Qu'est-ce que le calculateur de macros keto ?
Le régime cétogène repose sur un équilibre bien précis des macronutriments : beaucoup de lipides, des protéines en quantité modérée et très peu de glucides. Ce calculateur transforme votre objectif calorique quotidien en grammes concrets de lipides, de protéines et de glucides, afin de planifier vos repas sans avoir à deviner. Par défaut, il applique la répartition classique 70 % de lipides / 25 % de protéines / 5 % de glucides, mais vous pouvez ajuster chaque pourcentage selon votre propre programme.
Comment l'utiliser
Indiquez votre objectif calorique quotidien (par exemple, les calories nécessaires pour maintenir ou perdre du poids). Vous pouvez aussi ajuster les pourcentages de lipides, de protéines et de glucides : pour un résultat fiable, leur total doit atteindre 100 %. Le calculateur affiche ensuite combien de grammes de chaque macronutriment correspondent à cet objectif.
La formule expliquée
Chaque macronutriment fournit une quantité d'énergie connue par gramme : les lipides apportent 9 kcal/g, tandis que les protéines et les glucides en apportent 4 kcal/g chacun. Pour obtenir les grammes, on prend les calories attribuées à un macronutriment et on les divise par sa densité énergétique :
$$\text{Lipides (g)} = \frac{\text{Calories} \times \dfrac{\text{Lipides \%}}{100}}{9}$$$$\text{Prot\'eines (g)} = \frac{\text{Calories} \times \dfrac{\text{Prot\'eines \%}}{100}}{4}$$$$\text{Glucides (g)} = \frac{\text{Calories} \times \dfrac{\text{Glucides \%}}{100}}{4}$$
Exemple concret
Supposons que votre objectif quotidien soit de 2 000 kcal avec une répartition keto standard. Lipides = \((2000 \times 0{,}70) \div 9 = 1400 \div 9 \approx\) 155,6 g. Protéines = \((2000 \times 0{,}25) \div 4 = 500 \div 4 =\) 125 g. Glucides = \((2000 \times 0{,}05) \div 4 = 100 \div 4 =\) 25 g. Cela donne environ 156 g de lipides, 125 g de protéines et 25 g de glucides nets par jour.
Questions fréquentes
Pourquoi autant de lipides ? En régime keto, les lipides deviennent votre principale source d'énergie, car l'apport en glucides est minimal : l'essentiel de vos calories provient donc des graisses alimentaires.
Combien de glucides sont autorisés en keto ? La plupart des personnes restent sous la barre des 20 à 50 g de glucides nets par jour. À 2 000 kcal, le réglage à 5 % correspond à environ 25 g.
Le total des pourcentages doit-il faire 100 % ? Oui. Pour un calcul calorique exact, vos pourcentages de lipides, de protéines et de glucides doivent totaliser 100 %.
