์ด ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๋ฌด์์ ํ๋์
์ฒด์ค๋ณ ํ๋ฃจ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๋ ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ๋ณธ์ธ์ ์ฒด์ค๊ณผ ์ด๋ยท๊ฑด๊ฐ ๋ชฉํ๋ฅผ ๋ฐํ์ผ๋ก ํ๋ฃจ์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ช g ์ญ์ทจํด์ผ ํ๋์ง ์๋ ค์ค๋๋ค. ์ฒด์ค(kg)์ ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ๊ฐ ์๋ ๊ณ์๋ฅผ ๊ณฑํ๋๋ฐ, ๊ทธ ๋ฒ์๋ ํ๋๋์ด ์ ์ ์ฑ์ธ์ ๊ธฐ๋ณธ ๊ถ์ฅ๋์ธ \(0.8\,\text{g/kg}\)๋ถํฐ, ์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ๋์ด๋ ์ปคํ ์๊ธฐ์ ์ด๋์ ์๊ฐ ํ์ฉํ๋ \(2.2\,\text{g/kg}\)๊น์ง์ ๋๋ค.
์ฌ์ฉ ๋ฐฉ๋ฒ
์ฒด์ค์ kg ๋จ์๋ก ์ ๋ ฅํ ๋ค, ๋ณธ์ธ์ ์ํ ์ต๊ด์ ๊ฐ์ฅ ์ ๋ง๋ ๋ชฉํ๋ฅผ ์ ํํ์ธ์. ๊ณ์ฐ๊ธฐ๋ ํ๋ฃจ ์ด ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ชฉํ๋์ ์๋ ค์ฃผ๊ณ , ํ๋ฃจ 4๋ผ๋ฅผ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ํ ๋ผ๋น ๊ถ์ฅ๋์ ์ ์ํ๋ฉฐ, ํด๋น ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ์ ๊ณตํ๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ(๋จ๋ฐฑ์ง์ 1g๋น ์ฝ 4kcal)๊น์ง ํจ๊ป ๋ณด์ฌ์ค๋๋ค.
๊ณต์ ํ์ด
ํต์ฌ ๊ณต์์ ๊ฐ๋จํฉ๋๋ค. $$\text{๋จ๋ฐฑ์ง (g)} = \text{์ฒด์ค (kg)} \times \text{๊ณ์}$$์ ๋๋ค. ํ๋๋์ด ์ ์ ์ฑ์ธ์ ๊ฒฐํ์ ๋ง๊ธฐ ์ํด ์ฝ \(0.8\,\text{g/kg}\)์ด ํ์ํ๊ณ , ๊ทผ๋ ฅ ์ด๋์ ํ๋ ์ฌ๋์ ๊ทผ์ก ์ฑ์ฅ๊ณผ ํ๋ณต์ ์ํด \(1.6\text{~}2.2\,\text{g/kg}\)์ด ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. ํนํ ๋ค์ด์ดํธ ์ค์๋ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ๊ทผ์ก๋(์ ์ง๋ฐฉ)์ ์ง์ผ ์ฃผ๊ณ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋์ฌ ์ฃผ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ ๋์ ์ญ์ทจ๋์ด ์ ๋ฆฌํฉ๋๋ค.
๊ณ์ฐ ์์
์ผ๋ฐ์ ์ธ ๊ทผ์ก ์ฆ๊ฐ(\(1.6\,\text{g/kg}\))๋ฅผ ๋ชฉํ๋ก ํ๋ ์ฒด์ค 75kg์ธ ์ฌ๋์ \(75 \times 1.6 = 120\) ํ๋ฃจ 120g์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํ์ํฉ๋๋ค. ์ด๋ฅผ ๋ค ๋ผ๋ก ๋๋๋ฉด ํ ๋ผ๋น 30g์ด๋ฉฐ, ๋จ๋ฐฑ์ง์์ ์ป๋ ์ด๋์ \(120 \times 4 = 480\,\text{kcal}\)์ ๋๋ค.
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
ํ์ฌ ์ฒด์ค๊ณผ ๋ชฉํ ์ฒด์ค ์ค ๋ฌด์์ ์ ๋ ฅํด์ผ ํ๋์? ๋๋ถ๋ถ์ ๊ฒฝ์ฐ ํ์ฌ ์ฒด์ค์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ๋ฉ๋๋ค. ๋ค๋ง ๋น๋ง์ด ์ฌํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ๊ณผ๋ ์ถ์ ์ ํผํ๊ธฐ ์ํด ์ ์ง๋ฐฉ๋(๊ทผ์ก๋ ๊ธฐ์ค)์ด๋ ๋ชฉํ ์ฒด์ค์ ์ฌ์ฉํ๋ ํธ์ด ์ข์ต๋๋ค.
๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ง์ด ๋จน์์๋ก ์ข์๊ฐ์? ๊ทธ๋ ์ง ์์ต๋๋ค. ๋๋ถ๋ถ์ ์ฌ๋์๊ฒ ์ฝ \(2.2\,\text{g/kg}\)์ ๋์ด์๋ฉด ์ถ๊ฐ์ ์ธ ๊ทผ์ก ์ฆ๊ฐ ํจ๊ณผ๋ ๊ฑฐ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๋จ๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ์คํ๋ ค ์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ๋์ ๋ฐฉํดํ ์ ์์ต๋๋ค.
ํ์ด๋๋ฅผ kg์ผ๋ก ์ด๋ป๊ฒ ๋ณํํ๋์? ํ์ด๋ ๋จ์ ์ฒด์ค์ 2.205๋ก ๋๋๋ฉด ๋ฉ๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด \(165\,\text{lb} \div 2.205 \approx 74.8\,\text{kg}\)์ ๋๋ค.