MCP๋กœ ์—ฐ๊ฒฐ โ†’

๊ณ„์‚ฐ ์ž…๋ ฅ

๊ณต์‹

๊ด‘๊ณ 

๊ฒฐ๊ณผ

์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ
42.5
๊ทธ๋žจ
๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ 85 %
์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ 50 g

์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ ๊ณ„์‚ฐ๊ธฐ๋ž€?

ํ™”ํ•™์—์„œ ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ(actual yield)์€ ๋ฐ˜์‘์„ ํ†ตํ•ด ์‹คํ—˜์‹ค์—์„œ ์‹ค์ œ๋กœ ์–ป์€ ์ƒ์„ฑ๋ฌผ์˜ ์–‘์„ ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ฐ’์€ ๊ฑฐ์˜ ํ•ญ์ƒ ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ(ํ™”ํ•™๋Ÿ‰๋ก ์œผ๋กœ ์˜ˆ์ธกํ•œ ์ตœ๋Œ€๋Ÿ‰)๋ณด๋‹ค ์ž‘์€๋ฐ, ๋ถ€๋ฐ˜์‘, ๋ถˆ์™„์ „ํ•œ ๋ฐ˜์‘, ์ •์ œ ๊ณผ์ •์—์„œ์˜ ์†์‹ค ๋“ฑ์ด ์ผ์–ด๋‚˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ณ„์‚ฐ๊ธฐ๋Š” ๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ๊ณผ ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๊ฑฐ๊พธ๋กœ ๊ณ„์‚ฐํ•˜์—ฌ, ์‹ค์ œ๋กœ ํšŒ์ˆ˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ƒ์„ฑ๋ฌผ์˜ ์–‘์ด ์–ผ๋งˆ์ธ์ง€ ์•Œ๋ ค์ค๋‹ˆ๋‹ค.

์‚ฌ์šฉ ๋ฐฉ๋ฒ•

๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ์„ ํผ์„ผํŠธ ๊ฐ’์œผ๋กœ ์ž…๋ ฅํ•˜๊ณ (์˜ˆ: 85%๋ผ๋ฉด 85 ์ž…๋ ฅ), ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ(์ด๋ก ์ƒ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์ตœ๋Œ€ ์ƒ์„ฑ๋ฌผ ์งˆ๋Ÿ‰, ๋‹จ์œ„๋Š” ๊ทธ๋žจ)์„ ์ž…๋ ฅํ•˜์„ธ์š”. ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฉด ๊ณ„์‚ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ๊ณง๋ฐ”๋กœ ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์„ ๊ทธ๋žจ ๋‹จ์œ„๋กœ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

๊ณต์‹ ์„ค๋ช…

์„ธ ๊ฐ€์ง€ ๊ฐ’ ์‚ฌ์ด์˜ ๊ด€๊ณ„๋Š” ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

$$\text{์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ} = \dfrac{\text{๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ}}{100} \times \text{์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ}$$

์ด๋Š” ๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ ๊ณต์‹, ์ฆ‰ \(\text{๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ} = \dfrac{\text{์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ}}{\text{์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ}} \times 100\) ์„ ๋‹จ์ˆœํžˆ ๋ณ€ํ˜•ํ•œ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐฑ๋ถ„์œจ์„ 100์œผ๋กœ ๋‚˜๋ˆ„๋ฉด ์†Œ์ˆ˜ ํ˜•ํƒœ์˜ ๋น„์œจ์ด ๋˜๊ณ , ์—ฌ๊ธฐ์— ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ์„ ๊ณฑํ•˜๋ฉด ์‹ค์ œ๋กœ ์ƒ์„ฑ๋œ ์งˆ๋Ÿ‰์„ ๋‹ค์‹œ ๊ตฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ˆ˜์œจ์„ 100์œผ๋กœ ๋‚˜๋ˆ„๊ณ  ์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ์„ ๊ณฑํ•˜๋ฉด ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์ด ๋จ์„ ๋ณด์—ฌ์ฃผ๋Š” ๋„์‹
์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์€ ์ˆ˜์œจ(%)์„ 100์œผ๋กœ ๋‚˜๋ˆˆ ๊ฐ’์— ์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ์„ ๊ณฑํ•œ ๊ฒƒ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์˜ˆ์ œ ํ’€์ด

์–ด๋–ค ๋ฐ˜์‘์˜ ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ์ด 50 g์ด๊ณ  ๋ณด๊ณ ๋œ ๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ์ด 85%๋ผ๊ณ  ๊ฐ€์ •ํ•ด ๋ด…์‹œ๋‹ค. ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

$$(85 \div 100) \times 50 = 0.85 \times 50 = \mathbf{42.5\ \text{g}}$$

์ฆ‰, ์ƒ์„ฑ๋ฌผ 42.5 ๊ทธ๋žจ์„ ํšŒ์ˆ˜ํ•  ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์˜ˆ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ๊ณผ ๊ทธ๋ณด๋‹ค ์งง์€ ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ ๋ง‰๋Œ€๋ฅผ ๋น„๊ตํ•œ ๊ทธ๋ž˜ํ”„
์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์€ ์–ธ์ œ๋‚˜ ์ด๋ก ์  ์ตœ๋Œ“๊ฐ’์˜ ์ผ๋ถ€์ด๋ฉฐ, ์ˆ˜์œจ(%)์— ๋”ฐ๋ผ ๊ฒฐ์ •๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ•ต์‹ฌ ์šฉ์–ด ์ •์˜

์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ(Actual yield)
ํ™”ํ•™ ๋ฐ˜์‘์—์„œ ์‹ค์ œ๋กœ ์–ป์–ด์ง„ ์ œํ’ˆ์˜ ์ธก์ •๋œ ์งˆ๋Ÿ‰(๋˜๋Š” ์–‘)์œผ๋กœ, ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๊ทธ๋žจ(g) ๋˜๋Š” ๋ชฐ(mol)๋กœ ๋ณด๊ณ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ก ์—์„œ ๊ณ„์‚ฐ๋˜๊ธฐ๋ณด๋‹ค๋Š” ์ •์ œ๋œ ์ œํ’ˆ์„ ์นญ๋Ÿ‰ํ•˜์—ฌ ์‹คํ—˜์ ์œผ๋กœ ๊ฒฐ์ •๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ(Theoretical yield)
๋ฐ˜์‘์ด ์†์‹ค ์—†์ด ์™„์ „ํžˆ ์ง„ํ–‰๋˜๊ณ  ์ œํ•œ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ์ด ์™„์ „ํžˆ ์ „ํ™˜๋  ๊ฒฝ์šฐ ํ˜•์„ฑ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ œํ’ˆ์˜ ์ตœ๋Œ€ ์งˆ๋Ÿ‰์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋žจ(g) ๋˜๋Š” ๋ชฐ(mol)๋กœ ํ‘œํ˜„๋˜๋ฉฐ ๊ท ํ˜•์žกํžŒ ๋ฐฉ์ •์‹๊ณผ ์ œํ•œ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ์˜ ๋ชฐ ์ˆ˜๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์–ป์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.
๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ(Percent yield)
์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ๊ณผ ์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ์˜ ๋น„๋ฅผ ๋ฐฑ๋ถ„์œจ๋กœ ํ‘œํ˜„ํ•œ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค: \(\text{๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ} = \dfrac{\text{์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ}}{\text{์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ}} \times 100\%\). ์ด๋Š” ๋ฌด์ฐจ์›(๋‹จ์œ„ %)์ด๋ฉฐ ๋ฐ˜์‘ ํšจ์œจ์„ ์ธก์ •ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์žฌ๋ฐฐ์—ดํ•˜๋ฉด ์ด ๊ณ„์‚ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์„ ์–ป์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
์ œํ•œ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ(Limiting reactant)
๋จผ์ € ์™„์ „ํžˆ ์†Œ๋น„๋˜์–ด ์ƒ์„ฑ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ œํ’ˆ์˜ ์–‘์„ ์ œํ•œํ•˜๋Š” ๋ฐ˜์‘๋ฌผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ์€ ํ•ญ์ƒ ์ œํ•œ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ(๋ชฐ)๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๊ณ„์‚ฐ๋˜๋ฉฐ, ๊ณผ๋Ÿ‰์œผ๋กœ ์กด์žฌํ•˜๋Š” ๋ฐ˜์‘๋ฌผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ๊ฐ€ ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค.
ํ™”ํ•™๋Ÿ‰๋ก (Stoichiometry)
๊ท ํ˜•์žกํžŒ ํ™”ํ•™ ๋ฐฉ์ •์‹์—์„œ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ๊ณผ ์ƒ์„ฑ๋ฌผ ์‚ฌ์ด์˜ ์ •๋Ÿ‰์  ๊ด€๊ณ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ณ„์ˆ˜์˜ ๋ชฐ ๋น„๋Š” ์ œํ•œ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ์˜ ๋ชฐ์„ ์ด๋ก ์  ์ œํ’ˆ์˜ ๋ชฐ๋กœ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ทธ ๋‹ค์Œ ๊ทธ๋žจ์œผ๋กœ ๋ณ€ํ™˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฒฐ๊ณผ ํ•ด์„

์ด ๊ณ„์‚ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ๋ฐ˜ํ™˜ํ•˜๋Š” ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์€ ๋‹จ์ˆœํžˆ ์ด๋ก ์  ์ตœ๋Œ€๊ฐ’ ์ค‘์—์„œ ์‹ค์ œ๋กœ ํšŒ์ˆ˜ํ•œ ๋ถ„์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค์–ด, ์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ์ด 50 g์ด๊ณ  ๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ์ด 85%์ธ ๋ฐ˜์‘์€ 42.5 g์˜ ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ์€ ๋ฐ˜์‘์ด ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ํšจ์œจ์ ์ด์—ˆ๋Š”์ง€ ์ธก์ •ํ•˜๋Š” ๊ฐ€์žฅ ์œ ์šฉํ•œ ์ฒ™๋„์ž…๋‹ˆ๋‹ค:

  • 90โ€“100%: ๋ถ€๋ฐ˜์‘์ด๋‚˜ ์ œํ’ˆ ์†์‹ค์ด ์ตœ์†Œํ•œ์ธ ์šฐ์ˆ˜ํ•˜๊ณ  ๋†’์€ ํšจ์œจ์˜ ๋ฐ˜์‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ์ˆœํ•˜๊ณ  ๊นจ๋—ํ•œ ๋ฐ˜์‘๊ณผ ์ž˜ ์ตœ์ ํ™”๋œ ์‚ฐ์—… ๊ณต์ •์— ์ผ๋ฐ˜์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • 70โ€“90%: ์ด์†ก, ์—ฌ๊ณผ ๋˜๋Š” ์ •์ œ ์ค‘์— ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์†์‹ค์ด ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ๋งŽ์€ ์„ฑ๊ณต์ ์ธ ์‹คํ—˜์‹ค ํ•ฉ์„ฑ์— ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์ข‹์€ ์ˆ˜์œจ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • 50โ€“70%: ์ค‘๊ฐ„ ์ˆ˜์œจ๋กœ, ์ข…์ข… ๋ถ€์ƒ์„ฑ๋ฌผ๊ณผ ์ž‘์—… ์†์‹ค์ด ํ”ผํ•  ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๋‹ค๋‹จ๊ณ„ ๋˜๋Š” ์œ ๊ธฐ ๋ฐ˜์‘์— ํ—ˆ์šฉ ๊ฐ€๋Šฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • 50% ๋ฏธ๋งŒ: ๋‚ฎ์€ ์ˆ˜์œจ๋กœ, ์ƒ๋‹นํ•œ ๋ถ€๋ฐ˜์‘, ๋ถˆ์™„์ „ํ•œ ๋ฐ˜์‘, ์ƒ์„ฑ๋ฌผ์„ ์œ ๋ฆฌํ•˜๊ฒŒ ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ํ‰ํ˜•, ๋˜๋Š” ๋ถ„๋ฆฌ ์ค‘ ์ƒ๋‹นํ•œ ์†์‹ค์„ ์‹œ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ ๊ทผ์ฒ˜์˜ ๊ฒฐ๊ณผ(๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ์ด 100%์— ์ ‘๊ทผ)๋Š” ์ œํ•œ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ์˜ ๊ฑฐ์˜ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ์ด ์›ํ•˜๋Š” ์ œํ’ˆ์œผ๋กœ ์ „ํ™˜๋˜์—ˆ๊ณ  ๋งค์šฐ ์ ๊ฒŒ ์†์‹ค๋˜์—ˆ์Œ์„ ์˜๋ฏธํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค โ€” ์‹ค์ œ์  ์ด์ƒ์ด์ง€๋งŒ, ์ง„์ •ํ•œ 100%๋Š” ๊ฑฐ์˜ ๋‹ฌ์„ฑ๋˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ 100% ์ดˆ๊ณผ๋Š” ์ˆœ์ˆ˜ ์ œํ’ˆ์— ๋Œ€ํ•ด ๋ฌผ๋ฆฌ์ ์œผ๋กœ ๋ถˆ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋ฏ€๋กœ, ๋น„์ •์ƒ์ ์œผ๋กœ ์ข‹์€ ๋ฐ˜์‘๋ณด๋‹ค๋Š” ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ๋‚˜ํƒ€๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์›์ธ์€ ๋ถˆ์ˆœ๋ฌผ ์ œํ’ˆ(์ž”๋ฅ˜ ์šฉ๋งค, ๋ฌผ ๋˜๋Š” ๋ฐ˜์‘ํ•˜์ง€ ์•Š์€ ์ถœ๋ฐœ ๋ฌผ์งˆ์ด ์ถ”๊ฐ€ ์งˆ๋Ÿ‰์„ ๋”ํ•จ), ๋ถˆ์™„์ „ํ•˜๊ฒŒ ๊ฑด์กฐ๋œ ์ƒ˜ํ”Œ, ์นญ๋Ÿ‰ ๋˜๋Š” ๋ณด์ • ์˜ค๋ฅ˜, ๋˜๋Š” ์ด๋ก ์  ์ˆ˜์œจ ๊ณ„์‚ฐ์˜ ์‹ค์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 100% ์ดˆ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด๋ฉด, ๊ทธ ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์‹ ๋ขฐํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์ œํ’ˆ์„ ๋‹ค์‹œ ๊ฑด์กฐํ•˜๊ณ  ๋‹ค์‹œ ์นญ๋Ÿ‰ํ•œ ํ›„ ํ™”ํ•™๋Ÿ‰๋ก ์„ ์žฌํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ž์ฃผ ๋ฌป๋Š” ์งˆ๋ฌธ

์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์ด ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ๋ณด๋‹ค ํด ์ˆ˜ ์žˆ๋‚˜์š”? ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ก ์ ์œผ๋กœ ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์€ ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ์„ ๋„˜์„ ์ˆ˜ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค(๋ฐฑ๋ถ„์œจ ์ˆ˜์œจ์ด 100%๋ฅผ ์ดˆ๊ณผํ•œ๋‹ค๋ฉด ๋ณดํ†ต ์ž”๋ฅ˜ ์šฉ๋งค๋‚˜ ๋ฏธ๋ฐ˜์‘ ์‹œ์•ฝ ๊ฐ™์€ ๋ถˆ์ˆœ๋ฌผ์ด ์„ž์—ฌ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์‹ ํ˜ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค).

์–ด๋–ค ๋‹จ์œ„๋ฅผ ์จ์•ผ ํ•˜๋‚˜์š”? ๋‘ ์ˆ˜์œจ ๋ชจ๋‘ ๊ฐ™์€ ์งˆ๋Ÿ‰ ๋‹จ์œ„๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์„ธ์š”. ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๊ทธ๋žจ(g)์„ ์”๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ค์ œ ์ˆ˜์œจ์€ ์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹จ์œ„๋กœ ํ‘œ์‹œ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ด๋ก  ์ˆ˜์œจ์€ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๊ตฌํ•˜๋‚˜์š”? ๊ท ํ˜• ๋งž์ถ˜ ํ™”ํ•™ ๋ฐ˜์‘์‹์—์„œ ํ•œ๊ณ„ ๋ฐ˜์‘๋ฌผ์˜ ๋ชฐ์ˆ˜์™€ ์ƒ์„ฑ๋ฌผ์˜ ๋ชฐ์งˆ๋Ÿ‰์„ ์ด์šฉํ•ด ๊ณ„์‚ฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ตœ์ข… ์—…๋ฐ์ดํŠธ: