什么是 Mifflin-St Jeor 基础代谢率计算器？
基础代谢率（BMR），又称静息代谢率（RMR），指的是身体在完全静止状态下，仅维持呼吸、血液循环、细胞更新、体温调节等基本生命活动所消耗的卡路里。本计算器采用 Mifflin-St Jeor 公式——它被公认为目前对健康成年人最准确的代谢预测公式之一——根据你的体重、身高、年龄和性别来估算这一数值。本工具适用于所有人群，采用公制单位（公斤和厘米）。
使用方法
先选择性别，再依次输入体重（公斤）、身高（厘米）和年龄（岁）。计算器会立即给出你每日静息状态下的能量消耗（卡路里/天）。如果想估算每日总热量需求，可在 BMR 的基础上乘以一个活动系数：例如久坐少动乘 \(1.2\)，中等运动量乘 \(1.55\)，运动量很大则乘 \(1.725\)。
公式解析
Mifflin-St Jeor 公式为：
$$\text{BMR} = 10 \cdot \text{体重(kg)} + 6.25 \cdot \text{身高(cm)} - 5 \cdot \text{年龄(岁)} + s$$其中男性 \(s = +5\)，女性 \(s = -161\)。这一常数因性别而异，用以体现男女平均身体成分的差异。
实例演算
以一位 30 岁、体重 80 公斤、身高 180 厘米的男性为例：
$$\text{BMR} = 10 \times 80 + 6.25 \times 180 - 5 \times 30 + 5 = 800 + 1125 - 150 + 5 = \textbf{1780 卡路里/天}$$如果同样身材的是女性，则为 \(1780 - 5 - 161 = 1614\) 卡路里/天。
常见问题
BMR 等于每日所需热量吗？不等于。BMR 只是身体在静息状态下消耗的热量；把日常活动和运动加进去后，你实际需要的热量会更高。
为什么选 Mifflin-St Jeor 而不是 Harris-Benedict？多项研究表明，Mifflin-St Jeor 对现代人群的估算更准确，对超重人群尤其如此。
把摄入热量控制在 BMR 以下能减肥吗？长期把摄入量压到 BMR 以下通常并不推荐。更稳妥的做法是从「每日总能量消耗」中制造热量缺口，并在必要时咨询专业人士。
