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計算を入力してください

公式

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結果

調整後の分量
1.125
≈ 1 1/8
元の分量 0.75
倍率 × 1.5

この計算機でできること

レシピ分数スケーリング計算機は、作る人数(分量)を変えたときに、分数で書かれた材料の量を自動で計算し直します。元の分量を「整数+分数」の形で入力し(たとえば 1 と 1/2)、もとの人数と新しい人数を指定すれば、調整後の量を小数と、調理に使いやすい分数(1/16単位に丸めたもの)の両方で表示します。

使い方

材料の量を「整数部分(なければ 0)」「分子」「分母」に分けて入力します。次に、そのレシピがもともと何人分で書かれているか、そして実際に作りたい人数を入力してください。「計算」を押すと、新しい分量が表示されます。

計算式の仕組み

まず帯分数を1つの数値に変換します:元の量=整数部分+分子÷分母。次に、新しい人数を元の人数で割って倍率(スケーリングファクター)を求めます。元の量にこの倍率を掛けると、新しい量になります。結果は1/16単位の近い値に丸められるため、よく使う計量スプーンやカップにそのまま当てはめやすくなっています。

$$\begin{gathered} \text{New Amount} = A \times \frac{\text{New Servings}}{\text{Original Servings}} \\[1.5em] \text{where}\quad A = \text{Whole} + \frac{\text{Numerator}}{\text{Denominator}} \end{gathered}$$
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計量カップの1/2に人数比を掛けて量が増える様子
材料の分量に「新しい人数÷元の人数」の比を掛けると、調整後の量が求められます。

計算例

3/4カップを4人分から6人分にスケーリングする場合:元の量=0+3/4=0.75。倍率=6÷4=1.5。新しい量=0.75×1.5=1.125カップとなり、約 1 1/8カップになります。

$$\text{元の量} = 0 + \frac{3}{4} = 0.75$$

$$\text{倍率} = 6 \div 4 = 1.5$$

$$\text{新しい量} = 0.75 \times 1.5 = 1.125$$

1/4から1までのよく使う料理用分数の数直線
結果は1/4・1/3・1/2・3/4など使いやすい料理用の分数に丸められます。

よくある質問

レシピを半量にできますか? はい。新しい人数をもとの半分に設定すれば(例:もと4人分→新2人分)、倍率は0.5になります。

なぜ答えが丸められるのですか? 計量器具は1/8や1/16といった分数で量るため、表示される分数は1/16単位の近い値に丸めています。ただし、もとになる小数の値は正確なまま保持されます。

どんな単位でも使えますか? はい。計算は単位に依存しないので、カップ、小さじ、グラム、オンスなど、どの単位でも同じように使えます。

最終更新: