Standart İçki Nedir?
Bu hesaplama aracı, standart içki için Amerika Birleşik Devletleri tanımını temel alır: 14 gram (yaklaşık 0,6 sıvı ons) saf alkol içeren herhangi bir içecek. Bira, şarap ve sert içkilerin alkol oranları birbirinden çok farklı olduğu için bunları yalnızca kadeh ya da kutu boyutuna bakarak karşılaştırmak yanıltıcıdır. Hepsini standart içkiye çevirdiğinizde bir kutu birayı, bir kadeh şarabı ve bir shot likörü adil bir şekilde kıyaslayabilirsiniz. Unutmayın: Diğer ülkeler farklı birimler kullanır (örneğin İngiltere 8 g, Avustralya 10 g birim esas alır). ABD dışındaysanız buna göre değerlendirme yapmalısınız. Türkiye'de resmi bir "standart içki" tanımı bulunmaz; bu araç ABD ölçütüne göre çalışır.
Nasıl Kullanılır?
İçeceğin hacmini mililitre cinsinden ve hacimce alkol oranını (ABV) yüzde olarak girin — her ikisi de genellikle etiketin üzerinde yazar. Hesaplama aracı size ABD standart içki sayısını, ayrıca içeceğin içerdiği saf alkolün hacmini ve kütlesini verir.
Formül Nasıl Çalışır?
Önce hacmi alkol oranıyla (ABV ÷ 100) çarpın; böylece saf etanolün hacmini bulursunuz. Bunu etanolün yoğunluğu olan 0,789 g/ml ile çarparak hacmi grama çevirin. Son olarak, bir ABD standart içkisindeki alkol kütlesi olan 14 g'a bölün:
$$\text{Standart İçki} = \frac{\text{Hacim} \times \dfrac{\text{ABV}}{100} \times 0{,}789}{14}$$
Örnek Hesaplama
%5 ABV'ye sahip 355 ml'lik bir kutu bira düşünelim: saf alkol hacmi = \(355 \times 0{,}05 = 17{,}75\) ml. Kütle = \(17{,}75 \times 0{,}789 \approx 14{,}01\) g. Standart içki = \(14{,}01 \div 14 \approx 1{,}0\) standart içki. Tipik bir 12 ons'luk biranın neden tam olarak bir içki sayıldığının nedeni de budur.
Sıkça Sorulan Sorular
Neden 0,789? Bu, oda sıcaklığında etanolün mililitre başına gram cinsinden yoğunluğudur ve alkol hacmini alkol kütlesine çevirmek için kullanılır.
%12'lik 750 ml'lik bir şişe şarapta kaç standart içki vardır? \(750 \times 0{,}12 \times 0{,}789 \div 14 \approx 5{,}07\) standart içki.
Bu, ne kadar sarhoş olacağımı gösterir mi? Hayır. Standart içki yalnızca alkol miktarını hesaplar. Kandaki alkol konsantrasyonu ayrıca vücut ağırlığına, cinsiyete, yenen yiyeceğe ve geçen süreye de bağlıdır. Lütfen her zaman sorumlu bir şekilde için.
