コーヒー比率計算ツールとは？
コーヒー比率計算ツールは、コーヒーの粉量とお好みの抽出比率から、使うべきお湯の量をぴったり割り出してくれるツールです。バリスタは味の濃さをコーヒーとお湯の比率「1:X」で表します。たとえば「1:15」なら、コーヒー1gに対してお湯15gという意味です。水は1mlがおよそ1gなので、グラムで出たお湯の量は、ほぼそのままミリリットル（ml）と考えて差し支えありません。
使い方
まず淹れたいコーヒーの粉量をグラムで入力し、次に抽出比率（1:XのXの部分）を入力します。目安としては、ペーパードリップ・ハンドドリップなら1:15〜1:17、しっかりめの濃さなら1:13〜1:15、より濃厚に淹れたいときは数字をさらに小さくします。このツールは2つの値を掛け合わせて必要なお湯の量を算出し、さらに標準的な8オンス（約237ml）カップで何杯分になるかの目安も表示します。
計算式の仕組み
計算はとてもシンプルです。$$\text{お湯の量} = \text{コーヒー粉量} \times \text{比率}$$比率には単位がないため、答えはコーヒー粉と同じ単位、つまりグラムで出ます。これを\(236.588\,\text{ml}\)（米国基準の1カップ）で割ることで、提供時のおおよそのカップ数を算出しています。
計算例
たとえばコーヒーの粉を20g量り、バランスの良い1:15で淹れたいとします。$$\text{お湯の量} = 20 \times 15 = 300\,\text{g}$$これはおよそ300ml、標準カップで約1.27杯分にあたります。20gの粉に300gのお湯を注げば、雑味のない、いつでも再現できるレシピの完成です。
よくある質問
お湯のグラム数はmlと同じですか？ 実用上はほぼ同じです。抽出温度での水の密度は約\(1\,\text{g/ml}\)なので、\(300\,\text{g} \approx 300\,\text{ml}\)と考えて問題ありません。
最初はどの比率がおすすめ？ ハンドドリップなら1:16が万能でおすすめです。濃くしたいときは数字を小さく、軽めにしたいときは大きくしましょう。
エスプレッソにも使えますか？ エスプレッソはもっと詰まった比率（およそ1:2）を使います。比率に「2」を入力すればショット量の目安になりますが、エスプレッソでは抽出温度や圧力も味を大きく左右する点にご注意ください。
