什麼是「標準杯」?
本計算器適用於美國。在美國,一份「標準杯(standard drink)」是由 NIAAA(美國國家酒精濫用與酒精中毒研究所)所定義,指任何含有0.6 液量盎司(約 14 公克)純酒精的飲品。由於各種酒類的份量和酒精濃度差異極大,單純用「幾杯」來計算飲酒量往往會失真。這個工具能把任何飲品的容量與酒精濃度(ABV)換算成相當於幾份美國標準杯,讓你掌握實際攝取的酒精量。
如何使用
輸入飲品的容量(以液量盎司計)、酒精濃度(以百分比表示的 ABV),以及你喝了幾杯。計算器會回傳標準杯總數、單杯所含的標準杯數,以及攝取的純酒精總量。
計算公式說明
計算方式很單純:把飲品容量乘以酒精濃度(ABV 的小數比例),得到純酒精的體積,再除以 0.6 液量盎司,就能換算成標準杯數。
$$\text{標準杯數} = \frac{\text{容量(oz)} \times \dfrac{\text{ABV}}{100}}{0.6}$$
美國常見對照:一罐 12 oz、5% ABV 的啤酒,一杯 5 oz、12% ABV 的紅白酒,以及一份 1.5 oz、40% 的烈酒,各約等於一份標準杯。
範例試算
假設你喝了兩罐 16 oz、8% ABV 的精釀啤酒。單罐計算:
$$16 \times (8 \div 100) \div 0.6 = 16 \times 0.08 \div 0.6 = 1.28 \div 0.6 \approx 2.13$$
份標準杯。兩罐則約為 \(4.27\) 份標準杯——比「兩罐啤酒」聽起來的份量超出了一倍以上。
常見問題
這和英國的酒精單位(units)一樣嗎?不一樣。英國每單位為 8 公克酒精,而美國標準杯為 14 公克。本工具採用的是美國定義。台灣等地並無完全相同的標準,使用時請留意換算差異。
能估算血液酒精濃度(BAC)嗎?不行——本工具只計算標準杯數。血液酒精濃度還會受到體重、生理性別、飲酒時間與進食狀況等因素影響。
為什麼要除以 0.6?因為 0.6 液量盎司正是一份美國標準杯所含的純酒精體積,所以用它來除,就能把任何純酒精量換算成標準杯單位。