Công Cụ Này Giúp Gì Cho Bạn
Bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc dịp lễ hay buổi sum họp gia đình? Công cụ này cho biết cần mua bao nhiêu pound khoai tây sống để mọi người đều có một phần khoai tây nghiền đầy đặn — không lãng phí mà cũng không bị thiếu. Nó phù hợp cho lễ Tạ ơn, Giáng sinh, tiệc góp món (potluck) hay cả bữa tối thường ngày. Lưu ý: công cụ dùng đơn vị pound và ounce theo chuẩn Mỹ; bạn có thể xem kết quả quy đổi sang kilogram bên dưới.
Cách Sử Dụng
Nhập số lượng khách, sau đó chọn mức ăn. Tiêu chuẩn tính khoảng ½ pound (nửa pound) khoai tây sống mỗi người, đủ cho một phần ăn kèm trọn vẹn và no nê. Chọn Ăn nhẹ nếu khoai tây nghiền chỉ là một trong nhiều món, hoặc chọn Ăn nhiều nếu cả nhóm mê khoai tây hoặc bạn muốn để dành ăn sau. Kết quả hiển thị tổng lượng theo pound, ounce và kilogram.
Công Thức
Phép tính cốt lõi rất đơn giản:
$$\text{Số pound khoai tây} = \text{Số khách} \times \text{lượng mỗi người}$$
Lượng mặc định cho mỗi người là \(0{,}5\) lb (\(8\) oz). Khoảng \(1\) pound khoai tây sống làm ra chừng \(2\) cup khoai tây nghiền, vì vậy nửa pound là một khẩu phần vừa đủ cho một người.
Ví Dụ Minh Họa
Bạn đãi 12 khách với mức ăn tiêu chuẩn: \(12 \times 0{,}5 = \textbf{6}\) pound khoai tây sống, tương đương 96 ounce hay khoảng 2,72 kg. Với nhóm ăn nhiều, bạn sẽ dùng \(12 \times 0{,}6 = 7{,}2\) pound.
Câu Hỏi Thường Gặp
Nửa pound khoai tây là bao nhiêu củ? Khoảng một củ khoai tây cỡ trung bình đến lớn cho mỗi người, tùy giống khoai.
Có nên làm tròn lên không? Có — thừa một chút vẫn tốt hơn thiếu, và khoai tây nghiền để lại hâm nóng lần sau vẫn rất ngon.
Nên dùng loại khoai tây nào? Khoai Russet (nhiều tinh bột) cho món nghiền tơi xốp; khoai Yukon Gold lại cho kết quả mịn màng, béo ngậy hơn.