Độ tinh khiết phần trăm là gì?
Độ tinh khiết phần trăm cho biết bao nhiêu phần của một mẫu thực sự là chất cần quan tâm, thay vì tạp chất, nước hay các thành phần lẫn lộn khác. Đây là một đại lượng cơ bản trong hóa học, dược phẩm, luyện kim và kiểm soát chất lượng. Mẫu tinh khiết 100% chỉ chứa duy nhất hợp chất mục tiêu; giá trị càng thấp thì lượng tạp chất càng nhiều.
Cách sử dụng công cụ này
Bạn chỉ cần nhập hai giá trị: khối lượng chất tinh khiết có trong mẫu và tổng khối lượng của mẫu. Công cụ sẽ lấy khối lượng chất tinh khiết chia cho tổng khối lượng mẫu rồi nhân với 100 để cho ra kết quả dưới dạng phần trăm. Ngoài ra, công cụ còn hiển thị phần trăm tạp chất và tổng khối lượng tạp chất để bạn tiện theo dõi.
Giải thích công thức
Mối quan hệ rất đơn giản:
$$\text{\% độ tinh khiết} = \frac{\text{khối lượng chất tinh khiết}}{\text{khối lượng mẫu}} \times 100\%$$
Khối lượng chất tinh khiết thường được xác định bằng thực nghiệm — chẳng hạn bằng cách tách lấy sản phẩm mong muốn, chuẩn độ hoặc phân tích. Khối lượng mẫu là tổng khối lượng ban đầu mà bạn có. Vì độ tinh khiết là một tỉ lệ, nên cả hai khối lượng phải cùng đơn vị (ở đây là gam, nhưng dùng đơn vị nhất quán nào cũng được).
Ví dụ minh họa
Giả sử bạn thu được 8 g natri clorua tinh khiết từ một mẫu muối mỏ nặng 10 g. Độ tinh khiết phần trăm là $$(8 \div 10) \times 100 = 80\%$$ 80%. Điều này có nghĩa là 20% của mẫu, tức 2 g, là tạp chất.
Câu hỏi thường gặp
Độ tinh khiết phần trăm có thể vượt quá 100% không? Không. Nếu bạn tính ra giá trị lớn hơn 100% thì hoặc khối lượng chất tinh khiết bị ước lượng quá cao, hoặc có sai số khi đo — chất tinh khiết không thể nặng hơn toàn bộ mẫu.
Nên dùng đơn vị nào? Đơn vị khối lượng nào cũng được, miễn là cả hai giá trị dùng chung một đơn vị. Gam, kilôgam hay miligam đều cho ra cùng một phần trăm.
Khác gì so với hiệu suất phần trăm? Hiệu suất phần trăm so sánh lượng sản phẩm thực tế thu được với lượng tối đa theo lý thuyết của một phản ứng, trong khi độ tinh khiết phần trăm mô tả thành phần của một mẫu đơn lẻ.