यह कैलकुलेटर क्या करता है
खेती के काम में कैलोरी बर्न कैलकुलेटर यह अनुमान लगाता है कि खेती-बाड़ी और बागवानी के आम कामों में आप कितनी ऊर्जा (किलोकैलोरी में) खर्च करते हैं। यह MET (मेटाबॉलिक इक्विवेलेंट ऑफ टास्क) पद्धति का इस्तेमाल करता है — वही तरीका जो फिटनेस ट्रैकर और सेहत से जुड़े सरकारी दिशा-निर्देशों में अपनाया जाता है। आप अपना वजन और हर काम में लगे मिनट डालते हैं, और कैलकुलेटर इन्हें उस काम की MET वैल्यू से गुणा करके हर काम की और कुल कैलोरी का अनुमान निकाल देता है।
यहाँ इस्तेमाल की गई MET संदर्भ वैल्यू जापान के स्वास्थ्य, श्रम एवं कल्याण मंत्रालय की "Physical Activity Reference for Health Promotion 2013" पर आधारित हैं। ध्यान रहे, यह जापान का संदर्भ मानक है, पर कैलोरी का फॉर्मूला खुद सार्वभौमिक है और दुनिया में कहीं भी लागू होता है।
फॉर्मूला आसान भाषा में
एक MET उस ऊर्जा को दर्शाता है जो आप आराम की हालत में बर्न करते हैं — लगभग 1.05 किलोकैलोरी प्रति किलोग्राम वजन, प्रति घंटे। किसी एक काम की ऊर्जा इस तरह निकलती है:
$$\text{kcal} = \text{MET} \times \text{वजन(kg)} \times \left( \text{मिनट} \div 60 \right) \times 1.05$$
खेती के हर काम की एक सामान्य MET होती है: पौधों को पानी देना 2.5, खरपतवार निकालना 4.5, पौध/नर्सरी रोपना 4.5, पशुओं को चारा देना 4.0, जुताई करना 4.5, मिट्टी या कीचड़ फावड़े से उठाना 5.5, और सूखी घास के गट्ठे बनाना 5.0। कुल कैलोरी आपके डाले गए सभी कामों का जोड़ होती है।
इसका इस्तेमाल कैसे करें
अपना वजन किलोग्राम में डालें, फिर हर काम में आपने जितने मिनट लगाए वो भर दें (जो काम न किया हो उसे 0 ही रहने दें)। कैलकुलेटर आपको कुल बर्न हुई कैलोरी के साथ-साथ हर काम का अलग-अलग ब्योरा भी दिखा देगा।
एक उदाहरण से समझें
मान लीजिए आपका वजन 60 किलो है और आपने 10 मिनट पौधों को पानी दिया और 60 मिनट जुताई की। पानी देना $$= 2.5 \times 60 \times (10/60) \times 1.05 = 26.25 \text{ kcal}$$ जुताई $$= 4.5 \times 60 \times (60/60) \times 1.05 = 283.5 \text{ kcal}$$ कुल \(= 309.75 \text{ kcal}\), यानी करीब 310 kcal।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या नतीजा बिल्कुल सटीक होता है? नहीं। MET आधारित अनुमान एक औसत व्यक्ति के लिए होते हैं; असल में बर्न हुई कैलोरी मेहनत की तीव्रता, फिटनेस, उम्र और ज़मीन के हिसाब से बदलती रहती है।
मिनट को 60 से क्यों भाग देते हैं? फॉर्मूले को समय घंटों में चाहिए, इसलिए गुणा करने से पहले मिनट को घंटों में बदला जाता है।
क्या ज़्यादा वजन का मतलब ज़्यादा कैलोरी है? हाँ। वजन सीधे गुणक के रूप में काम करता है, इसलिए भारी व्यक्ति वही काम उतने ही समय में करने पर ज़्यादा कैलोरी बर्न करता है।