Что такое объёмная доля (%об/об)?
Объёмная доля, обозначаемая как %об/об или % (v/v), показывает концентрацию жидкого растворённого вещества в растворе в виде процента от общего объёма. Это один из самых распространённых способов выразить «крепость» смесей «жидкость в жидкости» — например, алкогольных напитков, чистящих средств и лабораторных реактивов. Так, вино с маркировкой «12% об.» содержит 12 мл чистого этанола в каждых 100 мл напитка.
Как пользоваться калькулятором
Введите два значения: объём растворённого вещества (то, что растворяют) и объём раствора (итоговый общий объём). Калькулятор разделит объём вещества на объём раствора и умножит результат на 100, чтобы получить объёмную долю в процентах. Следите, чтобы оба объёма были указаны в одних и тех же единицах — миллилитрах, литрах или галлонах, — ведь результат представляет собой отношение, и единицы измерения взаимно сокращаются.
Разбор формулы
Формула выглядит так:
$$\%\,v/v = \frac{\text{объём вещества}}{\text{объём раствора}} \times 100$$
Обратите внимание: объём раствора — это полный объём готовой смеси, а не только объём растворителя, который вы взяли изначально. Поскольку при смешивании жидкостей объём может немного уменьшаться или увеличиваться, для наибольшей точности измеряйте реальный объём раствора уже после смешивания.
Пример расчёта
Допустим, вы растворяете 25 мл уксусной кислоты в воде так, чтобы получить 200 мл раствора. Тогда объёмная доля равна $$(25 \div 200) \times 100 = 12{,}5\%\ \text{об/об}.$$ То есть в растворе содержится 12,5% уксусной кислоты по объёму.
Частые вопросы
%об/об — это то же самое, что %м/об? Нет. %об/об сравнивает объём с объёмом, а %м/об (масса/объём) сопоставляет массу вещества в граммах с объёмом раствора в миллилитрах.
Какие единицы измерения использовать? Подойдут любые единицы объёма, главное — чтобы оба значения были выражены в одной и той же единице, ведь отношение безразмерно.
Может ли %об/об превышать 100%? Для реального раствора — нет: объём вещества не может быть больше общего объёма раствора. Результат свыше 100% означает, что вы перепутали значения местами или допустили ошибку в измерениях.
