이 계산기로 무엇을 할 수 있나요
이 도구는 술에 물을 섞었을 때 완성된 음료의 알코올 도수(ABV)와 전체 용량이 얼마가 되는지 계산해 줍니다. 일본에서는 소주(쇼추)나 위스키 같은 증류주에 물을 타서 마시는 방식을 '미즈와리(水割り, 글자 그대로 "물로 나눈다"는 뜻)'라고 부릅니다. 다만 계산 원리 자체는 어디에나 똑같이 적용되므로, 술에 물·탄산수·기타 무알코올 음료를 섞어 만드는 모든 음료에 그대로 활용할 수 있습니다.
사용 방법
세 가지 값만 입력하면 됩니다. 따르는 술의 양(ml), 그 술의 알코올 도수(ABV, 예를 들어 30이면 30%), 그리고 추가하는 물의 양(ml)입니다. 그러면 음료의 전체 용량과 섞은 뒤의 최종 도수가 계산됩니다. 비율의 분자와 분모에 같은 단위가 들어가기 때문에, 일관된 단위만 쓰면 어떤 단위를 사용해도 올바른 퍼센트 값을 얻을 수 있습니다.
계산 공식 설명
먼저, 술에 들어 있는 순수 알코올의 양은 술의 양에 도수를 소수로 환산한 값을 곱한 것입니다. 즉 \(\text{알코올} = \text{술의 양} \times (\text{술의 도수} \div 100)\). 완성된 음료의 용량은 단순히 술의 양 + 물의 양입니다(에탄올과 물이 섞일 때 생기는 아주 미세한 부피 수축은 무시하고, 부피가 그대로 더해진다고 가정합니다). 최종 도수는 순수 알코올 양을 전체 용량으로 나눈 뒤 퍼센트로 나타낸 값입니다. 정리하면 $$\text{ABV} = \frac{\text{술의 양} \times \dfrac{\text{술의 도수}}{100}}{\text{술의 양} + \text{물의 양}} \times 100$$.
계산 예시
30% 소주 50ml에 물 100ml를 부어 봅시다. 순수 알코올 \(= 50 \times 30 \div 100 = 15\,\text{ml}\). 전체 용량 \(= 50 + 100 = 150\,\text{ml}\). 최종 도수 \(= 15 \div 150 \times 100 = 10\%\). 따라서 150ml짜리 10% 도수의 음료가 완성됩니다. 좀 더 진하게, 40% 위스키 100ml에 물 60ml를 섞으면 160ml 안에 알코올이 40ml 들어 있어 도수는 25%가 됩니다.
자주 묻는 질문
얼음을 넣으면 물로 쳐야 하나요? 얼음이 녹으면 대략 물과 같다고 보면 됩니다. 좀 더 정확하게 추정하려면 녹는 양만큼을 물의 양에 더해 주세요.
실제로는 왜 전체 용량이 술 + 물과 딱 맞지 않나요? 에탄올과 물이 섞이면 부피가 살짝 줄어드는 현상이 생겨, 실제 전체 용량은 조금 더 적습니다. 이 계산기는 단순히 부피를 더하는 방식을 사용하는데, 음료 정도라면 충분히 정확합니다.
탄산수를 넣은 하이볼에도 쓸 수 있나요? 네. 탄산수에는 알코올이 없으므로 그 양을 '추가한 물'의 값으로 넣으면 됩니다.
