वॉल्यूम प्रतिशत (%v/v) क्या है?
वॉल्यूम प्रतिशत, जिसे %v/v या % (v/v) लिखा जाता है, किसी घोल में मौजूद तरल घुलनशील पदार्थ (सॉल्यूट) की सांद्रता को कुल मात्रा के प्रतिशत के रूप में दर्शाता है। तरल-में-तरल मिश्रण जैसे शराब (एल्कोहलिक पेय), सफ़ाई के घोल और प्रयोगशाला के रिएजेंट्स की ताकत बताने का यह सबसे आम तरीका है। उदाहरण के लिए, जिस वाइन पर "12% v/v" लिखा हो, उसके हर 100 mL में 12 mL शुद्ध एथेनॉल होता है।
इस कैलकुलेटर का उपयोग कैसे करें
दो मान दर्ज करें: घुलनशील पदार्थ की मात्रा (जो पदार्थ घोला जा रहा है) और घोल की मात्रा (अंतिम कुल मात्रा)। कैलकुलेटर सॉल्यूट की मात्रा को घोल की मात्रा से भाग देता है और 100 से गुणा करके वॉल्यूम प्रतिशत निकालता है। ध्यान रखें कि दोनों मात्राएँ एक ही इकाई में हों — मिलीलीटर, लीटर या गैलन — क्योंकि यह परिणाम एक अनुपात है और इकाइयाँ आपस में कट जाती हैं।
फ़ॉर्मूला समझें
समीकरण इस प्रकार है:
$$\%\,v/v = \frac{\text{सॉल्यूट की मात्रा}}{\text{घोल की मात्रा}} \times 100$$
याद रखें कि घोल की मात्रा से मतलब तैयार मिश्रण की कुल मात्रा है, न कि शुरुआत में लिए गए विलायक (सॉल्वेंट) की मात्रा। चूँकि तरल पदार्थों को मिलाने पर मात्रा में हल्का संकुचन या विस्तार हो सकता है, इसलिए सबसे सटीक परिणाम के लिए घोल की असली मात्रा मिलाने के बाद ही मापनी चाहिए।
हल किया गया उदाहरण
मान लीजिए आप 25 mL एसिटिक एसिड को इतने पानी में घोलते हैं कि कुल 200 mL घोल बन जाए। वॉल्यूम प्रतिशत होगा $$(25 \div 200) \times 100 = 12.5\% \; v/v$$ यानी यह घोल मात्रा के हिसाब से 12.5% एसिटिक एसिड है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या %v/v और %w/v एक ही चीज़ हैं? नहीं। %v/v मात्रा की तुलना मात्रा से करता है, जबकि %w/v (भार/मात्रा) ग्राम में सॉल्यूट के द्रव्यमान की तुलना मिलीलीटर में घोल की मात्रा से करता है।
मुझे कौन-सी इकाई इस्तेमाल करनी चाहिए? कोई भी मात्रा-इकाई चलेगी, बशर्ते दोनों मान एक ही इकाई में हों, क्योंकि यह अनुपात विमारहित (dimensionless) होता है।
क्या %v/v 100% से ज़्यादा हो सकता है? किसी असली घोल के लिए नहीं — सॉल्यूट की मात्रा कुल घोल की मात्रा से ज़्यादा नहीं हो सकती। अगर परिणाम 100% से ऊपर आता है तो इसका मतलब है कि आपके दर्ज किए गए मान आपस में बदल गए हैं या गलत मापे गए हैं।