์ฒด์ค ๊ฐ๋ ๊ธฐ๊ฐ ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋?
์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๋งค์ผ ์ผ์ ํ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ์๋ฅผ ์ ์งํ ๋ ๋ชฉํ ์ฒด์ค์ ๋๋ฌํ๊ธฐ๊น์ง ์ผ๋ง๋ ๊ฑธ๋ฆฌ๋์ง๋ฅผ ์์ธกํด ์ค๋๋ค. ํํ ์ฌ์ฉ๋๋ '์ฒด์ง๋ฐฉ 1kg โ ์ฝ 7,700kcal'์ด๋ผ๋ ๊ทผ์ฌ์น๋ฅผ ๊ธฐ๋ฐ์ผ๋ก ํฉ๋๋ค. ํ์ฌ ์ฒด์ค๊ณผ ๋ชฉํ ์ฒด์ค ์ฌ์ด์ ์ด ์๋์ง ์ฐจ์ด๋ฅผ ํ๋ฃจ(๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ผ์ฃผ์ผ) ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ์๋ก ๋๋์ด, ๊ฑธ๋ฆฌ๋ ์๊ฐ์ ์ฃผยท์ผยท๊ฐ์ ๋จ์๋ก ์๋ ค์ค๋๋ค.
์ฌ์ฉ ๋ฐฉ๋ฒ
ํ์ฌ ์ฒด์ค๊ณผ ๋ชฉํ ์ฒด์ค์ ํฌ๋ก๊ทธ๋จ ๋จ์๋ก ์ ๋ ฅํ ๋ค, ์ ์งํ ๊ณํ์ธ ํ๋ฃจ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ ์(์ญ์ทจ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์๋น ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์ฐจ์ด)๋ฅผ ์ ๋ ฅํ์ธ์. ํ๋ฃจ 500kcal ์ ์๋ ํํ ๊ถ์ฅ๋๋ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ๋ชฉํ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฉด ์์ ์์ ๊ธฐ๊ฐ๊ณผ ํจ๊ป ์ผ์ฃผ์ผ์ ์ผ๋ง๋ ๊ฐ๋ํ๋ฉด ๋๋์ง๊ฐ ํ์๋ฉ๋๋ค.
๊ณต์ ์ค๋ช
$$\text{์ฃผ ์} = \frac{\left(\text{ํ์ฌ ์ฒด์ค} - \text{๋ชฉํ ์ฒด์ค}\right) \times 7700}{\text{ํ๋ฃจ ์ ์} \times 7}$$ ๋ถ์๋ ๋ชธ์ด ์ง๋ฐฉ์ ํ์ ์๋ชจํด์ผ ํ๋ ์ด ์นผ๋ก๋ฆฌ์ด๊ณ , ๋ถ๋ชจ๋ ์ผ์ฃผ์ผ ๋์ ์ค์ด๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ๋๋ค. ์ฃผ๊ฐ ๊ฐ๋๋์ ์ผ์ฃผ์ผ ์ ์๋ฅผ 7700์ผ๋ก ๋๋ ๊ฐ์ ๋๋ค.
๊ณ์ฐ ์์
ํ์ฌ ์ฒด์ค์ด 85kg์ด๊ณ 75kg๊น์ง ๋นผ๊ณ ์ถ์ผ๋ฉฐ, ํ๋ฃจ 500kcal ์ ์๋ฅผ ์ ์งํ๋ค๊ณ ๊ฐ์ ํด ๋ด ์๋ค. 10kg์ ๊ฐ๋ํด์ผ ํ๋ฏ๋ก \(10 \times 7700 = 77{,}000\) kcal๊ฐ ํ์ํฉ๋๋ค. ์ผ์ฃผ์ผ ์ ์๋ \(500 \times 7 = 3{,}500\) kcal์ด๋ฏ๋ก, $$\text{์ฃผ ์} = 77{,}000 \div 3{,}500 = 22 \text{์ฃผ}$$ (์ฝ 5.1๊ฐ์)์ด๋ฉฐ, ์ผ์ฃผ์ผ์ ์ฝ 0.45kg์ฉ ๋น ์ง๊ฒ ๋ฉ๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
'1kg๋น 7,700kcal'์ ์ ํํ๊ฐ์? ์ ์ฉํ ์ถ์ ์น์ ๋๋ค. ์ค์ ๊ฐ๋์ ์ ์ง๋์ฌ, ์๋ถ ๋ณํ, ์ ์ฒด์ ์ ์ ๋ฐ์์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋ผ์ง๋ฏ๋ก, ๊ฒฐ๊ณผ๋ ์ฐธ๊ณ ์ฉ ๊ฐ์ด๋๋ก ๋ฐ์๋ค์ด์ธ์.
์์ ํ ์ ์๋ ์ด๋ ์ ๋์ธ๊ฐ์? ๋ง์ ๊ฐ์ด๋๋ผ์ธ์ ์ผ์ฃผ์ผ์ ์ฝ 0.5~0.7kg์ ๊พธ์คํ ๋นผ๊ธฐ ์ํด ํ๋ฃจ 500~750kcal ์ ์๋ฅผ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ์ง๋์น๊ฒ ํฐ ์ ์๋ ์ค๋ ์ ์งํ๊ธฐ ์ด๋ ต์ต๋๋ค.
์๊ฐ์ด ์ง๋๋ฉด ๊ฐ๋ ์๋๊ฐ ๋๋ ค์ง๋์? ๋๊ฐ ๊ทธ๋ ์ต๋๋ค. ์ฒด์ค์ด ์ค๋ฉด ์ ์ง์ ํ์ํ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ํจ๊ป ๋ฎ์์ง๋ฏ๋ก, ์งํ์ ์ด์ด๊ฐ๋ ค๋ฉด ์ ์ ํญ์ ์กฐ์ ํด์ผ ํ ์ ์์ต๋๋ค.