什麼是水割稀釋計算機？
「水割（みずわり，Mizuwari）」是日本常見的飲酒方式，把高酒精度的烈酒兌水稀釋，調成更柔順、更好入口的濃度。這個計算機會精準告訴你：該倒多少毫升的酒、再加多少毫升的水，才能讓成品達到你想要的酒精濃度（ABV）。背後其實就是單純的體積比例混合，所以無論是威士忌、燒酎、伏特加，還是世界各地任何一款烈酒，都同樣適用。
使用方法
只要輸入三個數字：你想要的成品酒精濃度（順口的水割通常落在 10～15% ABV）、想倒出的飲品總容量（ml），以及你手上那瓶酒的酒精濃度。計算機就會回傳所需的酒量與水量。要注意的是，目標濃度不能高於原酒濃度——加水只會變淡，不可能讓酒比原本更烈。
公式解析
混合過程中，純酒精的總量是守恆的。一杯容量為 \(Q\) 的成品，必須含有 \(Q \times \text{目標濃度}\) 的純酒精。由於這些酒精全部來自濃度為 原酒濃度 的烈酒，因此所需酒量為 \(Q \times (\text{目標濃度} \div \text{原酒濃度})\)；其餘的就是水：\(Q\) 減去酒量。此計算假設體積可直接相加（忽略了酒精與水混合時實際上會產生的微小體積收縮）。
$$\begin{gathered} \text{Liquor} = \text{Total Volume} \times \frac{\text{Target ABV}}{\text{Liquor ABV}} \\[1.5em] \text{Water} = \text{Total Volume} - \text{Liquor} \end{gathered}$$
實際範例
用一瓶 30% 的烈酒，調一杯 200 ml、10% ABV 的水割：
$$\text{酒量} = 200 \times \frac{10}{30} = 66.7 \text{ ml}$$$$\text{水量} = 200 - 66.7 = 133.3 \text{ ml}$$驗算：66.7 ml 的 30% 烈酒含有 20 ml 純酒精，\(20/200 = 10\%\)，正確無誤。
常見問題
目標濃度設多少比較好？多數人覺得水割落在 10～15% ABV 最順口，比原酒明顯清淡許多。
為什麼我的結果顯示無效？可能是你設定的目標 ABV 高於原酒 ABV（加水無法做到），或是容量／濃度的數值為零或負數。
有把冰塊融化算進去嗎？沒有。如果你加冰，融化的冰會帶來額外的水分、讓酒進一步變淡；建議事先調得稍微濃一點來抵銷這個影響。
