Công Cụ Tính Đơn Vị Cồn Chuẩn

Nhập phép tính

Thể tích (ml)

Độ cồn theo thể tích (% ABV)

Kết quả

Đơn vị cồn chuẩn

1

Đơn vị cồn chuẩn Mỹ (mỗi đơn vị 14 g cồn)

Thể tích cồn nguyên chất	17,75 ml
Số gram cồn	14 g

Đơn Vị Cồn Chuẩn Là Gì?

Công cụ này áp dụng định nghĩa đơn vị cồn chuẩn của Mỹ: bất kỳ loại đồ uống nào chứa 14 gram (khoảng 0,6 ounce chất lỏng) cồn nguyên chất. Do bia, rượu vang và rượu mạnh có nồng độ chênh lệch rất lớn, nên việc so sánh chúng theo dung tích ly hay lon là không chính xác. Khi quy đổi về đơn vị cồn chuẩn, bạn có thể đặt một lon bia, một ly rượu vang và một chén rượu mạnh lên cùng một thước đo công bằng. Lưu ý: các quốc gia khác dùng đơn vị khác nhau (ví dụ Anh tính 8 g mỗi đơn vị, Úc tính 10 g), vì vậy nếu bạn ở ngoài nước Mỹ thì cần điều chỉnh cho phù hợp.

One US standard drink equals 12 oz of regular beer, 5 oz of wine, or 1.5 oz of distilled spirits.

Cách Sử Dụng

Nhập thể tích của đồ uống theo đơn vị mililít và độ cồn theo thể tích (ABV) tính bằng phần trăm — cả hai thông số này thường được in trên nhãn chai. Công cụ sẽ trả về số đơn vị cồn chuẩn của Mỹ, kèm theo thể tích và khối lượng cồn nguyên chất có trong đồ uống.

Giải Thích Công Thức

Trước tiên, nhân thể tích với tỷ lệ cồn (ABV ÷ 100) để ra thể tích ethanol nguyên chất. Sau đó nhân với khối lượng riêng của ethanol, 0,789 g/ml, để đổi thể tích sang gram. Cuối cùng chia cho 14 g — chính là khối lượng cồn trong một đơn vị cồn chuẩn Mỹ:

$$\text{Số đơn vị cồn chuẩn} = \frac{\text{Thể tích} \times \dfrac{\text{ABV}}{100} \times 0{,}789}{14}$$

The formula converts volume and ABV into grams of pure alcohol, then divides by 14 g per standard drink.

Ví Dụ Cụ Thể

Một lon bia 355 ml có độ cồn 5% ABV: thể tích cồn nguyên chất = \(355 \times 0{,}05 = 17{,}75\) ml. Khối lượng = \(17{,}75 \times 0{,}789 \approx 14{,}01\) g. Số đơn vị cồn chuẩn = \(14{,}01 \div 14 \approx 1{,}0\) đơn vị cồn chuẩn. Đây chính là lý do một lon bia 12 oz thông thường được xem là tương đương một đơn vị cồn.

Câu Hỏi Thường Gặp

Vì sao lại là 0,789? Đó là khối lượng riêng của ethanol ở nhiệt độ phòng, tính bằng gram trên mililít, dùng để đổi thể tích cồn sang khối lượng cồn.

Một chai rượu vang 750 ml độ cồn 12% có bao nhiêu đơn vị cồn chuẩn? \(750 \times 0{,}12 \times 0{,}789 \div 14 \approx 5{,}07\) đơn vị cồn chuẩn.

Con số này có cho biết tôi sẽ say đến mức nào không? Không. Đơn vị cồn chuẩn chỉ tính lượng cồn nạp vào, chứ không phản ánh mức độ say. Nồng độ cồn trong máu còn phụ thuộc vào cân nặng, giới tính, lượng thức ăn và thời gian. Hãy luôn uống có trách nhiệm.