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输入计算

数学公式

Show calculation steps (2)
  1. WHO Sugar Limit (10% of calories)

    WHO Sugar Limit (10% of calories): 每日添加糖摄入上限计算器(WHO/AHA 标准)

    WHO upper limit: 10% of daily calories, divided by 4 kcal per gram of sugar.

  2. WHO Ideal Target (5% of calories)

    WHO Ideal Target (5% of calories): 每日添加糖摄入上限计算器(WHO/AHA 标准)

    WHO ideal target: 5% of daily calories, divided by 4 kcal per gram of sugar.

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结果

WHO 游离糖上限(占总热量10%)
50
克游离糖/天
WHO 理想目标(占总热量5%) 25 g
AHA 推荐限值 36 g

什么是每日添加糖摄入上限计算器?

这个工具可以根据世界卫生组织(WHO)和美国心脏协会(AHA)的建议,帮你估算每天应摄入多少克游离糖(即添加糖)。所谓"游离糖",包括食品厂商、厨师或消费者额外添加的糖,以及蜂蜜、糖浆和果汁中天然存在的糖——但不包括完整水果和牛奶中天然含有的糖分。

以方糖堆叠形式展示的世卫组织与美国心脏协会每日糖摄入上限对比
世卫组织(占热量的10%和5%)与美国心脏协会针对男女的固定上限对比。

如何使用

输入你每天大致的热量摄入,并选择性别。计算器会给出三个数值:WHO 上限(占总热量的10%)、WHO 理想目标(占总热量的5%)、以及 AHA 固定限值(男性36克、女性25克)。把糖摄入控制在这些数值以内,有助于降低体重增加和蛀牙的风险。

计算公式说明

WHO 是以占总热量的百分比来给出建议的。由于每克糖约提供4千卡热量,因此糖的克数上限计算方式为 (百分比 × 热量)÷ 4

$$\text{WHO Limit} = \frac{0.10 \times \text{Calories (kcal)}}{4}$$

以2000千卡为例,10%的上限为 \((0.10 \times 2000) \div 4 = 50\) 克,5%的理想值则为25克。而 AHA 采用的是以茶匙为基础的固定限值:男性约9茶匙(36克),女性约6茶匙(25克)。

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用公式将热量换算为糖克数的流程图
热量乘以0.10再除以4即为克数上限。

实例计算

一位每天摄入1800千卡的女性:

$$\text{WHO Limit} = 0.10 \times 1800 \div 4 = 45 \text{ 克}$$$$\text{WHO Ideal} = 0.05 \times 1800 \div 4 = 22.5 \text{ 克}$$$$\text{AHA Limit} = 25 \text{ 克}$$

因此,她应尽量把每日添加糖控制在大约22~25克以内。

常见问题

这里面包括水果中的糖吗?不包括——完整水果和纯牛奶中的糖不算作游离糖。但榨成的果汁中的糖则要计入。

我应该参照哪个标准?WHO 的5%目标是最有益健康的目标;10%这个数值和 AHA 的限值则可作为实际可行的上限。

一茶匙糖有多少克?大约4克,所以25克约等于6茶匙,36克约等于9茶匙。

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