• рдореЛрд▓реИрд░рд┐рдЯреА рд╕реЗ рдорд╛рд╕ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдореЛрд▓рд░ рдорд╛рд╕ рдФрд░ рдШреЛрд▓ рдХреЗ рдШрдирддреНрд╡ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рдХреЗ рдореЛрд▓реИрд░рд┐рдЯреА (mol/L) рдХреЛ рдорд╛рд╕ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд (% w/w) рдореЗрдВ рдмрджрд▓реЗрдВред рдореБрдлреНрдд, рддреБрд░рдВрдд рдЪрд▓рдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛ рд░рд╕рд╛рдпрди рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рдХрдирд╡рд░реНрдЯрд░ред
  • рд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЙрдХреНрд╕рд╛рдЗрдб рдЖрдпрди рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    pOH рд╕реЗ рд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЙрдХреНрд╕рд╛рдЗрдб рдЖрдпрди рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ [OHтБ╗] рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВ рдпрд╛ рдЙрд▓реНрдЯрд╛ред [OHтБ╗] = 10^(тИТpOH) рд╕реЗ [OHтБ╗], pOH, pH рдФрд░ [HтБ║] рддреБрд░рдВрдд рдкрд╛рдПрдВред
  • рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рд╢реБрджреНрдзрддрд╛ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рд╢реБрджреНрдз рдкрджрд╛рд░реНрде рдХреЗ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдФрд░ рдХреБрд▓ рдирдореВрдиреЗ рдХреЗ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рд╕реЗ рдХрд┐рд╕реА рд░рд╛рд╕рд╛рдпрдирд┐рдХ рдирдореВрдиреЗ рдХреА рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рд╢реБрджреНрдзрддрд╛ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рдореБрдлрд╝реНрдд рдФрд░ рддреБрд░рдВрдд рдкрд░рд┐рдгрд╛рдо рджреЗрдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рд╢реБрджреНрдзрддрд╛ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ред
  • рдкрд░рдорд╛рдгреБ рдмрдВрдзрди рдКрд░реНрдЬрд╛ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдкреНрд░реЛрдЯреЙрди, рдиреНрдпреВрдЯреНрд░реЙрди рдФрд░ рдирд╛рднрд┐рдХреАрдп рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рд╕реЗ E = ╬Фm┬╖c┬▓ рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ рдкрд░рдорд╛рдгреБ рдмрдВрдзрди рдКрд░реНрдЬрд╛ рдФрд░ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдХреНрд╖рддрд┐ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рдкреНрд░рддрд┐ рдиреНрдпреВрдХреНрд▓рд┐рдСрди рдмрдВрдзрди рдКрд░реНрдЬрд╛ MeV рдореЗрдВ рдкрд╛рдПрдВред
  • рдХрд╛рд░реНрдмрди-14 рдбреЗрдЯрд┐рдВрдЧ рдЖрдпреБ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдмрдЪреЗ рд╣реБрдП рдХрд╛рд░реНрдмрди-14 рдХреЗ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рд╕реЗ рдЬреИрд╡рд┐рдХ рдЕрд╡рд╢реЗрд╖реЛрдВ рдХреА рдЖрдпреБ рдХрд╛ рдЕрдиреБрдорд╛рди рд▓рдЧрд╛рдПрдВ тАФ рд░реЗрдбрд┐рдпреЛрдзрд░реНрдореА рдХреНрд╖рдп рдФрд░ C-14 рдХреА рдЕрд░реНрдз-рдЖрдпреБ (5730 рд╡рд░реНрд╖) рдХреЗ рдЖрдзрд╛рд░ рдкрд░ред
  • рдмреНрд░рд┐рдХреНрд╕ рд╕реЗ рд╕реНрдкреЗрд╕рд┐рдлрд┐рдХ рдЧреНрд░реЗрд╡рд┐рдЯреА рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдбрд┐рдЧреНрд░реА рдмреНрд░рд┐рдХреНрд╕ (┬░Bx) рдХреЛ рддреБрд░рдВрдд рд╕реНрдкреЗрд╕рд┐рдлрд┐рдХ рдЧреНрд░реЗрд╡рд┐рдЯреА (SG) рдореЗрдВ рдмрджрд▓реЗрдВред рдмреНрд░реВрдЗрдВрдЧ рдФрд░ рд╡рд╛рдЗрдирдореЗрдХрд┐рдВрдЧ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдорд╛рдирдХ Brix-to-SG рдлреЙрд░реНрдореВрд▓реЗ рдкрд░ рдЖрдзрд╛рд░рд┐рдд рдореБрдлреНрдд рдЯреВрд▓ред
  • рджреЛ рдШреЛрд▓ рдорд┐рд▓рд╛рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЕрдВрддрд┐рдо рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рджреЛ рдШреЛрд▓ рдорд┐рд▓рд╛рдиреЗ рдкрд░ рдЕрдВрддрд┐рдо рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВ тАФ C_final = (C1┬╖V1 + C2┬╖V2)/(V1+V2)ред рдореБрдлрд╝реНрдд, рддреЗрдЬрд╝ рдФрд░ рдХрд┐рд╕реА рднреА рдЗрдХрд╛рдИ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХрд╛рдо рдХрд░рдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдЯреВрд▓ред
  • рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдФрд░ рдореЛрд▓ рд╕реЗ рдореЛрд▓рд░ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдЬреНрдЮрд╛рдд рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдФрд░ рдореЛрд▓ рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рд╕реЗ M = рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди ├╖ рдореЛрд▓ рд╕реВрддреНрд░ рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ рдореЛрд▓рд░ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди (g/mol) рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рддреЗрдЬрд╝, рд╕рдЯреАрдХ рдХреЗрдорд┐рд╕реНрдЯреНрд░реА рдЯреВрд▓, рд╣рд▓ рдХрд┐рдП рдЧрдП рдЙрджрд╛рд╣рд░рдгреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рдеред
  • рдЧреНрд░рд╛рдо рдкреНрд░рддрд┐ рд▓реАрдЯрд░ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ (g/L)
    рдЧреНрд░рд╛рдо рдореЗрдВ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдХреЛ рд▓реАрдЯрд░ рдореЗрдВ рдЖрдпрддрди рд╕реЗ рднрд╛рдЧ рджреЗрдХрд░ рдЧреНрд░рд╛рдо рдкреНрд░рддрд┐ рд▓реАрдЯрд░ (g/L) рдореЗрдВ рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рддреЗрдЬрд╝, рд╕рдЯреАрдХ рдФрд░ рдореБрдлрд╝реНрдд рдСрдирд▓рд╛рдЗрди рдЯреВрд▓ред
  • PPM рд╕реЗ PPB рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдкрд╛рд░реНрдЯреНрд╕ рдкрд░ рдорд┐рд▓рд┐рдпрди (ppm) рдХреЛ рдкрд╛рд░реНрдЯреНрд╕ рдкрд░ рдмрд┐рд▓рд┐рдпрди (ppb) рдореЗрдВ рддреБрд░рдВрдд рдмрджрд▓реЗрдВред рдмрд╕ 1000 рд╕реЗ рдЧреБрдгрд╛ рдХрд░реЗрдВред рдореБрдлрд╝реНрдд рдФрд░ рд╕рдЯреАрдХ ppm рд╕реЗ ppb рд░реВрдкрд╛рдВрддрд░рдг рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ред
  • рд╣рд╛рдл-рд▓рд╛рдЗрдл рдХреНрд╖рдп рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рд╣рд╛рдл-рд▓рд╛рдЗрдл рд╕реЗ рд░реЗрдбрд┐рдпреЛрдзрд░реНрдореА рдпрд╛ рдПрдХреНрд╕рдкреЛрдиреЗрдВрд╢рд┐рдпрд▓ рдХреНрд╖рдп рдХреЗ рдмрд╛рдж рдмрдЪреА рд╣реБрдИ рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рд╢реЗрд╖ рдЕрдВрд╢, рдХреНрд╖рдп рд╣реБрдИ рдорд╛рддреНрд░рд╛, рдХреНрд╖рдп рд╕реНрдерд┐рд░рд╛рдВрдХ рдФрд░ рдФрд╕рдд рдЬреАрд╡рдирдХрд╛рд▓ рдкрд╛рдПрдВред
  • рд╕реАрдорд┐рдд рдЕрднрд┐рдХрд╛рд░рдХ рд╕реЗ рдЙрддреНрдкрд╛рдж рдХреЗ рдЧреНрд░рд╛рдо рдХрд╛ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рд╕реНрдЯреЙрдЗрдХрд┐рдпреЛрдореЗрдЯреНрд░реА рдХреА рдорджрдж рд╕реЗ рд╕реАрдорд┐рдд рдЕрднрд┐рдХрд╛рд░рдХ рд╕реЗ рдмрдирдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рдЙрддреНрдкрд╛рдж рдХреЗ рдЧреНрд░рд╛рдо рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВ тАФ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди, рдореЛрд▓рд░ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди, рдореЛрд▓ рдЕрдиреБрдкрд╛рдд рдФрд░ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рдЙрдкрдЬ рднрд░реЗрдВред
  • рдорд╛рд╕ рдкреНрд░рддрд┐рд╢рдд рд╕реЗ рдореЛрд▓ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдореЛрд▓рд░рддрд╛ рдФрд░ рдЖрдпрддрди рд╕реЗ рд╡рд┐рд▓реЗрдп рдХреЗ рдореЛрд▓ рдХреА рдЧрдгрдирд╛ рдХрд░реЗрдВ, рд╕реВрддреНрд░ n = M ├Ч V рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ред mol/L рдФрд░ рд▓реАрдЯрд░ рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рддреБрд░рдВрдд рдкрджрд╛рд░реНрде рдХреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЛрд▓ рдореЗрдВ рдкрд╛рдПрдВред
  • рдЖрджрд░реНрд╢ рдЧреИрд╕ рдирд┐рдпрдо рддрд╛рдкрдорд╛рди рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдЖрджрд░реНрд╢ рдЧреИрд╕ рдирд┐рдпрдо T = PV/(nR) рд╕реЗ рддрд╛рдкрдорд╛рди рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рджрд╛рдм, рдЖрдпрддрди рдФрд░ рдореЛрд▓ рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдЧреИрд╕ рдХрд╛ рддрд╛рдкрдорд╛рди K, ┬░C рддрдерд╛ ┬░F рдореЗрдВ рдкрд╛рдПрдВред
  • рддрдиреБрдХрд░рдг рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЕрдВрддрд┐рдо рдЖрдпрддрди рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    V2 = C1┬╖V1 / C2 рд╕реВрддреНрд░ рд╕реЗ рдХрд┐рд╕реА рдШреЛрд▓ рдХреЛ рдкрддрд▓рд╛ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЕрдВрддрд┐рдо рдЖрдпрддрди (V2) рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рдЬрд╛рдиреЗрдВ рдХрд┐ рд▓рдХреНрд╖рд┐рдд рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рдкрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрд┐рддрдирд╛ рд╡рд┐рд▓рд╛рдпрдХ рдорд┐рд▓рд╛рдирд╛ рд╣реИред
  • рдкреНрд░рдмрд▓ рдХреНрд╖рд╛рд░ pH рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдореЛрд▓рд░ рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рдФрд░ рдкреНрд░рддрд┐ рдлреЙрд░реНрдореВрд▓рд╛ рдпреВрдирд┐рдЯ рд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЙрдХреНрд╕рд╛рдЗрдб рдЖрдпрдиреЛрдВ рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рд╕реЗ 25 ┬░C рдкрд░ рдкреНрд░рдмрд▓ рдХреНрд╖рд╛рд░ рд╡рд┐рд▓рдпрди рдХрд╛ pH рдФрд░ pOH рдЖрд╕рд╛рдиреА рд╕реЗ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред
  • рдореЛрд▓реИрд░рд┐рдЯреА рд╕реЗ mg/mL рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдЖрдгрд╡рд┐рдХ рднрд╛рд░ рдХреА рдорджрдж рд╕реЗ рдореЛрд▓реИрд░рд┐рдЯреА (mol/L) рдХреЛ mg/mL рдореЗрдВ рдмрджрд▓реЗрдВред рд▓реИрдм рдШреЛрд▓ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд░рдиреЗ рдФрд░ рд░рд╕рд╛рдпрди рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рди рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдореБрдлрд╝реНрдд рдСрдирд▓рд╛рдЗрди рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ред
  • рджреБрд░реНрдмрд▓ рдХреНрд╖рд╛рд░ pH рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    Kb рдФрд░ рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ рд╕реЗ рджреБрд░реНрдмрд▓ рдХреНрд╖рд╛рд░ рд╡рд┐рд▓рдпрди рдХрд╛ pH рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рдорд╛рдирдХ рд╕рд╛рдореНрдп рд╕реВрддреНрд░ рд╕реЗ [OHтБ╗], pOH рдФрд░ pH рддреБрд░рдВрдд рдЬреНрдЮрд╛рдд рдХрд░реЗрдВред
  • рд╡реИрд▓реЗрдВрд╕ рдЗрд▓реЗрдХреНрдЯреНрд░реЙрди рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдХрд┐рд╕реА рднреА рддрддреНрд╡ рдХреЗ рд╡реИрд▓реЗрдВрд╕ рдЗрд▓реЗрдХреНрдЯреНрд░реЙрди рдкрд░рдорд╛рдгреБ рдХреНрд░рдорд╛рдВрдХ (Z) рд╕реЗ рдЬреНрдЮрд╛рдд рдХрд░реЗрдВред рдпрд╣ рдЗрд▓реЗрдХреНрдЯреНрд░реЙрди рд╡рд┐рдиреНрдпрд╛рд╕ рдХреЗ рд╕рдмрд╕реЗ рдмрд╛рд╣рд░реА (рдЙрдЪреНрдЪрддрдо n) s рдФрд░ p рдХреЛрд╢реЛрдВ рдХреЗ рдЗрд▓реЗрдХреНрдЯреНрд░реЙрди рдЧрд┐рдирддрд╛ рд╣реИред
  • рд╡рд┐рд░рдЪрди рдПрдиреНрдереИрд▓реНрдкреА рд╕реЗ рдЕрднрд┐рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдХреА рдПрдиреНрдереИрд▓реНрдкреА рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рд╣реЗрд╕ рдХреЗ рдирд┐рдпрдо рд╕реЗ рдЙрддреНрдкрд╛рджреЛрдВ рдФрд░ рдЕрднрд┐рдХрд╛рд░рдХреЛрдВ рдХреА рдорд╛рдирдХ рд╡рд┐рд░рдЪрди рдПрдиреНрдереИрд▓реНрдкреА рдХреЗ рдпреЛрдЧ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░ рдЕрднрд┐рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдХреА рдорд╛рдирдХ рдПрдиреНрдереИрд▓реНрдкреА (╬ФH┬░rxn) рдХреА рдЧрдгрдирд╛ рдХрд░реЗрдВред
  • рдореЛрд▓рд░ рдорд╛рд╕ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдореБрдлрд╝реНрдд рдореЛрд▓рд░ рдорд╛рд╕ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ред рдХреЛрдИ рднреА рд░рд╛рд╕рд╛рдпрдирд┐рдХ рд╕реВрддреНрд░ (H2O, C6H12O6, Ca(OH)2) рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдорд╛рдирдХ рдкрд░рдорд╛рдгреБ рднрд╛рд░ рд╕реЗ g/mol рдореЗрдВ рдореЛрд▓рд░ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рддреБрд░рдВрдд рдкрд╛рдПрдВред
  • pH рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рд╣рд╛рдЗрдбреНрд░реЛрдЬрди рдЖрдпрди рд╕рд╛рдВрджреНрд░рддрд╛ [HтБ║] рд╕реЗ pH рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВ, рдпрд╛ pH рд╕реЗ [HтБ║]ред рд╕рд╛рде рд╣реА pOH, [OHтБ╗] рдФрд░ рдШреЛрд▓ рдЕрдореНрд▓реАрдп, рдЙрджрд╛рд╕реАрди рдпрд╛ рдХреНрд╖рд╛рд░реАрдп рд╣реИтАФрдпрд╣ рднреА рдЬрд╛рдиреЗрдВред
  • рдореЛрд▓ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    n = m / M рд╕реВрддреНрд░ рд╕реЗ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рдФрд░ рдореЛрд▓рд░ рджреНрд░рд╡реНрдпрдорд╛рди рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ рдореЛрд▓ рдХреА рд╕рдВрдЦреНрдпрд╛ рдирд┐рдХрд╛рд▓реЗрдВред рдЫрд╛рддреНрд░реЛрдВ рдФрд░ рдкреНрд░рдпреЛрдЧрд╢рд╛рд▓рд╛рдУрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдореБрдлрд╝реНрдд, рддреБрд░рдВрдд рдореЛрд▓ рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░ред
  • рдХреНрд▓реЙрд╕рд┐рдпрд╕тАУрдХреНрд▓реИрдкреЗрд░реЙрди рд╡рд╛рд╖реНрдк рджрд╛рдм рдХреИрд▓рдХреБрд▓реЗрдЯрд░
    рдХреНрд▓реЙрд╕рд┐рдпрд╕тАУрдХреНрд▓реИрдкреЗрд░реЙрди рд╕рдореАрдХрд░рдг рд╕реЗ рдХрд┐рд╕реА рдирдП рддрд╛рдкрдорд╛рди рдкрд░ рд╡рд╛рд╖реНрдк рджрд╛рдм рдХрд╛ рдЕрдиреБрдорд╛рди рд▓рдЧрд╛рдПрдБред P1, T1, T2 рдФрд░ ╬ФHvap рднрд░реЗрдВ рдФрд░ рддреБрд░рдВрдд P2 рдкрд╛рдПрдБред

рд╢реНрд░реЗрдгрд┐рдпрд╛рдБ