๊ฐ์จ๋๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
๊ฐ์จ๋(\(T_v\))๋ ๋์ผํ ๊ธฐ์์์ ์ต์ค ๊ณต๊ธฐ์ ๋ฐ๋์ ๊ฐ์์ง๋ ค๋ฉด ์์ ํ ๊ฑด์กฐํ ๊ณต๊ธฐ๊ฐ ๊ฐ์ ธ์ผ ํ ์จ๋๋ฅผ ๋ปํฉ๋๋ค. ์์ฆ๊ธฐ๋ ๊ฑด์กฐ ๊ณต๊ธฐ๋ณด๋ค ๋ฐ๋๊ฐ ๋ฎ๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ๊ณต๊ธฐ ๋ฉ์ด๋ฆฌ์ ์๋ถ์ด ๋ํด์ง๋ฉด ๋ฐ๋๊ฐ ์ฝ๊ฐ ๋ฎ์์ง๋ฉฐ ์ด๋ ๊ณง ์จ๋๊ฐ ์กฐ๊ธ ๋ ๋์ ๊ฒ๊ณผ ๊ฐ์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ ๋๋ค. ๊ธฐ์ํ์๋ค์ ์ต์ค ๊ณต๊ธฐ์ ๋ํ ์ด์๊ธฐ์ฒด ๋ฒ์น์ ๊ฐ๋จํ ๋ค๋ฃจ๊ณ , ๋ถ๋ ฅ๊ณผ ๋๊ธฐ ์์ ๋๋ฅผ ํ๊ฐํ๊ธฐ ์ํด ๊ฐ์จ๋๋ฅผ ํ์ฉํฉ๋๋ค.
๊ณ์ฐ๊ธฐ ์ฌ์ฉ๋ฒ
๋จผ์ ๊ธฐ์จ์ ์ ๋ ฅํ๊ณ ๋จ์(์ผ๋น, ์ญ์จ, ํ์จ)๋ฅผ ์ ํํ์ธ์. ๊ทธ๋ค์ ์์ฆ๊ธฐ ํผํฉ๋น๋ฅผ ๊ฑด์กฐ ๊ณต๊ธฐ 1kg๋น ์์ฆ๊ธฐ ๊ทธ๋จ(g/kg) ๋จ์๋ก ์ ๋ ฅํฉ๋๋ค. ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ์จ๋๋ฅผ ์ผ๋น์ผ๋ก ๋ณํํ๊ณ , ํผํฉ๋น๋ฅผ ๋ฌด์ฐจ์ ๊ฐ์ผ๋ก ํ์ฐํ ๋ค, ๊ฐ์จ๋๋ฅผ KยทยฐCยทยฐF๋ก ๋ณด์ฌ ์ฃผ๋ฉฐ ์ค์ ๊ธฐ์จ๋ณด๋ค ์ผ๋ง๋ ๋์์ง๋์ง(์ฆ๊ฐ๋ถ)๋ ํจ๊ป ์๋ ค ์ค๋๋ค.
๊ณต์ ํ์ด
๊ด๊ณ์์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
$$T_v = T \times (1 + 0.61\,w)$$์ฌ๊ธฐ์ \(T\)๋ ์ ๋์จ๋(์ผ๋น)์ด๊ณ , \(w\)๋ ๋ฌด์ฐจ์ ๋น์จ๋ก ๋ํ๋ธ ํผํฉ๋น(๊ฑด์กฐ ๊ณต๊ธฐ 1kg๋น ์์ฆ๊ธฐ kg)์ ๋๋ค. ์์ \(0.61\)์ ๊ฑด์กฐ ๊ณต๊ธฐ์ ์์ฆ๊ธฐ์ ๊ธฐ์ฒด ์์ ๋น์์ ๋์ต๋๋ค. \(w\)๋ ๋ณดํต ๋งค์ฐ ์์ ๊ฐ(์์ฒ๋ถ์ ๋ช ์ ๋)์ด๋ฏ๋ก, ๊ฐ์จ๋๋ ์ค์ ๊ธฐ์จ๋ณด๋ค ๋๊ฐ 1~2๋ ์ ๋๋ง ๋๊ฒ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
๊ณ์ฐ ์์
\(T = 20\,ยฐ\text{C}\)(293.15 K), ํผํฉ๋น๊ฐ 10 g/kg๋ผ๊ณ ๊ฐ์ ํด ๋ด ์๋ค. ๋จผ์ \(w = 10 / 1000 = 0.010\)์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฉด
$$T_v = 293.15 \times (1 + 0.61 \times 0.010) = 293.15 \times 1.0061 = 294.938\ \text{K}$$์ฝ 21.79 ยฐC๊ฐ ๋ฉ๋๋ค. ์ฆ ์ด ์ต์ค ๊ณต๊ธฐ๋ ์ฝ 1.79 K ๋ ๋ฐ๋ปํ ๊ฑด์กฐ ๊ณต๊ธฐ์ฒ๋ผ ์์ฉํ๋ ์ ์ ๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
์ ์จ๋๋ฅผ ๋ฐ๋์ ์ผ๋น์ผ๋ก ๋ฃ์ด์ผ ํ๋์? ์ด ๊ณต์์ ์จ๋์ ๊ณ์๋ฅผ ๊ณฑํ๋ ๊ตฌ์กฐ๋ผ์ ์ ๋์จ๋ ์ฒ๋์์๋ง ์ฑ๋ฆฝํฉ๋๋ค. ์ญ์จ๋ ํ์จ๋ฅผ ๊ทธ๋๋ก ๋ฃ์ผ๋ฉด ์๋ชป๋ ๊ฐ์ด ๋์ต๋๋ค. ์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๊ฐ ์์์ ๋ณํํด ์ค๋๋ค.
ํผํฉ๋น๋ ์ด๋ค ๋จ์๋ก ์ ๋ ฅํ๋์? ์ฌ๊ธฐ์๋ g/kg ๋จ์๋ก ์ ๋ ฅํฉ๋๋ค(๊ณ ์ธต ๊ด์ธก์์ ํํ ์ฐ๋ ๋จ์). ๋ด๋ถ์ ์ผ๋ก๋ 1000์ผ๋ก ๋๋ ์์ ์ฐ๋ ๋ฌด์ฐจ์ ๊ฐ(kg/kg)์ผ๋ก ํ์ฐํฉ๋๋ค.
๊ฐ์จ๋๋ ํญ์ ์ค์ ๊ธฐ์จ๋ณด๋ค ๋๋์? ์ต์ค ๊ณต๊ธฐ๋ผ๋ฉด ๊ทธ๋ ์ต๋๋ค. ๊ณต๊ธฐ๊ฐ ๊ฑด์กฐํ ์๋ก ์ฐจ์ด๋ ์์์ง๊ณ , ์์ ํ ๊ฑด์กฐํ ๊ณต๊ธฐ์์๋ \(T_v = T\)๊ฐ ๋ฉ๋๋ค.