什麼是手工皂鹼量計算機？
這個工具能讓冷製皂（CP）與熱製皂（HP）的玩家，根據指定的油脂總重，精準算出該用多少氫氧化鈉（NaOH，俗稱火鹼）與水。鹼量算得準不準，是做皂過程中最關鍵的安全與品質環節：鹼放太多，成皂會偏鹼性、刺激皮膚；鹼放太少，皂體則會軟爛出油。只要你知道油品的綜合皂化價（SAP），無論是單一油脂還是複方配油，這個計算機都能派上用場。
使用方法
先輸入油脂的總重量（公克）。接著輸入皂化價（SAP）—也就是皂化 1 公克油脂所需的 NaOH 公克數（例如橄欖油約 0.135、椰子油約 0.190）。若是複方配油，請依各油品的比例計算加權平均的皂化價。再設定超脂百分比（一般常用 5%），讓部分油脂不參與皂化，使成皂更溫和；最後選擇水鹼比（一般落在 2.0–2.5 之間）。計算機會回傳所需鹼量、水量以及這鍋皂的總重量。
公式說明
基礎鹼量為 油重 × 皂化價。再乘以 （1 − 超脂比），等於減去一部分鹼量，讓成皂中保留一定比例未皂化的油脂。水量則為 鹼量 × 水鹼比。舉例來說，水鹼比為 2.3，代表每 1 公克鹼搭配 2.3 公克的水。
$$\begin{gathered} \text{Lye} = \text{Oil} \times \text{SAP} \times \left(1 - \frac{\text{Superfat}}{100}\right) \\[1.2em] \text{Water} = \text{Lye} \times \text{Water Ratio} \\[1.2em] \text{Batch} = \text{Oil} + \text{Lye} + \text{Water} \end{gathered}$$
實例試算
以 500 公克油脂、皂化價 0.138、超脂 5%、水鹼比 2.3 為例：鹼量 =
$$\text{Lye} = 500 \times 0.138 \times 0.95 = 65.55 \text{ 公克}$$水量 =
$$\text{Water} = 65.55 \times 2.3 = 150.765 \text{ 公克}$$總重 =
$$\text{Batch} = 500 + 65.55 + 150.765 = 716.315 \text{ 公克}$$
常見問題
這是算 NaOH 還是 KOH？本計算機採用 NaOH（固體皂）的皂化價。KOH（液體皂）使用的皂化價不同，還需額外乘上 1.403 的換算係數。
超脂該設多少？5% 是萬用又安全的預設值；洗衣皂或硬皂可設 1–3%，洗臉皂則建議 7–8%。
下鹼前務必先跑一次鹼量計算。氫氧化鈉具強腐蝕性—請戴上手套與護目鏡，並且永遠是「把鹼倒入水中」，絕對不可反過來把水倒進鹼裡。
