сахара.
Частые вопросы
Почему берутся углеводы, а не сахар? В большинстве обычных газировок нет ни клетчатки, ни крахмала, поэтому значение углеводов и значение сахара практически совпадают. Для напитков с добавленной клетчаткой или сахарными спиртами этот метод завысит реальное количество сахара.
Почему стик равен 3 г? Стандартный сахарный стик или пакетик из кафе весит примерно 3 г — это удобный ориентир для прикидки в уме. В калькуляторе эта величина фиксирована.
Что будет, если опорная порция равна нулю? Деление на ноль не имеет смысла, поэтому для корректного результата опорная порция должна быть больше нуля.
