๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด ๊ณผ์๋ฅ (ee)์ด๋?
๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด ๊ณผ์๋ฅ (enantiomeric excess, ee)์ ํค๋ ํผํฉ๋ฌผ์ ์๋๋ฅผ ๋ํ๋ด๋ ๊ฐ์ผ๋ก, ํ์ชฝ ๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด(R ๋๋ S)๊ฐ ๊ฑฐ์ธ์ ์ง์ ๋นํด ์ผ๋ง๋ ์ฐ์ธํ์ง๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค. ee๊ฐ 100%๋ผ๋ฉด ๋จ์ผ ๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด๋ง ์กด์ฌํ๋ ๊ดํ์ ์ผ๋ก ์์ํ ์ํ์ด๊ณ , 0%๋ผ๋ฉด ๋ ์ด์ฑ์ง์ฒด๊ฐ ๋์ผํ ์์ผ๋ก ์์ธ ๋ผ์ธ๋ฏธ ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ปํฉ๋๋ค. ์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๋จ์๋ง ์ผ์นํ๋ค๋ฉด ์ด๋ค ๊ฐ์ด๋ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ชฐ(mol), ๊ทธ๋จ(g), HPLCยทGC์ ํผํฌ ๋ฉด์ , ์๋ ๋ฐฑ๋ถ์จ ๋ชจ๋ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
๊ณ์ฐ๊ธฐ ์ฌ์ฉ๋ฒ
์ธก์ ํ R ๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด์ ์๊ณผ S ๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด์ ์์ ์ ๋ ฅํ์ธ์. ๋ ๊ฐ์ ๋ฐ๋์ ๊ฐ์ ๋จ์๋ฅผ ์ฌ์ฉํด์ผ ํฉ๋๋ค. ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด ๊ณผ์๋ฅ ์ ๋ฐฑ๋ถ์จ๋ก ์๋ ค ์ฃผ๊ณ , ์ด๋ ์ชฝ์ด ์ฐ์ธํ ์ด์ฑ์ง์ฒด์ธ์ง ํ๋ณํ๋ฉฐ, ํผํฉ๋ฌผ ์ ๊ฐ ์ด์ฑ์ง์ฒด์ ๋น์จ๊น์ง ๋ณด์ฌ ์ค๋๋ค.
๊ณต์ ์ค๋ช
๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด ๊ณผ์๋ฅ ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ด ์ ์๋ฉ๋๋ค.
$$\%\,ee = \frac{\left|\,\text{R} - \text{S}\,\right|}{\text{R} + \text{S}} \times 100\%$$
๋ถ์ \(\left|\,\text{R} - \text{S}\,\right|\)๋ ๋ ์ด์ฑ์ง์ฒด์ ์ฐจ์ด์ ์ ๋๊ฐ์ผ๋ก, ๋ค์ ์ด์ฑ์ง์ฒด๊ฐ ์์ ์ด์ฑ์ง์ฒด๋ณด๋ค ์ผ๋ง๋ ๋ ๋ง์์ง(์ฆ '๊ณผ์๋')๋ฅผ ๋ํ๋ ๋๋ค. ์ด๋ฅผ ์ ์ฒด ํฉ(\(\text{R} + \text{S}\))์ผ๋ก ๋๋๋ฉด ํผํฉ๋ฌผ ์ ์ฒด์ ๋ํ ๋น์จ๋ก ์ ๊ทํ๋๊ณ , 100์ ๊ณฑํ๋ฉด ๋ฐฑ๋ถ์จ๋ก ํํ๋ฉ๋๋ค. ์ ๋๊ฐ์ ์ฌ์ฉํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ด๋ ์ชฝ ์ด์ฑ์ง์ฒด๊ฐ ๊ณผ์์ด๋ ๊ฒฐ๊ณผ๋ ํญ์ ์์๊ฐ ๋ฉ๋๋ค.
๊ณ์ฐ ์์
HPLC ๋ถ์ ๊ฒฐ๊ณผ R = 75, S = 25 (์๋ ํผํฌ ๋ฉด์ )๊ฐ ๋์๋ค๊ณ ๊ฐ์ ํด ๋ด ์๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฉด ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
$$\%\,ee = \frac{\left|\,75 - 25\,\right|}{75 + 25} \times 100 = \frac{50}{100} \times 100 = \textbf{50\% ee}$$์ด๋ฉฐ, R์ด ์ฐ์ธํ ์ด์ฑ์ง์ฒด์ ๋๋ค(R 75%, S 25%).
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
์ด๋ค ๋จ์๋ฅผ ์จ์ผ ํ๋์? ๊ณต์์ด ๋น์จ์ ์ด์ฉํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋จ์๋ง ์ผ์นํ๋ฉด ๋ฌด์์ด๋ ๊ด์ฐฎ์ต๋๋ค. ๋ชฐ, ๊ทธ๋จ, ๋๋, ํฌ๋ก๋งํ ๊ทธ๋ํผ ํผํฌ ๋ฉด์ ๋ฑ ๋ชจ๋ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด ๋น์จ(er)๊ณผ๋ ์ด๋ค ๊ด๊ณ์ธ๊ฐ์? er์ด 75:25์ด๋ฉด 50% ee์ ํด๋นํฉ๋๋ค. ๋ณํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ฐ๋จํฉ๋๋ค. %ee๋ ๋ค์ ์ด์ฑ์ง์ฒด ๋น์จ์์ ์์ ์ด์ฑ์ง์ฒด ๋น์จ์ ๋บ ๊ฐ๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
0% ee๋ ๋ฌด์์ ์๋ฏธํ๋์? ๋ ๊ฑฐ์ธ์ ์ด์ฑ์ง์ฒด๊ฐ ๊ฐ์ ์์ผ๋ก ์กด์ฌํ์ฌ ๊ดํ ํ์ฑ์ด ์์๋ ๋ผ์ธ๋ฏธ ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ปํฉ๋๋ค.