์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๋ฌด์์ ํ๋์?
์ปตโ๊ทธ๋จ ๋ณํ ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๋ฏธ๊ตญ์ ์ปต(US cup) ๋จ์๋ก ์ธก์ ํ ๋ถํผ๋ฅผ ๊ทธ๋จ ๋จ์์ ๋ฌด๊ฒ๋ก ๋ฐ๊ฟ ์ค๋๋ค. ์ปต์ ๋ถํผ๋ฅผ ์ฌ๋ ๋จ์์ด๊ณ ๊ทธ๋จ์ ์ง๋์ ์ฌ๋ ๋จ์์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ๋ณํ ๊ฒฐ๊ณผ๋ ์ ์ ์ผ๋ก ์ฌ๋ฃ์ ๋ฐ๋์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋ผ์ง๋๋ค. ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ ํ ์ปต์ ๊ฟ ํ ์ปต๋ณด๋ค ํจ์ฌ ๊ฐ๋ณ์ฃ . ๊ทธ๋์ ์ด ๋๊ตฌ์์๋ ์์ฃผ ์ฐ๋ ๋ฒ ์ดํน ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๊ณจ๋ผ ์ ํํ๊ฑฐ๋, ์ง์ ๋ฐ๋(g/mL)๋ฅผ ์ ๋ ฅํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฌ์ฉ ๋ฐฉ๋ฒ
์ปต ์๋ฅผ ์ ๋ ฅํ๊ณ ๋ชฉ๋ก์์ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์ ํํ๋ฉด ๊ทธ๋จ ๋จ์์ ๋ฌด๊ฒ๊ฐ ๋ฐ๋ก ํ์๋ฉ๋๋ค. ์ฐพ๋ ์ฌ๋ฃ๊ฐ ๋ชฉ๋ก์ ์๋ค๋ฉด "์ฌ์ฉ์ ์ง์ ๋ฐ๋"๋ฅผ ์ ํํ๊ณ ํด๋น ์ฌ๋ฃ์ ๋ฐ๋(g/mL)๋ฅผ ์ ๋ ฅํ์ธ์. ๊ฒฐ๊ณผ์๋ ์จ์ค(oz) ํ์ฐ๊ฐ๊ณผ ๋ฐ๋ฆฌ๋ฆฌํฐ(mL) ๋ถํผ๋ ํจ๊ป ํ์๋ฉ๋๋ค.
๊ณ์ฐ ๊ณต์ ์์๋ณด๊ธฐ
๊ณ์ฐ์์ $$\text{Grams} = \text{Cups} \times 236.588 \times \text{Density}$$์ ๋๋ค. ์์ 236.588์ ๋ฏธ๊ตญ ๊ด์ต ๋จ์ 1์ปต์ ํด๋นํ๋ ๋ฐ๋ฆฌ๋ฆฌํฐ(mL) ์์ ๋๋ค. ์ปต ์์ ์ด ์์๋ฅผ ๊ณฑํ๋ฉด ๋ถํผ(mL)๊ฐ ๋์ค๊ณ , ์ฌ๊ธฐ์ ๋ฐ๋(g/mL)๋ฅผ ๊ณฑํ๋ฉด ๋ถํผ๊ฐ ์ง๋(๊ทธ๋จ)์ผ๋ก ๋ณํ๋ฉ๋๋ค.
๊ณ์ฐ ์์
๋ค๋ชฉ์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ(์ค๋ ฅ๋ถ) 2์ปต์ด ํ์ํ๋ค๊ณ ๊ฐ์ ํด ๋ด ์๋ค. ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ์ ๋ฐ๋๋ ์ฝ 0.529 g/mL์ ๋๋ค. ๋ถํผ = \(2 \times 236.588 = 473.176\) mL. ๋ฌด๊ฒ = \(473.176 \times 0.529 \approx 250.3\) ๊ทธ๋จ. ์ฆ, ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ 2์ปต์ ์ฝ 250 g์ ๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
1์ปต์ด ํญ์ ๊ฐ์ ๊ทธ๋จ์ด ์๋ ์ด์ ๋์? ์ฌ๋ฃ๋ง๋ค ์ฑ์์ง๋ ๋ฐ๋๊ฐ ๋ค๋ฅด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. ๋ฌผ ํ ์ปต์ 236.6 g์ด์ง๋ง, ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ ๋ฐ๋๊ฐ ํจ์ฌ ๋ฎ์์ ํ ์ปต์ ์ฝ 125 g๋ฐ์ ๋์ง ์์ต๋๋ค.
๋ฏธ๊ตญ์ ์ปต์ธ๊ฐ์, ๋ฏธํฐ์ ์ปต์ธ๊ฐ์? ์ด ๋๊ตฌ๋ 236.588 mL์ ๋ฏธ๊ตญ ๊ด์ต ์ปต(US customary cup)์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. ๋ฏธํฐ์ ์ปต์ 250 mL, ์๊ตญ ์ํ๋ฆฌ์ผ ์ปต์ ์ฝ 284 mL๋ก ์๋ก ๋ค๋ฅด๋ ์ฃผ์ํ์ธ์.
๋ฒ ์ดํน์ ์ฐ๊ธฐ์ ์ผ๋ง๋ ์ ํํ๊ฐ์? ๋ฐ๋ ๊ฐ์ ์ผ๋ฐ์ ์ธ ํ๊ท ์น์ ๋๋ค. ์ฒด์ ์น ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ์ธ์ง ๊พน ๋๋ฌ ๋ด์ ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ์ธ์ง, ๋ ์ต๋์ ๋ฐ๋ผ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ 5~10% ์ ๋ ๋ฌ๋ผ์ง ์ ์์ต๋๋ค. ์ ๋ฐํ ๋ฒ ์ดํน์๋ ์ฃผ๋ฐฉ์ฉ ์ ์ธ์ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ด ๊ฐ์ฅ ์ข์ต๋๋ค.