PFCバランス計算ツールとは?
このツールは、1日の総摂取カロリーの目標値と、選んだPFC(タンパク質・脂質・炭水化物)の比率をもとに、毎日食べるべきタンパク質・炭水化物・脂質の量を実際のグラム数に換算します。減量(カット)、体重維持、増量(バルクアップ)のどの目的でも使えます。選んだ比率(%)を、そのままグラム数に変換するだけのシンプルな仕組みだからです。
使い方
まず1日のカロリー目標を入力し、続けてそのカロリーのうちタンパク質・炭水化物・脂質からそれぞれ何%を摂りたいかを入力します。3つの比率の合計は100%になるようにしてください。計算ツールが各栄養素のカロリーとグラム数を表示します。
計算式の解説
各栄養素には決まったエネルギー量があります。タンパク質と炭水化物は1gあたり約4kcal、脂質は1gあたり約9kcalです。まず各栄養素のカロリー配分(総カロリー × 比率 ÷ 100)を求め、それを1gあたりのkcalで割ることでグラム数を算出します。
$$\begin{gathered} \text{タンパク質 (g)} = \frac{\text{カロリー} \times \dfrac{\text{P\%}}{100}}{4} \\[1.5em] \text{炭水化物 (g)} = \frac{\text{カロリー} \times \dfrac{\text{C\%}}{100}}{4} \\[1.5em] \text{脂質 (g)} = \frac{\text{カロリー} \times \dfrac{\text{F\%}}{100}}{9} \end{gathered}$$
計算例
2,000kcalの食事で、タンパク質30%・炭水化物40%・脂質30%の場合:
$$\text{タンパク質} = 2000 \times 0.30 = 600\,\text{kcal} \div 4 = 150\,\text{g}$$$$\text{炭水化物} = 2000 \times 0.40 = 800\,\text{kcal} \div 4 = 200\,\text{g}$$$$\text{脂質} = 2000 \times 0.30 = 600\,\text{kcal} \div 9 \approx 66.7\,\text{g}$$となります。
よくある質問
なぜ脂質だけ4ではなく9で割るの? 脂質はエネルギー密度が高く、1gあたり約9kcalを供給します。一方、タンパク質と炭水化物は1gあたり約4kcalです。
比率の合計は必ず100%にしないといけませんか? 正確な配分を得るには、合計を100%にする必要があります。100%にならない場合はツールが警告を表示しますが、入力した数値に基づいてグラム数の計算は行います。
一般的な比率はどれくらい? バランスの取れた出発点として30/40/30(タンパク質/炭水化物/脂質)がよく使われますが、トレーニング内容や好み、目標に合わせて調整してください。