什么是 Mifflin-St Jeor 基础代谢率计算器？
基础代谢率（BMR）是指身体在完全静息状态下，维持基本生命活动所需消耗的热量——包括呼吸、血液循环、细胞更新和体温调节等。本计算器采用 Mifflin-St Jeor 公式，该公式于 1990 年发布，被普遍认为是预测健康成年人 BMR 最准确的方法之一，也获得了美国营养与饮食学会（Academy of Nutrition and Dietetics）的推荐。
使用方法
先选择性别，再依次输入体重（公斤）、身高（厘米）和年龄（岁）。计算器会算出你的 BMR，并附上一张每日总能量消耗（TDEE）对照表——它将 BMR 乘以不同的活动系数，帮你估算在日常活动下实际消耗多少卡路里。
公式详解
该公式的通用基础部分为 10 × 体重 + 6.25 × 身高 − 5 × 年龄。男性在此基础上 +5；女性则减去 161。得到的结果就是静息状态下的热量需求。
男性：
$$\text{BMR} = 10 \times \text{体重 (kg)} + 6.25 \times \text{身高 (cm)} - 5 \times \text{年龄} + 5$$女性：
$$\text{BMR} = 10 \times \text{体重 (kg)} + 6.25 \times \text{身高 (cm)} - 5 \times \text{年龄} - 161$$要得出 TDEE，只需将 BMR 乘以相应的活动系数：久坐为 \(1.2\)，轻度活动为 \(1.375\)，中等活动为 \(1.55\)，高强度活动为 \(1.725\)，超高强度活动为 \(1.9\)。
计算示例
以一位 30 岁、体重 70 公斤、身高 175 厘米的男性为例：
$$\text{BMR} = 10\times70 + 6.25\times175 - 5\times30 + 5 = 700 + 1093.75 - 150 + 5 = 1648.75 \text{ 千卡/天}$$若属于中等活动量，则 \(\text{TDEE} \approx 1648.75 \times 1.55 \approx 2556\) 千卡/天。
解释您的BMR和TDEE
BMR（基础代谢率）是您的身体在完全休息状态下维持基本功能所需的卡路里数——呼吸、循环、细胞修复和大脑活动。它在禁食、清醒、静止的状态下测量，通常占您每天燃烧卡路里的60–70%。
TDEE（总日常能量消耗）建立在BMR的基础上，增加了体力活动、食物热效应和自发性运动所消耗的能量。TDEE是大多数人用来计划体重维持、减轻或增加饮食的数据，因为它反映的是真实的日常消耗，而不仅仅是静息消耗。
Mifflin-St Jeor方程是一个人群估算值。验证研究通常发现它对大多数健康成人的准确度在大约±10%以内，但您的真实代谢率可能在该范围之外。由于该公式仅使用体重、身高、年龄和性别，它无法考虑身体成分的差异：肌肉组织比脂肪组织的代谢活性更强，因此给定体重的精瘦肌肉发达的人通常比公式预测的BMR更高，而身体脂肪百分比较高的人可能更低。甲状腺疾病、药物、疾病、怀孕和最近的大幅体重变化也会改变实际的能量需求。
基于这些原因，将您计算的BMR和TDEE视为起始估算值，而不是个性化处方。美国营养与食品学会建议卡路里目标应该个性化，并在可能的情况下根据实际结果进行验证——根据您的体重在2–4周内的实际趋势调整摄入量，而不是信赖单一的计算数字。使用估算值设置初始摄入量，然后根据观察到的变化进行调整。
这是一般教育信息，不是医学或营养建议。对于个性化的能量需求——特别是患有健康状况、怀孕期间或用于运动表现——请咨询注册营养师或医生。
常见问题
BMR 和 TDEE 有什么区别？BMR 是静息状态下消耗的热量；TDEE 则把日常活动也算了进去，是维持当前体重所需摄入的热量。
计算结果准吗？对大多数健康成年人来说，Mifflin-St Jeor 公式的误差大约在 10% 以内，但它没有考虑身体成分。肌肉量很高的人实际消耗可能更多。
为了减肥，是不是只吃 BMR 那么多热量就行？不建议这样做。长期摄入低于 BMR 的热量通常并不健康；更稳妥的做法是在 TDEE 的基础上制造适度的热量缺口，并咨询专业人士。
