「零卡／低卡」飲料實際熱量計算機（日本標示規範）

輸入計算

飲料容量（mL）

結果

Max calories if labeled "Zero/Free/No" (<5 kcal/100 mL)

up to 17.5

大卡

標示類型	門檻（每100mL）	實際最大熱量
零／無／不含／非／少	< 5 kcal	up to 17.5 kcal
OFF／低／減量／輕／健怡	≤ 20 kcal	up to 70 kcal

這個計算機能做什麼

本工具依據日本的營養標示基準（由消費者廳主管），估算一款標榜「零卡路里」或「卡路里OFF（低卡）」的飲料，實際上究竟可能還含有多少熱量。根據該規範，飲料只要每100mL未滿5大卡，就可以標示「零／無／不含」等字樣；只要每100mL在20大卡以下，就能標示「OFF／低／減／輕／健怡」等字樣。換句話說，「零卡」並不代表真的剛好0大卡。這些門檻是日本專屬的規定，其他國家採用不同標準（例如美國FDA的「calorie free」是指「每份」未滿5大卡，而非每100mL）。

使用方法

以毫升（mL）輸入你的飲料容量（日本常見的罐裝約為350mL，大瓶寶特瓶約500mL）。計算機會回傳兩個上限值：該容量下「零卡」標示飲料的最大熱量，以及「卡路里OFF」標示飲料的最大熱量。

公式說明

兩個標示門檻都是以每100mL為單位，因此我們會按你的容量等比換算：

$$\text{maxCalories} = \text{threshold} \times \frac{\text{servingSize}}{100}$$

「零卡」門檻以每100mL 5大卡作為實用上限（法規嚴格來說是「未滿5」），「OFF」門檻則採每100mL 20大卡。

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日本標示規定允許「零卡路里」飲料每100毫升最多含5大卡。

實際範例

以350mL罐裝為例：

$$\text{maxCaloriesZero} = 5 \times \frac{350}{100} = 17.5\ \text{大卡}$$$$\text{maxCaloriesOff} = 20 \times \frac{350}{100} = 70\ \text{大卡}$$

也就是說，一罐350mL的「零卡路里」飲料最多仍可能含約17.5大卡，而同樣容量的「卡路里OFF」飲料最多可達70大卡。如果一天喝好幾罐，累積起來其實不容小覷。

用5大卡/100毫升的閾值乘以你的飲用量，即可算出最大隱藏熱量。

常見問題

「零卡路里」是真的0大卡嗎？不一定。在日本，這只代表每100mL未滿5大卡，因此容量越大，潛藏的熱量就越可觀。

為什麼是「最多」？這些數字是最壞情況下的上限值；實際產品可能遠低於此。請以產品本身的營養標示為準。

這套規則在日本以外也適用嗎？不適用。這些是日本的標示門檻。算式本身是通用的，但每100mL 5大卡與20大卡的上限是日本特有的規定。