À quoi sert ce calculateur de métabolisme de base
Votre métabolisme de base (MB), parfois appelé métabolisme basal, correspond au nombre de calories que votre corps brûle au repos complet, simplement pour rester en vie : faire battre le cœur, alimenter le cerveau, les poumons et l'ensemble des organes. Ce calculateur estime votre MB en kilocalories par jour (kcal/jour) à partir de quatre données toutes simples, et vous laisse choisir entre deux équations de référence. Les unités métriques (kg et cm) employées ici sont des standards internationaux et les formules elles-mêmes sont utilisées partout dans le monde.
Les informations à renseigner
- Sexe – homme ou femme : les constantes métaboliques diffèrent entre les deux.
- Année de naissance – l'outil la convertit en âge en la soustrayant de l'année civile en cours.
- Taille – en centimètres.
- Poids – en kilogrammes.
- Formule – Harris-Benedict (révisée) ou Mifflin-St Jeor.
Les formules expliquées
L'équation de Harris-Benedict est sélectionnée par défaut :
- Hommes : $$\text{MB} = 88{,}362 + (13{,}397 \times \text{poids}) + (4{,}799 \times \text{taille}) - (5{,}677 \times \text{âge})$$
- Femmes : $$\text{MB} = 447{,}593 + (9{,}247 \times \text{poids}) + (3{,}098 \times \text{taille}) - (4{,}330 \times \text{âge})$$
L'équation de Mifflin-St Jeor, souvent jugée plus précise pour les populations actuelles :
- Hommes : $$\text{MB} = (10 \times \text{poids}) + (6{,}25 \times \text{taille}) - (5 \times \text{âge}) + 5$$
- Femmes : $$\text{MB} = (10 \times \text{poids}) + (6{,}25 \times \text{taille}) - (5 \times \text{âge}) - 161$$
Dans chacune des formules, le poids est exprimé en kg, la taille en cm et l'âge en années. Plus de masse musculaire, une grande taille et un âge plus jeune font tous grimper le MB.
Exemple concret
Prenons un homme né en 1989 (36 ans en 2025), mesurant 180 cm et pesant 80 kg, avec la formule de Harris-Benedict :
$$\text{MB} = 88{,}362 + (13{,}397 \times 80) + (4{,}799 \times 180) - (5{,}677 \times 36)$$
$$= 88{,}362 + 1071{,}76 + 863{,}82 - 204{,}37$$
$$\approx \textbf{1\,819 kcal/jour}.$$
Avec Mifflin-St Jeor pour la même personne : $$(10 \times 80) + (6{,}25 \times 180) - (5 \times 36) + 5 = 800 + 1125 - 180 + 5 = \textbf{1\,750 kcal/jour}.$$
Questions fréquentes
Le MB correspond-il au nombre de calories que je dois manger ? Non. Le MB représente les calories brûlées au repos. Pour estimer vos besoins quotidiens totaux, multipliez le MB par un facteur d'activité (environ 1,2 pour une personne sédentaire, jusqu'à 1,9 pour une personne très active) : vous obtenez ainsi vos calories d'entretien.
Quelle formule choisir ? Mifflin-St Jeor est généralement considérée comme plus précise pour un adulte en bonne santé moyen. Harris-Benedict reste la grande référence historique. Comparer les deux vous donne une fourchette utile.
Pourquoi demander l'année de naissance plutôt que l'âge ? L'outil recalcule automatiquement votre âge actuel chaque année : le résultat reste donc juste avec le temps, sans que vous ayez à le saisir de nouveau.