什麼是碳水化合物攝取量計算器?
這個計算器會根據你的每日總熱量消耗(TDEE),以及你希望有多少比例的熱量來自碳水化合物,估算出你每天應該攝取多少公克的碳水。碳水化合物是人體最主要的能量來源,負責供應大腦、肌肉與日常活動所需的動力。一般飲食指南通常建議,每日總熱量的 45~65% 來自碳水化合物;不過運動員或採行低碳飲食的人,目標範圍可能會相當不同。
使用方式
先輸入你的每日熱量目標(TDEE),也就是你在一般日子裡會消耗掉的總熱量。接著輸入你希望有多少百分比的熱量來自碳水化合物。由於每公克碳水化合物可提供 4 大卡的熱量,計算器會依此把這部分熱量換算成公克數。
公式說明
計算其實很簡單:先把 TDEE 乘上你的碳水比例,算出來自碳水的熱量;再除以 4(碳水化合物的熱量密度),就能得到公克數:
$$\text{碳水公克數} = \frac{\text{TDEE} \times \dfrac{\text{碳水比例}}{100}}{4}$$
實際範例
假設你的 TDEE 是 2,000 大卡,而你希望 50% 的熱量來自碳水化合物。來自碳水的熱量 $$= 2{,}000 \times 0.50 = 1{,}000 \text{ 大卡}.$$ 再除以 4 → 每天約 250 公克的碳水化合物。
常見問題
我每天該吃多少碳水?大多數通用指南建議碳水佔總熱量的 45~65%。以 2,000 大卡、50% 的飲食為例,大約是 250 公克。
為什麼要除以 4?每公克碳水化合物大約含有 4 大卡的能量,因此把碳水熱量除以 4,就能換算成公克數。
這有包含膳食纖維嗎?有的——這裡估算的是總碳水化合物公克數,當中包含膳食纖維、澱粉與糖類。建議盡量多攝取富含纖維的天然原型食物來源的碳水。