Kết nối qua MCP →
Quảng cáo
| Công thức | Mifflin-St Jeor |
|---|
Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR), còn gọi là tỷ lệ trao đổi chất lúc nghỉ (RMR), là số calo cơ thể bạn tiêu hao khi nghỉ ngơi hoàn toàn để duy trì các chức năng sống thiết yếu — hô hấp, tuần hoàn máu, tái tạo tế bào và giữ thân nhiệt. Công cụ này sử dụng công thức Mifflin-St Jeor, được giới chuyên môn đánh giá là một trong những công thức ước tính chính xác nhất dành cho người trưởng thành khỏe mạnh, để tính ra con số đó dựa trên cân nặng, chiều cao, tuổi và giới tính của bạn. Đây là công cụ dùng được cho mọi người và sử dụng hệ mét (kilôgam và centimét).
Hãy chọn giới tính, sau đó nhập cân nặng tính bằng kilôgam, chiều cao tính bằng centimét và số tuổi của bạn. Công cụ sẽ lập tức hiển thị mức năng lượng tiêu hao lúc nghỉ ước tính theo đơn vị calo mỗi ngày. Để ước tính tổng nhu cầu calo hằng ngày, bạn nhân BMR với hệ số vận động (ví dụ 1,2 nếu ít vận động, 1,55 nếu tập luyện vừa phải, 1,725 nếu vận động rất nhiều).
Công thức Mifflin-St Jeor như sau: $$\text{BMR} = 10 \cdot \text{cân nặng (kg)} + 6{,}25 \cdot \text{chiều cao (cm)} - 5 \cdot \text{tuổi (năm)} + s$$ trong đó \(s = +5\) đối với nam và \(s = -161\) đối với nữ. Hằng số này khác nhau theo giới tính nhằm phản ánh sự khác biệt trung bình về thành phần cơ thể.
Một người đàn ông 30 tuổi, nặng 80 kg, cao 180 cm: $$\text{BMR} = 10 \times 80 + 6{,}25 \times 180 - 5 \times 30 + 5 = 800 + 1125 - 150 + 5 = \mathbf{1780}\textbf{ calo/ngày}$$ Cũng với thông số đó nhưng là nữ thì sẽ là \(1780 - 5 - 161 = 1614\) calo/ngày.
BMR có phải là nhu cầu calo hằng ngày không? Không. BMR là lượng calo tiêu hao khi nghỉ ngơi; nhu cầu thực tế của bạn cao hơn khi cộng thêm hoạt động và tập luyện trong ngày.
Vì sao nên dùng Mifflin-St Jeor thay vì Harris-Benedict? Nhiều nghiên cứu cho thấy Mifflin-St Jeor chính xác hơn với dân số hiện đại, đặc biệt là với người thừa cân.
Ăn dưới mức BMR có giúp giảm cân không? Việc ăn dưới mức BMR trong thời gian dài thường không được khuyến khích; thay vào đó hãy tạo thâm hụt calo dựa trên tổng năng lượng tiêu hao mỗi ngày, và nên tham khảo ý kiến chuyên gia.
Tính chỉ số BMI chỉ trong vài giây. Nhập chiều cao và cân nặng theo hệ mét hoặc hệ Anh để biết ngay chỉ số khối cơ thể và phân loại cân nặng của bạn.
Tính BMR theo giới tính, năm sinh, chiều cao (cm) và cân nặng (kg) bằng công thức Harris–Benedict hoặc Mifflin–St Jeor. Biết lượng calo cơ thể đốt khi nghỉ.
Ước tính tỷ lệ phần trăm mỡ cơ thể bằng phương pháp đo vòng của Hải quân Mỹ, dựa trên chiều cao, vòng cổ, vòng eo (và vòng hông cho nữ), tính bằng inch.
Ước tính mức giảm cân sau phẫu thuật thu nhỏ dạ dày dựa trên cân nặng hiện tại, cân nặng lý tưởng và tỷ lệ giảm cân thừa dự kiến (%EWL). Miễn phí, có ngay kết quả.
Tính xem bạn nặng hơn bao nhiêu kg so với mức cân tối đa bình thường (BMI 25) theo chiều cao, kèm chỉ số BMI hiện tại.
