什麼是 Mifflin-St Jeor 基礎代謝率計算器？
基礎代謝率（BMR），又稱靜止代謝率（RMR），指的是身體在完全休息狀態下，為維持呼吸、血液循環、細胞生成與體溫等基本生理機能所消耗的熱量。本計算器採用 Mifflin-St Jeor 公式——這被公認為針對健康成年人最準確的預測公式之一——依據你的體重、身高、年齡與性別來推估這個數值。本工具適用於各地使用者，並採用公制單位（公斤與公分）。
使用方式
先選擇性別，接著輸入以公斤為單位的體重、以公分為單位的身高，以及以歲為單位的年齡。計算器會立即顯示你每日靜止狀態下的熱量消耗（大卡／天）。若想推估每日總熱量需求，可將 BMR 乘上活動係數（例如：久坐者約 1.2、中等運動量約 1.55、活動量極大者約 1.725）。
公式說明
Mifflin-St Jeor 公式為：
$$\text{BMR} = 10 \cdot \text{體重(公斤)} + 6.25 \cdot \text{身高(公分)} - 5 \cdot \text{年齡(歲)} + s$$其中男性 \(s = +5\)，女性 \(s = -161\)。常數因性別而異，用以反映男女平均體組成的差異。
實際範例
以一位 30 歲、體重 80 公斤、身高 180 公分的男性為例：
$$\text{BMR} = 10 \times 80 + 6.25 \times 180 - 5 \times 30 + 5 = 800 + 1125 - 150 + 5 = \textbf{每日 1780 大卡}$$若是相同條件的女性，則為 \(1780 - 5 - 161 = 1614\) 每日大卡。
常見問題
BMR 等於每日熱量需求嗎？不是。BMR 是靜止狀態下消耗的熱量；一旦加上日常活動與運動，你實際的熱量需求會更高。
為什麼選 Mifflin-St Jeor 而非 Harris-Benedict？研究發現，Mifflin-St Jeor 公式對現代族群的準確度較高，尤其是對體重過重者更為適用。
把熱量攝取壓到 BMR 以下能減重嗎？長期攝取低於 BMR 的熱量通常並不建議。較理想的做法是從「每日總熱量消耗」中製造熱量赤字，並建議諮詢專業人士。
