ماذا تفعل هذه الحاسبة
تقدّر حاسبة كمية الشرب دون صداع الكحول أقصى حجم من المشروب الكحولي الذي يمكنك تناوله خلال جلسة واحدة بحيث يتمكّن كبدك من تحليل الكحول بالكامل قبل صباح اليوم التالي. وهي تقدير فسيولوجي عام يعتمد على وزن الجسم ومعدّل تخلّص الكبد من الكحول، لذلك فهي ليست مرتبطة بقوانين دولة بعينها ويمكن استخدامها في أي مكان.
طريقة الاستخدام
أدخل وزن جسمك بالكيلوغرام، وعدد الساعات من بداية الشرب حتى استيقاظك في صباح اليوم التالي، ونسبة الكحول (ABV) في المشروب كنسبة مئوية. تبلغ نسبة الكحول النموذجية نحو 5% في البيرة، و12–15% في النبيذ، وتكون أعلى في المشروبات الروحية. والنتيجة هي الحجم التقريبي بالمليلتر من ذلك المشروب الذي يستطيع كبدك التخلّص من كحوله خلال هذه المدة.
شرح المعادلة
تفترض الأداة أن الكبد يحلّل نحو 0.15 غرام من الكحول الصافي لكل كيلوغرام من وزن الجسم في الساعة الواحدة. وعلى مدى \(T\) ساعة يستطيع جسم وزنه \(W\) التخلّص من \(0.15 \times W \times T\) غرامًا من الكحول. وكل مليلتر من المشروب يحتوي على \((\text{ABV}/100) \times 0.8\) غرام من الكحول الصافي، لأن كثافة الإيثانول تبلغ نحو 0.8 غرام/مل. وبقسمة عدد الغرامات القابلة للتحليل على عدد الغرامات في كل مليلتر نحصل على الحجم، وبدمج تحويل النسبة المئوية ضمن الثابت تصبح المعادلة:
$$\text{Amount (mL)} = \frac{15 \times \text{Weight (kg)} \times \text{Hours}}{\text{ABV (\%)} \times 0.8}$$
مثال تطبيقي
شخص وزنه 60 كغ يشرب نبيذًا بنسبة كحول 15% على مدى 10 ساعات:
$$15 \times 60 \times 10 \div (15 \times 0.8) = 9000 \div 12 = 750 \text{ مل}$$أي ما يعادل تقريبًا زجاجة نبيذ واحدة. أما مع بيرة بنسبة 5% فيحصل الشخص نفسه على
$$15 \times 60 \times 10 \div (5 \times 0.8) = 9000 \div 4 = 2250 \text{ مل}$$
الأسئلة الشائعة
هل يضمن هذا عدم الإصابة بصداع الكحول؟ لا. فهو يتحقق فقط مما إذا كانت الكتلة الكلية للكحول يمكن تحليلها خلال الجلسة. وهو يتجاهل سرعة الشرب والطعام وتوقيت النوم والجنس والوراثة وذروة تركيز الكحول في الدم، لذا قد تُصاب بالسُّكر رغم ذلك.
لماذا يبدو الرقم كبيرًا جدًا في حالة البيرة؟ المشروبات منخفضة نسبة الكحول تحتوي على كمية قليلة من الكحول لكل مليلتر، لذا يلزم حجم كبير منها للوصول إلى الكتلة نفسها القابلة للتحليل.
ماذا لو كانت نسبة الكحول صفرًا؟ المشروب الخالي من الكحول ليس له حد للشرب، لذا لا تنطبق المعادلة عليه؛ ويجب أن تكون جميع القيم المُدخلة أكبر من الصفر.