๋ชจ์ ์์ ์นผ๋ก๋ฆฌ ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋?
๋ชจ์ ์์ ๋ฅผ ํ๋ฉด ๋ชธ์ด ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ์ ์ ๋ง๋ค์ด ๋ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํ์๋ณด๋ค ๋ ๋ง์ ์๋์ง๋ฅผ ์๋ชจํฉ๋๋ค. ์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๊ธฐ์ด๋์ฌ๋(BMR), ํ๋ฃจ ํ๋๋, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ ์ ๋ฐ๋ฅธ ์ถ๊ฐ ์ด๋์ ํ๋ฐ ๋ชจ์ ์์ ์ค ํ๋ฃจ์ ํ์ํ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ถ์ ํด ์ค๋๋ค. ์๋ง์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ๊พธ์คํ ๋ชจ์ ๋์ ๋ชจ๋ ์งํฌ ์ ์๋๋ก ์ค์ง์ ์ธ ์ญ์ทจ ๋ชฉํ๋ฅผ ์๋ ค ์ค๋๋ค.
์ฌ์ฉ ๋ฐฉ๋ฒ
์ฒด์ค, ํค, ๋์ด, ์ฑ๋ณ์ ์ ๋ ฅํ ๋ค ํ์ ํ๋ฃจ๋ฅผ ์ผ๋ง๋ ํ๋์ ์ผ๋ก ๋ณด๋ด๋์ง ์ ํํ์ธ์. ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ์์ ์ ํ์ ๊ณ ๋ฅด๋ฉด ๋ฉ๋๋ค. ์์ ๋ชจ์ ์์ ๋ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ ์๋์ง(์ฝ +500kcal)๊ฐ ํ์ํ๊ณ , ์๊ธฐ๊ฐ ์ด์ ์์ด๋ ๋ถ์ ๋ฅผ ํจ๊ป ๋จน๋ ํผํฉ์์ ๋ ๊ทธ๋ณด๋ค ์ ๊ฒ ํ์ํฉ๋๋ค. ๊ฒฐ๊ณผ์์๋ ํ๋ฃจ ์ด ์นผ๋ก๋ฆฌ ๋ชฉํ์ ํจ๊ป BMR, ์ ์ง ์นผ๋ก๋ฆฌ, ์์ ์ถ๊ฐ ์ด๋์ ๋๋ ์ ๋ณด์ฌ ์ค๋๋ค.
๊ณ์ฐ ๊ณต์ ์ดํด๋ณด๊ธฐ
๋จผ์ ๋ฏธํ๋ฆฐ-์ธ์ธํธ ์ง์ด(Mifflin-St Jeor) ๊ณต์์ผ๋ก BMR์ ๊ณ์ฐํฉ๋๋ค. ์ฌ์ฑ์ ๊ฒฝ์ฐ:
$$\begin{gathered} \text{Calories} = \text{BMR} \times \text{Activity} + \text{Lactation} \\[1.5em] \text{where}\quad \text{BMR} = 10\,\text{Weight (kg)} + 6.25\,\text{Height (cm)} - 5\,\text{Age} - 161 \end{gathered}$$
์ฌ๊ธฐ์ ํ๋ ๊ณ์(๊ฑฐ์ ํ๋ ์์ \(1.2\) ~ ๋งค์ฐ ํ๋์ \(1.9\))๋ฅผ ๊ณฑํ๋ฉด ์ฒด์ค์ ๊ทธ๋๋ก ์ ์งํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ์ ์ง ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ์์ ์ ๋๋ ์๋์ง๋ฅผ ๋ํฉ๋๋ค. ๋ณด๊ฑด ๋น๊ตญ์ ์์ ๋ชจ์ ์์ ์ ํ๋ฃจ ์ฝ 330~500kcal๊ฐ ์ถ๊ฐ๋ก ํ์ํ๋ฉฐ, ๊ทธ์ค ์ผ๋ถ๋ ์์ ์ค ์ถ์ ๋ ์ฒด์ง๋ฐฉ์ผ๋ก ์ถฉ๋น๋๋ค๊ณ ๋ด ๋๋ค.
๊ณ์ฐ ์์
ํค 165cm, ์ฒด์ค 65kg์ธ 30์ธ ์ฌ์ฑ์ด ๊ฐ๋ณ๊ฒ ํ๋ํ๋ฉฐ ์์ ๋ชจ์ ์์ ๋ฅผ ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ:
$$\text{BMR} = (10\times65) + (6.25\times165) - (5\times30) - 161 = 650 + 1031.25 - 150 - 161 = 1370.25\,\text{kcal}$$
์ ์ง ์นผ๋ก๋ฆฌ \(= 1370.25 \times 1.375 \approx 1884\,\text{kcal}\). ์์ ์์ ์ ๋ฐ๋ฅธ 500kcal๋ฅผ ๋ํ๋ฉด โ ํ๋ฃจ ์ฝ 2384์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ฉ๋๋ค.
๋น์ ์ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ์๋ฏธํ๋ ๋ฐ
์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๊ฐ ๋ฐํํ๋ ์ซ์๋ ๊ฑด๊ฐํ ๋ชจ์ ๊ณต๊ธ์ ์ ์งํ๋ฉด์ ํ์ฌ ์ฒด์ค์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์ถ์ ์น์ ๋๋ค. ์ด๋ ๊ธฐ๋ณธ ๋์ฌ, ์ผ์ผ ํ๋๋, ๋ชจ์ ์์ฐ์ ํ์ํ ์ถ๊ฐ ์๋์ง๋ฅผ ๊ฒฐํฉํฉ๋๋ค.
- ์ด๊ฒ์ ์ถ์ ์น์ด์ง ์ฒ๋ฐฉ์ด ์๋๋๋ค. ๊ฐ์ธ์ ์ ์ง๋์ฌ, ์ ํํ ๋ชจ์ ๋, ํ๋๋์ ๋ชจ๋ ๋ค์ํฉ๋๋ค. ์ด ์์น๋ฅผ ์์์ ์ผ๋ก ์ผ๊ณ ๋ช ์ฃผ์ ๊ฑธ์ณ ๋ฐฐ๊ณ ํ, ์๋์ง, ์ฒด์ค๊ณผ ๊ณต๊ธ๋ ๋ณํ์ ๋ฐ๋ผ ์กฐ์ ํ์ธ์.
- ์์ ์ค ์ถ์ ๋ ์ง๋ฐฉ์ด ์ผ๋ถ ๋น์ฉ์ ์์ํฉ๋๋ค. ์์ ํ ๋ชจ์ ์์ฐ์๋ ๋๋ต ํ๋ฃจ 500 kcal์ด ํ์ํ์ง๋ง, ์ ์ฒด๋ ์์ ์ค์ ์ถ์ ๋ ์ง๋ฐฉ ์ ์ฅ๋์ ํ์ฉํ๋ฏ๋ก ์ ๋ฌธ๊ฐ๋ค์ ์ฝ 330 kcal์ ์ ์ถ๊ฐ๋ฅผ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. 330 ์ต์ ์ ์ ํํ๋ฉด ์ ์ง์ ์ด๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์ฐํ ์ฒด์ค ๊ฐ์๋ฅผ ์ง์ํ๋ฉฐ, 500 ์ต์ ์ ๋์ฑ ์์ ํ ๋น์ฉ์ ๋ณด์ถฉํฉ๋๋ค.
- ์ต์ ์์ค์ด ์์ต๋๋ค. ๋๋ถ๋ถ์ ๊ฑด๊ฐ ์ ๋ฌธ๊ฐ๋ค์ ๋ชจ์ ์์ ๋ถ๋ชจ๊ฐ ํ๋ฃจ ์ฝ 1,500โ1,800 kcal ์ดํ๋ก ๋จ์ด์ง์ง ์์ ๊ฒ์ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ๋งค์ฐ ๋ฎ์ ์ญ์ทจ๋ ๋ชจ์ ๊ณต๊ธ์ ๊ฐ์์ํค๊ณ ์ฃผ์ ์์์ ๋ถ์กฑ์ ์ด๋ํ ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. ๊ณ์ฐ๋ ์ด๋์ด ์ด ๋ฒ์์ ๊ฐ๊น์์ง๋ฉด ๋ ์ด์ ๊ฐ๋ํ๊ธฐ๋ณด๋ค๋ ๋ ๋์ ์์ ์ถ๊ฐ๋ฅผ ์ ํํ์ธ์.
- ํ์๋์ ์๊ธฐ๊ฐ ์ฑ์ฅํจ์ ๋ฐ๋ผ ๋ณํฉ๋๋ค. ์๊ธฐ๊ฐ ์ฝ 6๊ฐ์ ๋ฌด๋ ต ๊ณ ํ์์ ์์ํ๊ณ ๋ชจ์ ์์ ํ์๊ฐ ์ค์ด๋ค๋ฉด, ๋ชจ์ ์์์ ์์ ์ถ๊ฐ๋๋ ํจ๊ป ๊ฐ์ํฉ๋๋ค. ๋ถ๋ถ ์์ ๋ ์ด์ ์ ๋จ๊ณ๋ก ์ ์ด๋ค ๋ ๋ ๋ฎ์ ์์ ์ต์ ์ผ๋ก ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ฅผ ๋ค์ ์คํํ์ฌ ์ญ์ทจ๋์ด ์ค์ ํ์๋์ ๋ฐ์ํ๋๋ก ํ์ธ์.
์ด๊ฒ์ ์ ๋ฌธ์ ์กฐ์ธ์ด ์๋ ์ผ๋ฐ ์ ๋ณด์ ๋๋ค. ์ฒด์ค, ๋ชจ์ ๊ณต๊ธ ๋๋ ์์ ๊ด๋ จ ์ฐ๋ ค ์ฌํญ์ด ์์ผ๋ฉด ์์ฌ, ๊ณต์ธ ์์์ฌ ๋๋ ์์ ์ ๋ฌธ๊ฐ์๊ฒ ์๋ดํ์ฌ ๋น์ ๊ณผ ๋น์ ์ ์๊ธฐ์๊ฒ ๋ง์ถ ์ง์นจ์ ๋ฐ์ผ์ธ์.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
๋ชจ์ ์์ ์ค์๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ผ๋ง๋ ๋ ์ญ์ทจํด์ผ ํ๋์? ์์ ๋ชจ์ ์์ ๋ฅผ ํ๋ ์๋ง๋ ๋๋ถ๋ถ ํ๋ฃจ ์ฝ 450~500kcal๋ฅผ ๋ ํ์๋ก ํฉ๋๋ค. ๋ค๋ง ์์ ์ค ์์ธ ์ฒด์ง๋ฐฉ์ ๊ณ ๋ คํด 330kcal๋ฅผ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ์ผ๋ ์ง์นจ๋ ์์ต๋๋ค.
์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ๋ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ชจ์ ๋์ด ๋์ด๋๋์? ์ถฉ๋ถํ ์์ ์ญ์ทจ์ ์๋ถ ๊ณต๊ธ์ ๋ชจ์ ๋ ์ ์ง์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. ์ง๋์น ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ํ์ ์คํ๋ ค ๋ชจ์ ๋์ ์ค์ผ ์ ์์ผ๋ ์์ ์ค์๋ ๋ฌด๋ฆฌํ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ํผํ์ธ์.
์ด ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ์ํ์ ์กฐ์ธ์ธ๊ฐ์? ์๋๋๋ค. ์ผ๋ฐ์ ์ธ ๊ณํ์ ์ํ ์ถ์ ์น์ผ ๋ฟ์ ๋๋ค. ํนํ ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ๋ ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ๊ฐ ์๋ค๋ฉด ์์ฌ๋ ์์์์์ฌ์ ์๋ดํด ๊ฐ์ธ ๋ง์ถค ์กฐ์ธ์ ๋ฐ์ผ์ธ์.