Công cụ này giúp gì cho bạn
Công cụ này ước tính lượng calo bạn cần mỗi ngày trong suốt thai kỳ. Trước tiên, nó tính năng lượng duy trì cân nặng (TDEE) dựa trên các chỉ số cơ thể và mức độ vận động của bạn, sau đó cộng thêm phần calo thường được khuyến nghị cho tam cá nguyệt hiện tại. Các con số ở đây (+0 kcal ở tam cá nguyệt thứ nhất, +340 kcal ở tam cá nguyệt thứ hai và +450 kcal ở tam cá nguyệt thứ ba) dựa theo khuyến nghị được trích dẫn rộng rãi của Viện Y học Hoa Kỳ (Institute of Medicine) và Hướng dẫn Dinh dưỡng (Dietary Guidelines). Đây là một con số mang tính tham khảo, giáo dục — bạn nên luôn tuân theo tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế của riêng mình, nhất là khi mang đa thai, có cân nặng ban đầu quá thấp/quá cao, hoặc đang mắc các bệnh lý.
Cách sử dụng
Nhập cân nặng trước khi mang thai hoặc cân nặng hiện tại (theo kilôgam), chiều cao (theo centimet), tuổi, mức độ vận động thường ngày và chọn tam cá nguyệt bạn đang ở. Công cụ sẽ trả về tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR), lượng calo duy trì (TDEE), phần calo cộng thêm theo tam cá nguyệt và tổng nhu cầu calo khuyến nghị mỗi ngày.
Giải thích công thức
BMR được tính theo phương trình Mifflin-St Jeor dành cho nữ giới: \(\text{BMR} = 10\cdot\text{cân nặng(kg)} + 6{,}25\cdot\text{chiều cao(cm)} - 5\cdot\text{tuổi} - 161\). Nhân BMR với hệ số vận động (từ 1,2 cho người ít vận động đến 1,9 cho người vận động rất nhiều) sẽ ra TDEE — lượng calo cần để giữ nguyên cân nặng. Khi mang thai, nhu cầu năng lượng tăng lên, nên ta cộng thêm 0 kcal (tam cá nguyệt thứ nhất), 340 kcal (thứ hai) hoặc 450 kcal (thứ ba).
$$\text{TDEE} = \big(10w + 6{,}25h - 5a - 161\big) \times \text{activity}$$$$\text{kcal} = \text{TDEE} + \begin{cases} 0 & T1 \\ 340 & T2 \\ 450 & T3 \end{cases}$$
Ví dụ minh họa
Một phụ nữ 30 tuổi, nặng 65 kg, cao 165 cm, vận động vừa phải (×1,55), đang ở tam cá nguyệt thứ hai:
$$\text{BMR} = 10\times 65 + 6{,}25\times 165 - 5\times 30 - 161 = 650 + 1031{,}25 - 150 - 161 = \mathbf{1370{,}25}\ \text{kcal}$$$$\text{TDEE} = 1370{,}25 \times 1{,}55 = \mathbf{2123{,}9}\ \text{kcal}$$Cộng thêm +340 cho tam cá nguyệt thứ hai → khoảng 2464 kcal/ngày.
Hệ số nhân Mức độ hoạt động
Phương trình Mifflin-St Jeor ước tính Tỷ lệ chuyển hóa cơ bản (BMR) của bạn, sau đó được nhân với hệ số Mức độ hoạt động thể chất (PAL) để xấp xỉ tổng chi tiêu năng lượng bảo trì của bạn (TDEE). Chọn danh mục phù hợp nhất với một tuần điển hình.
| Danh mục hoạt động | Hệ số nhân PAL | Tập luyện hàng tuần điển hình |
|---|---|---|
| Ít vận động | 1.2 | Công việc văn phòng, ít hoặc không có tập luyện cố ý |
| Vận động nhẹ | 1.375 | Tập luyện nhẹ hoặc thể thao 1–3 ngày mỗi tuần |
| Vận động vừa phải | 1.55 | Tập luyện vừa phải hoặc thể thao 3–5 ngày mỗi tuần |
| Vận động mạnh | 1.725 | Tập luyện khó khăn hoặc thể thao 6–7 ngày mỗi tuần |
| Vận động rất mạnh | 1.9 | Tập luyện hàng ngày rất khó khăn cộng với công việc yêu cầu thể chất |
Trong thời kỳ mang thai, chọn mức độ hoạt động của bạn dựa trên những gì bạn đang thực sự làm bây giờ, và thảo luận bất kỳ thay đổi nào về cường độ tập luyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc trước sinh của bạn.
Calo bổ sung theo từng tháng ba
Ngoài calo bảo trì của bạn, mang thai làm tăng nhu cầu năng lượng khi các tháng ba tiến triển. Công cụ này sử dụng các lượng bổ sung tiêu chuẩn dưới đây cho một thai kỳ đơn.
| Tháng ba | Calo bổ sung/ngày | Tương đương thực phẩm gần đúng |
|---|---|---|
| Tháng ba thứ nhất (tuần 1–13) | +0 | Không cần tăng thêm thường xuyên |
| Tháng ba thứ hai (tuần 14–27) | +340 | Bánh mì bơ lạc cộng với một ly sữa |
| Tháng ba thứ ba (tuần 28–sinh) | +450 | Một bánh mì nhỏ, trái cây, và một phần sữa chua |
Những con số này có nguồn gốc từ Lượng tham chiếu chế độ ăn (DRI) của Viện Y học (IOM, hiện là Viện Hàn lâm Quốc gia) cho năng lượng trong một thai kỳ đơn. Các tương đương thực phẩm chỉ là những minh họa sơ bộ. Nhu cầu cho các thai đôi hoặc bội thai lớn hơn và nên được thiết lập cùng với một bác sĩ lâm sàng.
Các thuật ngữ chính được giải thích
- BMR (Tỷ lệ chuyển hóa cơ bản): Số calo cơ thể bạn đốt cháy khi hoàn toàn yên tĩnh để duy trì các chức năng sống như hô hấp, tuần hoàn, và sửa chữa tế bào.
- TDEE (Tổng chi tiêu năng lượng hàng ngày): Tổng calo bạn đốt cháy trong một ngày, bằng BMR nhân với hệ số hoạt động — cũng được gọi là calo bảo trì.
- Hệ số hoạt động / PAL: Một hệ số nhân (1.2 đến 1.9) chia tỷ lệ BMR lên để chiếm tính đến chuyển động, tập luyện, và hoạt động hàng ngày.
- Tháng ba: Một trong ba giai đoạn khoảng 13 tuần của thai kỳ; nhu cầu năng lượng tăng lên trong tháng ba thứ hai và thứ ba.
- Phương trình Mifflin-St Jeor: Một công thức BMR được sử dụng rộng rãi. Đối với nữ giới: \(\text{BMR} = 10\,W + 6.25\,H - 5\,A - 161\), trong đó \(W\) là cân nặng tính bằng kg, \(H\) là chiều cao tính bằng cm, và \(A\) là tuổi tính bằng năm.
- Calo bảo trì: Số lượng calo giữ cân nặng cơ thể ổn định cho mức độ hoạt động hiện tại của bạn — đường cơ sở trước khi thêm năng lượng của tháng ba.
Câu hỏi thường gặp
Có phải tôi cần "ăn cho hai người"? Không. Nhu cầu tăng thêm khá khiêm tốn — chỉ tương đương một bữa ăn nhẹ ở những tam cá nguyệt sau, chứ không phải gấp đôi khẩu phần.
Vì sao tam cá nguyệt thứ nhất lại là +0? Giai đoạn đầu, nhu cầu năng lượng thay đổi rất ít; chất lượng dinh dưỡng quan trọng hơn số lượng ở thời điểm này.
Công cụ này có an toàn để kiểm soát cân nặng không? Thai kỳ không phải lúc để cắt giảm calo. Hãy dùng kết quả này như một hướng dẫn tham khảo và trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có kế hoạch phù hợp với riêng bạn.