安全在庫とは?
安全在庫とは、需要の変動や仕入先のリードタイムの不確実性に備えて、企業が余分に保有しておく在庫のことです。注文が予想外に急増したり、仕入先からの納品が遅れたりしても欠品を起こさないよう、クッション(バッファ)の役割を果たします。安全在庫を適正な水準に保つことは、在庫を抱えるコストと、欠品による損失(販売機会の喪失)とのバランスを取るうえで欠かせません。
このツールの使い方
入力するのは次の4つの数値です。日次消費量の「最大値」と「平均値」(1日に販売・消費する数量)、そしてリードタイムの「最大値」と「平均値」(発注から入荷までの日数)です。本ツールは、最悪ケースの消費量に最悪ケースのリードタイムを掛け、そこから通常のリードタイム中に見込まれる平常時の需要を差し引いて、推奨される安全在庫と発注点を算出します。
計算式の解説
このツールでは、広く使われている「最大値マイナス平均値」方式を採用しています。
$$\text{安全在庫} = \left(\text{最大日次消費量} \times \text{最大リードタイム}\right) - \left(\text{平均日次消費量} \times \text{平均リードタイム}\right)$$
第1項は、納品が遅れている間に消費し得る在庫量の最大値を表します。第2項は、平均的なリードタイム中に通常消費する在庫量です。この差分が、欠品から守ってくれるバッファとなります。発注点は、この安全在庫に平均リードタイム中の需要を足し戻したもので、いつ再発注すべきかを正確に示してくれます。
計算例
あなたの店舗で1日に最大120個(平均100個)を販売し、仕入先の納品が最長14日(平均10日)かかるとします。安全在庫=$$\left(120 \times 14\right) - \left(100 \times 10\right) = 1{,}680 - 1{,}000 = 680 \text{個}$$となります。発注点は \(1{,}000 + 680 = 1{,}680\) 個なので、在庫が1,680個まで減ったら新たに発注するのが目安です。
よくある質問
安全在庫は多ければ多いほど良いのですか? いいえ。在庫が多すぎると資金や倉庫スペースを圧迫し、陳腐化のリスクも高まります。現実的な最悪ケースをちょうどカバーできる量を目指すのが理想です。
結果がマイナスになった場合は? マイナスの値は、入力した「最大値」が平均値を上回っていないことを意味します。その場合、本ツールは安全在庫を0として表示します。
どのくらいの頻度で再計算すべきですか? 需要の傾向、仕入先の信頼性、サービスレベルの目標が変化したタイミングで見直しましょう。一般的には四半期ごとが目安です。