什么是"标准杯"?
本计算器适用于美国。在美国,"标准杯"(standard drink)由美国国家酒精滥用与酒精中毒研究所(NIAAA)定义为:任何含有0.6 液量盎司(约 14 克)纯酒精的饮品。由于不同酒水的容量和度数差异很大,仅凭"喝了几杯"来计量往往会产生误导。本工具可以把任意饮品的容量和酒精度(ABV)换算成相当于多少个美国标准杯。
如何使用
输入饮品的容量(液量盎司)、酒精度 ABV(百分比),以及你喝了几杯。计算器会给出标准杯总数、单杯所含的标准杯数,以及摄入的纯酒精总量。
计算公式详解
原理很简单:用饮品容量乘以酒精度的小数比例,得到纯酒精体积,再除以 0.6 液量盎司,就能换算成标准杯数量。
$$\text{标准杯数} = \frac{\text{容量(盎司)} \times \dfrac{\text{ABV}}{100}}{0.6}$$
美国常见参考:一瓶 12 盎司、5% ABV 的啤酒,一杯 5 盎司、12% ABV 的葡萄酒,以及一份 1.5 盎司、40% 的烈酒,三者大致都相当于一个标准杯。
实例演算
假设你喝了两瓶 16 盎司、8% ABV 的精酿啤酒。单杯:$$16 \times \left(\frac{8}{100}\right) \div 0.6 = 16 \times 0.08 \div 0.6 = 1.28 \div 0.6 \approx 2.13 \text{ 个标准杯}$$两瓶合计约 4.27 个标准杯——足足是"两瓶啤酒"这一直观印象的两倍还多。
常见问题
这和英国的酒精单位(units)一样吗?不一样。英国每个单位为 8 克酒精,而美国一个标准杯为 14 克。本工具采用美国的定义。
它能估算血液酒精浓度(BAC)吗?不能——它只统计标准杯数量。BAC 还取决于体重、性别、饮酒时间和进食情况。
为什么要除以 0.6?因为 0.6 液量盎司正是一个美国标准杯所含的纯酒精体积,用它做除法就能把任意纯酒精量换算成标准杯单位。