Mifflin-St Jeor BMR рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ рдХреНрдпрд╛ рд╣реИ?
рдЖрдкрдХреА рдмреЗрд╕рд▓ рдореЗрдЯрд╛рдмреЙрд▓рд┐рдХ рд░реЗрдЯ (BMR), рдЬрд┐рд╕реЗ рд░реЗрд╕реНрдЯрд┐рдВрдЧ рдореЗрдЯрд╛рдмреЙрд▓рд┐рдХ рд░реЗрдЯ (RMR) рднреА рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рд╡рд╣ рдХреИрд▓реЛрд░реА рдХреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ рд╣реИ рдЬреЛ рдЖрдкрдХрд╛ рд╢рд░реАрд░ рдкреВрд░реА рддрд░рд╣ рдЖрд░рд╛рдо рдХреА рд╕реНрдерд┐рддрд┐ рдореЗрдВ рд╕рд┐рд░реНрдлрд╝ рдЬрд╝рд░реВрд░реА рдХрд╛рдо рдЪрд▓рд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрд▓рд╛рддрд╛ рд╣реИ тАФ рдЬреИрд╕реЗ рд╕рд╛рдВрд╕ рд▓реЗрдирд╛, рд░рдХреНрдд рдХрд╛ рд╕рдВрдЪрд╛рд░, рдХреЛрд╢рд┐рдХрд╛рдУрдВ рдХрд╛ рдмрдирдирд╛ рдФрд░ рд╢рд░реАрд░ рдХрд╛ рддрд╛рдкрдорд╛рди рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдирд╛ред рдпрд╣ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ Mifflin-St Jeor рд╕рдореАрдХрд░рдг рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕реЗ рд╕реНрд╡рд╕реНрде рд╡рдпрд╕реНрдХреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╕рдмрд╕реЗ рд╕рдЯреАрдХ рдлреЙрд░реНрдореВрд▓реЛрдВ рдореЗрдВ рд╕реЗ рдПрдХ рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдФрд░ рдЖрдкрдХреЗ рд╡рдЬрди, рдКрдВрдЪрд╛рдИ, рдЙрдореНрд░ рддрдерд╛ рд▓рд┐рдВрдЧ рд╕реЗ рдЗрд╕ рдЖрдВрдХрдбрд╝реЗ рдХрд╛ рдЕрдиреБрдорд╛рди рд▓рдЧрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдпрд╣ рдЯреВрд▓ рд╣рд░ рдЬрдЧрд╣ рдХрд╛рдо рдЖрддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдореАрдЯреНрд░рд┐рдХ рдЗрдХрд╛рдЗрдпреЛрдВ (рдХрд┐рд▓реЛрдЧреНрд░рд╛рдо рдФрд░ рд╕реЗрдВрдЯреАрдореАрдЯрд░) рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред
рдЗрд╕рдХрд╛ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХреИрд╕реЗ рдХрд░реЗрдВ
рдкрд╣рд▓реЗ рдЕрдкрдирд╛ рд▓рд┐рдВрдЧ рдЪреБрдиреЗрдВ, рдлрд┐рд░ рдЕрдкрдирд╛ рд╡рдЬрди рдХрд┐рд▓реЛрдЧреНрд░рд╛рдо рдореЗрдВ, рдКрдВрдЪрд╛рдИ рд╕реЗрдВрдЯреАрдореАрдЯрд░ рдореЗрдВ рдФрд░ рдЙрдореНрд░ рд╕рд╛рд▓ рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВред рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ рддреБрд░рдВрдд рдЖрдкрдХреА рдЖрд░рд╛рдо рдХреА рд╣рд╛рд▓рдд рдореЗрдВ рдЦрд░реНрдЪ рд╣реЛрдиреЗ рд╡рд╛рд▓реА рдКрд░реНрдЬрд╛ рдХрд╛ рдЕрдиреБрдорд╛рди рдХреИрд▓реЛрд░реА рдкреНрд░рддрд┐ рджрд┐рди рдореЗрдВ рдмрддрд╛ рджреЗрдЧрд╛ред рдкреВрд░реЗ рджрд┐рди рдХреА рдХреБрд▓ рдХреИрд▓реЛрд░реА рдЬрд╝рд░реВрд░рдд рдЬрд╛рдирдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрдкрдиреА BMR рдХреЛ рдПрдХ рдПрдХреНрдЯрд┐рд╡рд┐рдЯреА рдлреИрдХреНрдЯрд░ рд╕реЗ рдЧреБрдгрд╛ рдХрд░реЗрдВ (рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг рдХреЗ рд▓рд┐рдП, рдмреИрдареЗ-рдмреИрдареЗ рд░рд╣рдиреЗ рдкрд░ \(1.2\), рдордзреНрдпрдо рд╡реНрдпрд╛рдпрд╛рдо рдХреЗ рд▓рд┐рдП \(1.55\), рдФрд░ рдмрд╣реБрдд рд╕рдХреНрд░рд┐рдп рд░рд╣рдиреЗ рдкрд░ \(1.725\))ред
рдлреЙрд░реНрдореВрд▓рд╛ рд╕рдордЭреЗрдВ
Mifflin-St Jeor рд╕рдореАрдХрд░рдг рдЗрд╕ рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рд╣реИ: $$\text{BMR} = 10 \cdot \text{рд╡рдЬрди (kg)} + 6.25 \cdot \text{рдКрдВрдЪрд╛рдИ (cm)} - 5 \cdot \text{рдЙрдореНрд░ (рд╕рд╛рд▓)} + s$$ рдЬрд╣рд╛рдВ рдкреБрд░реБрд╖реЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП \(s = +5\) рдФрд░ рдорд╣рд┐рд▓рд╛рдУрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП \(s = -161\) рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИред рдпрд╣ рд╕реНрдерд┐рд░рд╛рдВрдХ рд▓рд┐рдВрдЧ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рдЕрд▓рдЧ-рдЕрд▓рдЧ рд╣реИ рддрд╛рдХрд┐ рд╢рд░реАрд░ рдХреА рдФрд╕рдд рдмрдирд╛рд╡рдЯ рдХреЗ рдЕрдВрддрд░ рдХреЛ рджрд░реНрд╢рд╛рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХреЗред
рд╣рд▓ рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдЙрджрд╛рд╣рд░рдг
рдПрдХ 30 рд╕рд╛рд▓ рдХрд╛ рдкреБрд░реБрд╖ рдЬрд┐рд╕рдХрд╛ рд╡рдЬрди 80 kg рдФрд░ рдКрдВрдЪрд╛рдИ 180 cm рд╣реИ: $$\text{BMR} = 10 \times 80 + 6.25 \times 180 - 5 \times 30 + 5 = 800 + 1125 - 150 + 5 = \textbf{1780 рдХреИрд▓реЛрд░реА/рджрд┐рди}$$ рдпрд╣реА рдкреНрд░реЛрдлрд╝рд╛рдЗрд▓ рдЕрдЧрд░ рдХрд┐рд╕реА рдорд╣рд┐рд▓рд╛ рдХреА рд╣реЛ рддреЛ \(\text{BMR} = 1780 - 5 - 161 = 1614\) рдХреИрд▓реЛрд░реА/рджрд┐рди рд╣реЛрдЧреАред
рдЕрдХреНрд╕рд░ рдкреВрдЫреЗ рдЬрд╛рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рд╕рд╡рд╛рд▓
рдХреНрдпрд╛ BMR рдФрд░ рд░реЛрдЬрд╝рд╛рдирд╛ рдХреА рдХреИрд▓реЛрд░реА рдЬрд╝рд░реВрд░рдд рдПрдХ рд╣реА рдЪреАрдЬрд╝ рд╣реИ? рдирд╣реАрдВред BMR рд╡рд╣ рдХреИрд▓реЛрд░реА рд╣реИ рдЬреЛ рдЖрд░рд╛рдо рдХреА рд╣рд╛рд▓рдд рдореЗрдВ рдЬрд▓рддреА рд╣реИ; рдЖрдкрдХреА рдЕрд╕рд▓реА рдЬрд╝рд░реВрд░рдд рдЗрд╕рд╕реЗ рдЬрд╝реНрдпрд╛рджрд╛ рд╣реЛрддреА рд╣реИ рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдЙрд╕рдореЗрдВ рд░реЛрдЬрд╝рдорд░реНрд░рд╛ рдХреА рдЧрддрд┐рд╡рд┐рдзрд┐ рдФрд░ рд╡реНрдпрд╛рдпрд╛рдо рднреА рдЬреБрдбрд╝ рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВред
Harris-Benedict рдХреА рдЬрдЧрд╣ Mifflin-St Jeor рдХреНрдпреЛрдВ рдЗрд╕реНрддреЗрдорд╛рд▓ рдХрд░реЗрдВ? рдЕрдзреНрдпрдпрдиреЛрдВ рдореЗрдВ рдкрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ Mifflin-St Jeor рдЖрдЬ рдХреА рдЖрдмрд╛рджреА рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрд╝реНрдпрд╛рджрд╛ рд╕рдЯреАрдХ рд╣реИ, рдЦрд╛рд╕рдХрд░ рдЙрди рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрд┐рдирдХрд╛ рд╡рдЬрди рдЬрд╝реНрдпрд╛рджрд╛ рд╣реИред
рдХреНрдпрд╛ BMR рд╕реЗ рдХрдо рдЦрд╛рдХрд░ рд╡рдЬрди рдШрдЯрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ? рд▓рдВрдмреЗ рд╕рдордп рддрдХ BMR рд╕реЗ рдХрдо рдЦрд╛рдирд╛ рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рдареАрдХ рдирд╣реАрдВ рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛; рдЗрд╕рдХреЗ рдмрдЬрд╛рдп рдЕрдкрдиреА рдкреВрд░реА рджрд┐рди рдХреА рдКрд░реНрдЬрд╛ рдЦрдкрдд (TDEE) рд╕реЗ рдХреИрд▓реЛрд░реА рдХреА рдХрдореА рдмрдирд╛рдПрдВ, рдФрд░ рдХрд┐рд╕реА рд╡рд┐рд╢реЗрд╖рдЬреНрдЮ рд╕реЗ рд╕рд▓рд╛рд╣ рдЬрд╝рд░реВрд░ рд▓реЗрдВред