什麼是 Mifflin-St Jeor BMR 計算器？
基礎代謝率（BMR）指的是身體在完全靜息狀態下，維持基本生命運作所需消耗的熱量——包括呼吸、血液循環、細胞生成與體溫調節。本計算器採用 1990 年發表的 Mifflin-St Jeor 公式，這套公式被公認為健康成年人最準確的預測算式之一，並獲得美國營養與飲食學會（Academy of Nutrition and Dietetics）推薦使用。
使用方法
先選擇性別，接著依序輸入體重（公斤）、身高（公分）與年齡（歲）。計算器會回傳你的 BMR，並附上一份每日總熱量消耗（TDEE）對照表。此表會將 BMR 乘上常見的活動係數，讓你估算自己在一般日常中實際消耗了多少熱量。
公式說明
這套公式的共同基礎為 \(10 \times \text{體重} + 6.25 \times \text{身高} - 5 \times \text{年齡}\)。男性再加上 5；女性則減去 161。算出的結果就是你的靜息熱量需求。男性與女性的完整公式如下：
$$\text{BMR} = 10 \times \text{Weight (kg)} + 6.25 \times \text{Height (cm)} - 5 \times \text{Age} + 5$$$$\text{BMR} = 10 \times \text{Weight (kg)} + 6.25 \times \text{Height (cm)} - 5 \times \text{Age} - 161$$若要求得 TDEE，只需將 BMR 乘上對應的活動係數：久坐不動 1.2、輕度活動 1.375、中度活動 1.55、高度活動 1.725、極高度活動 1.9。
實際範例
以一位 30 歲、體重 70 公斤、身高 175 公分的男性為例：
$$\text{BMR} = 10 \times 70 + 6.25 \times 175 - 5 \times 30 + 5 = 700 + 1093.75 - 150 + 5 = \textbf{每日 1648.75 大卡}$$若屬於中度活動量，則 \(\text{TDEE} \approx 1648.75 \times 1.55 \approx\) 每日 2556 大卡。
解釋您的BMR和TDEE
BMR（基礎代謝率）是指身體在完全靜止狀態下維持呼吸、循環、細胞修復和腦部活動等基本功能所需的卡路里數。它是在禁食、清醒且靜止的狀態下測量的，通常佔您每天燃燒卡路里的60–70%。
TDEE（每日總能量消耗）是在BMR的基礎上，加上身體活動、食物熱效應和自發性運動所消耗的能量。TDEE是大多數人用來規劃體重維持、減輕或增加的進食計劃的數字，因為它反映的是真實的每日消耗，而不僅僅是靜止狀態的消耗。
Mifflin-St Jeor方程是一個人口估計值。驗證研究通常發現它對大多數健康成人的準確度在大約±10%以內，但您的真實代謝率可能在這個範圍之外。由於該公式只使用體重、身高、年齡和性別，它無法考慮身體成分的差異：肌肉組織的代謝活性比脂肪高，所以給定體重的瘦、肌肉發達的人通常比公式預測的BMR更高，而體脂肪百分比較高的人可能會較低。甲狀腺疾病、藥物、疾病、懷孕和最近大幅度的體重變化也可能改變實際能量需求。
基於這些原因，將您計算的BMR和TDEE視為起始估計值，而不是個性化處方。美國營養和飲食學會建議卡路里目標應該個性化，並且在可能的情況下，根據真實結果進行驗證——根據您的體重在2–4週內的實際趨勢調整進食量，而不是信任單個計算數字。使用估計值來設定初始進食量，然後根據觀察到的變化進行調整。
這是一般性教育信息，不是醫療或營養建議。如需個性化的能量需求——特別是在有健康狀況、懷孕期間或用於運動表現時——請諮詢註冊營養師或醫生。
常見問題
BMR 與 TDEE 有什麼不同？BMR 是身體在靜息狀態下消耗的熱量；TDEE 則涵蓋了日常活動量，也就是維持目前體重所需攝取的熱量。
計算結果準確嗎？對大多數健康成年人而言，Mifflin-St Jeor 公式的誤差約在 10% 以內，但它並未將身體組成（肌肉與脂肪比例）納入考量。肌肉量較高的人，實際消耗可能更多。
想減重該只吃 BMR 的熱量嗎？不建議。長期攝取低於 BMR 的熱量通常並不妥當；較理想的做法是從 TDEE 中製造適度的熱量赤字，並諮詢專業人員。
